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第38章(1 / 2)

(' 马秋霞更是精神头好得不得了,恨不得连过路的大黄狗她都要宣布一声,她张罗着帮江阳镇今天签下的大合同——要不是她在车上帮了幺妹一把,还送了幺妹那么多散装饼干,说不定幺妹今天根本就找不到赶集的地方,更别说下这么大的订单了!

她要庆祝,狠狠地庆祝!

她太高兴了!

不只是马秋霞,江阳镇家家户户都觉得高兴,乡亲们不懂什么大道理,想要表达善意,就只能想到最朴实的办法——于是,宋明瑜和盛凌冬他们刚到秋姨院子里,屁股都还没坐热乎,院子门就接二连三地响了起来。

有来送鸡鸭的,有来送蛋的,哪怕是自家都舍不得吃的瘦肉,也巴巴地送来了小半斤,见到堂屋里坐的两尊“财神爷”,他们更是笨拙又努力地表达着自己的感谢。

盛凌冬把一位腿脚就不太方便的老爷爷给搀扶回了自家,老人家还拉着他手,一个劲儿的让他多吃点,太瘦了,盛凌冬哭笑不得地应下来,赶紧回来了秋姨家——再不走,老人家还想给他塞块奶糖,“我小孙子最爱吃,你也吃。”

等他回来,宋明瑜人却不见了,再一看,竟然是跑去厨房当起了大厨,盛凌冬自忖自己没这个手艺,他左右看了看,决定去帮秋姨喂鸡鸭,说不定今天中午这顿午饭,就得这些看上去就很肥美的鸡鸭出力呢。

他捋起袖子,进入了劳动模式,另一边,宋明瑜摇身一变,当起了这顿宴席的大厨!

第24章 双更合一

一开始, 秋姨压根不让宋明瑜碰灶台——她现在不只是幺妹,还是个小财神,她才舍不得让财神做这些粗活事呢!

谁知道热情的乡邻们送的东西越来越多,就连秋姨都招架不住了, 叉着腰训对方, 让他们拿回自家吃, 镇上吃顿肉可不是那么容易。

乡亲们却怎么说都要把东西留在这儿,于是, 原本的五道菜, 渐渐变成了六道菜、七道菜……十个菜,郭书记爱人都来帮忙,两人忙得脚底生风, 大锅铲舞得呼呼作响, 但菜太多了,根本分身乏术。

宋明瑜干脆主动请缨, 帮秋姨救场子,她一句话就把秋姨说服了,“秋姨, 难得有这么好的机会, 你们也尝尝我的手艺嘛!”

马秋霞看一眼满桌子的食材, 还真的有点心动。

幺妹在城里开饭馆,肯定手艺比她们好!

但是请客吃饭,总不能让客人一个人包揽完, 秋姨一锤定音, 让宋明瑜挑一个喜欢的来做,“就一个菜,多的不行!幺妹你是来我们这儿做客的, 没有主人家歇着,让客人忙活的道理。”

马秋霞把宋明瑜推到那堆食材跟前:“你喜欢什么挑什么,东西不够,派书记他们去买!”

材料当然是够的,宋明瑜沉思了一会儿,这些食材能做的菜很多,什么蒜泥白肉,水煮肉片,粉蒸排骨……最后她敲定想法,决定做一道富有南城特色的姜爆鸭。

冬吃萝卜夏吃姜,虽然还没入夏,但这个时节,仔姜却是最嫩最好吃的。

宋明瑜熟练地处理好麻鸭,砍骨切块。

这道菜要辣,要仔姜,也要辣椒,仔姜好找,至于辣椒,秋姨自家的小院里就种的就有,红的绿的一应俱全,宋明瑜薅了几把下来,等会点缀在菜里,又有色彩,又有味道。

她甚至还在秋姨家灶房找到了泡菜坛子,和秋姨说了一声,泡姜泡辣椒,统统满上!

接下来就是炒了,郭书记爱人从家里提了个炉子过来,灶上空出来一口锅,秋姨百忙之中过来帮宋明瑜刷洗干净,“幺妹,别把你手颠到了!”

宋明瑜忍俊不禁,马秋霞说得确实在理,镇上用的土灶,比炉子大不少,一口大铁锅至少二三十斤,甚至更大更重,在秋姨手底下跟个小陀螺似的直溜溜打转,到了她手里就成了实心铁坨子,抡都难抡。

不过她这段时间也麒麟臂也不是白练的,在马秋霞和书记爱人震惊的目光中,她一手把着锅耳朵,一手利落地起锅,烧油,鸭子下锅轻颠,去腥,爆香,再加入仔姜和各种辣椒依次下锅爆炒。

滋啦啦的油声中,香味儿一下就窜上了灶房的天花板,又飘散到了外面的堂屋和院子。

连马秋霞都忍不住停了锅铲,用力地吸了一口气——好香!

外面饥肠辘辘的众人更是忍耐不住,问什么时候能吃饭的声音一声高过一声。

“秋霞,你们做什么好吃的,馋死个人了!”

“今天是家里来客人了,姨婆拼命了呀,怎么今天做菜怎么那么香?”

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