继续上学，也找不到合适工作，一时间闲在家里，要么去帮闲打零工，挣几个零花钱；要么在街面瞎混，晃悠一天是一天。 如今煤矿人家招学徒，虽然工资不高，但店里包吃，还能和国企退休的老师傅学手艺，不少年轻人立刻动了心思。 他们还年轻，有的是力气，也有的是雄心壮志，不怕累也不怕苦，只怕看不到希望。 如果能做厨师学徒，至少未来有一条明确出路，有一身能养活自己的本事，足以自立于人世间。 来面试的除了这些年轻人，还有一些年纪比较大的中年人。 他们大多已经成家，脸上有着风霜的痕迹，手指粗糙，沉默而内敛。虽然衣着破旧，但尽力收拾整齐，维系仅有的尊严。 人到中年还没有工作，没有稳定收入来源，需要从最底层的学徒做起，说起来不是不心酸。 然而，他们至少还有从头出发的勇气，让人很难不去敬佩。 队伍中，年轻人显得躁动而活跃，前后的人互相攀谈起来。 “待会儿不会要考做饭吧？哎，你会做饭吗？” “我不会，不过没关系，不会可以学嘛。” “既然是招学徒，店里总不会指望学徒能干厨师的活儿。” 饭店关门面试，出来一个人，服务员就叫下一个人进去。速度不算快，五分钟一个人，队伍后面的人要等待的时间还挺长。 有人不耐烦，翻出随身携带的扑克牌，招呼大伙儿来打升级。 “来来来，三缺一，还有谁要来？” 打牌的和围观的多是年轻人，席地而坐，吆三喝四地打起了扑克。 也有人拽住面试结束的人，打听里面的考官都考了些什么问题。 第一个人推脱说家里有事，急匆匆就离开了。 第二个人脾气老实，是个憨厚的大个子，别人问什么，他就说什么。 “没考啥，都挺简单的，就问我以前干什么的，我家住哪儿，家里有几口人，平时都在干啥，有什么爱好，喜欢吃啥……也就这些了。” 围过来的听众都很惊讶：“就只问了这些啊？师傅没考考你的厨艺？” 大个子说：“有啥好考的，再说就算考了，我也不会做饭啊。” 众人有些怀疑，难不成这面试这么简单的吗？ 大伙儿就算没吃过猪肉也见过猪跑，听说国企食堂招个人要过五关斩六将，专业水平过硬还不够，关系背景也得过硬。 两手都要抓，两手都要硬，不然就算能拿萝卜做出人参味儿，也不会被录取。 轮到个体户小饭店，每一分钱的工资都是从老板腰包里掏出去的，总不会比国企食堂还好进吧？ 之后陆陆续续又出来了几个面试结束的人，他们的回答大同小异，都是说师傅们只问了一些无关紧要的小事，没考厨艺什么的。 一个人可能撒谎，当所有人都这么说， 那就是事实了。 众人诡异地安心了。 随着面试队伍不断向前推进，打扑克的人换了几轮。 打扑克的位置围得里三层外三层，最外圈的人踮着脚往里看，看到牌桌上有人运气差，摸到一手臭牌，围观群众比当事人表现得还遗憾。 “哎呀，这手气臭的，我来我来！” 一般人打上几把扑克后，稍微过过瘾，就自觉起身，让开位置，让其他人上场玩一会儿。 也有人赖着不肯走，占着牌桌上的位置，不让别人玩儿。 偏偏这人手气差，打牌技术更差，把把都输，坑得对家一脸血。 对家输急了，气得把手上的牌一摔，骂道：“你会不会玩儿？妈的，不会就让开，赶紧换人！” 占着位置不走的人也输红了眼，怒道：“我看是你不会玩儿！谁让你出对五的！你要是不出，这一把不就赢了吗？！” 对家反骂：“你还有脸说我，从你手上一次就丢了八十分，换谁来也赢不了！” 两个人站起来互骂，嘴上骂得不过瘾，还要动手互殴。 旁边的人急忙劝架，打个牌而已，也没输钱，不至于发这么大的火气。 两个人被大伙儿隔开，占位置的人胳膊短打不着，被对方反过来打了好几下，气得跳着脚骂； “就你还想做学徒，我告诉你门儿都没有！饭店厨师是我嫡亲的表姑父，他一句话就让你滚蛋！” 听到这人的话，众人皆有些惊讶，没想到排队的人群中居然还藏着个关系户。 不过倒也不算稀奇，这年头去国营菜场买菜都得有关系，何况是找工作。 对家不服气，反唇相讥道：“还嫡亲表姑父，八竿子打不着的亲戚也好意思拿出来说，人家还不一定认不认识你呢！” 占位置的人被骂得既生气，又心虚。 煤矿人家的厨师曹师傅是他姨夫的姐夫的姐夫，他喊一句表姑父，算得上是强行拉关系。实话实说，人家确实也不认识他…… 不过家里说已经找人和曹师傅说好了，面试就是走个过场，面完直接去上班。 占位置的人心里有底气，叫嚣道：“你管人家认不认识我，反正这饭店的学徒我是当定了！倒是你，还不一定能不能通过面试呢！” 对家丝毫不惧，带着几分炫耀地说：“你以为就你认识人？我告诉你，我亲二姨的公公就在这家店当厨师，平时他说的话老板都得听着。面试不过是给老板个面子，这学徒，我是当定了！” 一个是曹家的外甥，一个是冯家的侄子，两个人像是两只斗鸡，狠狠地瞪着对方。 听到队伍里居然有两个关系户，其他人心中一凉。 一共就招两个学徒，现在暴露出来的就有两个关系户，其他没暴露的不知还有多少。 他们这些普通人能从关系户手上抢到这份工作吗？ 有人心灰意冷，也不排队了，转身就要走。 旁边的人忙叫他：“哎，下一个就到你了！” 要走的人冷声道：“还有什么可面试的，都已经被关系户内定了，走个过场而已。我们不过是陪太子读书，白白浪费时间！” 其他人听到他的话，也不由得义愤填膺起来。 既然要内定，为什么要搞面试选拔，这不是耍人吗？！ 好几个人也从队伍中离开，临走前对着饭店大门啐了一口。 “呸！不要脸！” 更多的人踟蹰不定，既不想放弃这来之不易的工作机会，但也不愿成为被戏耍的陪客。 走，还是留？ 交头接耳中，一个年轻女人站了出来，走到饭店门前，敲了敲门。 面对来开门的服务员，她哑着嗓子说：“我有话要问老板，这次面试是不是走过场，是不是已经内定学徒人选了？” 周遭的窃窃私语一停，安静的环境衬得年轻女