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第208章(2 / 2)

林香的声音很温和,有种安抚人心的力量,她语速不快,咬字很清晰,下头的员工们听得全神贯注。

“简单来说,可以把咱们公司想象成一个学校,职级,就是学校里头不同的班干部。”

“咱们每个人进入到学校班级里头,都是普通同学,这就是职级里面最基础的一级。”

“随着大家学习时间久一点,有的同学学习好,热心帮助其他人,那么这个同学可能就会被老师提拔为小组长,也就是二级职级。”

“再往上,可能还有课代表,还有学习委员,有班长。”

在场员工许多学历都还停留在初中,这个比喻非常浅显直白,一下就让所有人都明白了过来。

宋明瑜干脆趁这个机会活跃气氛,顺着林香的话说了个冷笑话。

“比如说我就是‘小饭馆’这个班的班长。”

这算是个冷笑话,胜在轻松,老板拿自己打趣,底下坐着的员工纷纷会心一笑。

林香也笑了,她其实还有些紧张,但宋明瑜这么一打岔,她也放松了许多。

“之前我们没有强调过职级的问题,不过现在公司成立,我们又要开那么多新店,职级体系就要建立起来了。”

“以明瑜酸辣粉为例,前厅职级体系暂时分为四层,一级服务员,二级领班组长,三级店长助理,四级店长。”

“后厨也是四层,一级为厨工,二级为厨师,三级为厨师长,四级为总厨。”

“这个职级具体还会细化,大家可以大概比对一下现在的情况,心里有个数。”

“职级越高,工资福利各方面都会有所增加,能拿到的股权分红比例也会越高。”

同样的,权力越大,责任也越大。

“明瑜餐饮旗下所有门店采取双负责制,店长和总厨为主要负责人,一旦出现问题,公司会直接问责这两位主要负责人。”

店长和总厨就是能者居之的岗位,回报大,风险也大。

谁都明白风险和收益是对等的,但在绝大多数人心里,它仍然是香饽饽——门店最高职级,那得有多少股份,拿到多少分红啊?!

唯一有区别的是venus,作为服装品牌,它不需要厨师,所有的服装都是由服装厂统一安排生产。

“明香服装旗下,venus为单负责制,店长为主要负责人,其他福利待遇和责任职权与明瑜餐饮相同。”

林香停住话头,接下来的话就该宋明瑜发挥了。

她打开旁边放着的保温杯,抿了一口水,慢慢平复心跳。

一口气说这么多话,还是以大领导的身份,对林香来说是第一次。

宋明瑜适时接过了话。

“现在宣布现有各门店的最高职级。”

这才是真正的重头戏。

员工们要的不只是美好的未来畅想,更需要实打实的好处。

让他们看见在宋明瑜手底下认真做事会有多么丰厚的回报,他们自然会主动积极地投入工作。

“venus专卖店,店长林香。”

“明瑜小饭馆,店长和总厨由我继续担任。”

这两个都是宋明瑜生意的核心,venus现在还是个蹒跚学步的小孩儿,离不开林香的亲自坐镇。

小饭馆这边,店铺发展不仅关系到小饭馆这个品牌,还有和南城饭店的粤菜合作,宋明瑜暂时不能撒手。

“明瑜酸辣粉总店,店长,毛小静,总厨,诸慧英。”

这并不出乎众人的意料。

本来后厨就是诸慧英在一肩挑担子,哪怕是开店那几天最繁忙的时候她也没掉过链子。

毛小静就更不用说,如今“小毛”这个亲昵而轻飘的称呼早就只有宋明瑜这些和她亲近的人才能叫。

在明瑜酸辣粉,更多的员工叫的是“静姐”。

诸慧英入场的时候就推辞了其他人的好意,没有坐在前列,而是默默地坐在酸辣粉总店方阵的边缘。

听见自己的名字和“主厨”挂在一起,这个一向不怎么表达自己情绪的女人,难得地眼眶有些红。

主厨,一个店里最为重要的位置。 ', ' ')

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