一盘盘的菜送到各桌上。 当饭菜的香气传出来，众人的注意力立刻就转移到面前的大餐上了。 一整只的羊被拆分成了零部件，每一部分都单独做成一道菜。 羊头洗干净后放进卤水，在一人高的大桶中咕嘟嘟地卤上几个小时，直到卤香入骨，皮肉软烂，筷子轻轻一提，就骨肉分离。 从富含胶原蛋白的表皮，到厚实软韧的羊舌，再到豆腐似的羊脑，每一个部位都有特色。 羊蝎子羊拐弯放一锅，一半做香辣，一半做清汤，半透明的羊筋缠在骨头上，用牙轻轻一撕就整块脱落，柔韧而有嚼劲，越吃越香，让人放弃筷子，直接上手抱着骨头啃，啃完还要依依不舍嗦一嗦手指头。 羊排用烤的，长长的一根肋条，也不从中切断，下面垫一层洋葱和土豆胡萝卜，直到烤得肉香骨酥，出锅时撒上一把白芝麻，咬下去时咔嚓一声脆响，表皮酥脆，内里多汁，吃得让人意犹未尽。 内脏做成羊杂，在红油汤中上下起伏，吃透了香料，脏器的腥臊气一扫而空，心肝肚肠的口感各不相同，像在开盲盒，每次都是意想不到的惊喜。 羊腿腌好后，整只放在架子上烤，油脂不住地往下滴，在炭火上激出一缕缕的烟，时不时撒上一把孜然面和辣椒粉，浓烈的香气就气势汹汹地朝人袭击过来。 羊腿烤好了，整只的盛在大盘子里送上桌，让人上手撕着吃，仿佛是在蒙古包，每一口都充满浓郁的草原风味。 除此之外，还有葱爆羊肉、黄焖羊肉、羊血肠……就连主食都是用边角碎肉做成的羊肉包子。 费立广本着人道主义精神，在满桌的羊肉大菜旁点缀了几道绿油油的小菜。 没想到平时无人问津的清炒时蔬，现在却成了抢手货。 食客们头一次放开了吃肉，奢侈地吃肉吃到腻，得吃口素的顺一顺，缓过一口气，再和桌上的羊肉奋战到底。 大冬天的吃上这一顿全羊宴，全身都是热乎乎的，每个人看起来都有种气血充沛的感觉。 草原来的客人们吃得开怀，用半生不熟的汉语唱起了祝酒歌。 同桌的人配合地打着拍子，有人用手拍桌，有人拿筷子敲杯子，还有人跟着一起哼唱。 气氛热烈，每个人脸上都是发自内心的笑容。 牧民们唱完了祝酒歌，罐头厂的女工们接上，齐声唱起《年轻的朋友来相会》。 这首歌旋律轻快极了，明亮而蓬勃，在女工们的歌声中，有种积极向上的阳光感。 尽管她们没有受过专业声乐训练，也没有合唱过这首歌，可唱出的每一句都发自内心。 “美妙的春光属于谁？” “属于我，属于你～” “属于我们八十年代的新一辈！” 当宴会到尾声时，贺明军招呼徐和平、纪平波等人和他出去放炮，贺小弟蹦蹦跶跶地跟上去。 其他人也纷纷走出饭店，笑着看他们放炮。 先是噼里啪啦的鞭炮声，接着是轰隆隆的二踢脚声，震得人耳朵都发麻。 贺明军把着贺小弟的手，小心翼翼地点燃了几支竖放的烟花上的捻子。 不待引线燃尽，他提溜着贺小弟的胳膊就往回蹿，身后已经响起了烟花爆响的炮声。 贺明珠站在人群中，仰头看着烟花在夜空中绽放。 相比于后世炫技般的烟花秀，八十年代的烟花有些简陋，小小的一朵，持续时间也不长。 可陪贺明珠一起看烟花的，有亲人，有朋友，男男女女，老老少少，都是支持她的人。 在这一路上，她不孤单。 对贺明珠而言，现在就是最好的时候。 贺家头一次在新房子里过年，家里从早到晚都是来拜年的人，每天都 热热闹闹。 初三那天，贺家人集体去姥姥家拜年。 许家村如今日子过得好，手头宽裕，过年时就格外舍得吃。 年前每隔几天就听说村里有人杀猪，几百斤的大肥猪半天就卖光了。 来得晚的话，就只能买一些前腿肉之类的边角料。 许大舅一大清早就出发去买猪肉了，回来的时候提了一大块猪肉和排骨，还有两只猪蹄和猪尾巴。 本来他想把猪头也买回来，但杀猪的那家人说要留着自己家吃，最后好说歹说，分了许大舅两只猪蹄。 新鲜猪肉放在室外冻好，等吃的时候再拿到屋里解冻。 为了招待外甥们，许大舅天还没亮就爬起来了，顺便把表哥也搓弄起来，让他赶紧打扫院子，自己则一头钻进了灶房，仔仔细细将猪蹄上的细毛都燎掉。 他干的专心，丝毫没注意到外面院门被敲响。 表哥困得睁不开眼，拿着扫帚在地上划拉。 听到有人敲门，他懒懒地说：“别敲了，这就来开门……” 表哥一边磨磨蹭蹭地去开门，一边腹诽着自家亲爹。 老头子对贺家外甥比对他这个亲儿子都好，也不知这家里到底谁才姓许…… 他慢悠悠抽出了院门上的木栓，拉开大门，正要说“你们咋来得怎么早”时，却看到门外的人却不是预料中的贺家兄妹。 “大舅子，好久不见，我给你拜年啦！” 表哥看到面前满脸堆笑的眼镜男，困得眯缝的眼睛一下就瞪圆了，目瞪口呆地看着来人。 “大舅子，我带了年礼，让我进来说话吧……” 小眼镜试图从门缝溜进来，表哥下意识“哐”地合上了院门，转头冲灶房的方向大喊： “爹！狗日的陈世美来家了！” 第146章 第146章贾志文上门 “谁来了？！” 听到表哥的话，许大舅操起烧火棍就从灶房冲了出来。 表哥堵在门口，指着外面说：“巧燕的男人来了！爹，给不给他开门？” 许大舅狠狠地啐了一口。 “开个球门！什么巧燕的男人，那孬孙早和你妹妹没关系了，你少胡咧咧！” 表哥冤枉：“骂俺干啥，俺不是怕你弄不清外头的是谁嘛。” 许大舅不搭理他，径直上前，一把拉开院门，与门外的眼镜男站了个面对面。 “谁让你来俺家的！赶紧滚！大过年的，别让俺收拾你！” 眼镜男唬了一跳，下意识地往后退了两步，反应过来后就堆出一脸的谄笑。 “岳父，别生气，有话好好说，再怎么说我和巧燕也是两口子，咱们有事儿进屋说，别让大伙儿看笑话了。” 说话间，眼镜男就想越过许大舅往院子里挤。 许大舅挡在他面前，低声怒喝：“别叫俺岳父，俺不是你岳父！你个臭不要脸的，干了对不起俺巧燕的事，现在还敢来俺家，真以为俺老了就打不动你吗？！” 许大舅撸袖子就要