合在一起搅拌，很快变成雪花状的面絮，唐安颜撸起袖子把它们揉成光滑的面团。 等待醒面的时候，她拿了只瓷碗，放入一勺面粉两勺油，调制成油酥。然后将醒好的面分成一个个均匀的面剂子，像包饺子一样挨个包一些油酥进去，这是让鸡蛋灌饼起泡的关键。 唐安颜平时做鸡蛋灌饼都会用平底锅或者电饼铛，此刻看着巨大的烤炉陷入了沉思：能不能创新一下，不用烙的饼，改做烤炉鸡蛋灌饼？ 她向来喜欢研究新菜式，于是干脆利落地将擀好的饼一股脑儿放入烤炉，小心控制着火候。 没一会儿便看到炉内的饼子像吹了气似的鼓胀起来，唐安颜取出饼，用小碗打散蛋液挨个灌入其中，再次放入烤炉烤制。 外面冰天雪地、而厨房里热气腾腾，香味儿很快飘散开来。 唐泽宇这几日为了进厂的事儿辗转反侧睡不着，他虽然也过了线，但成绩比唐安颜落后好大一截。也就是厂里明文规定一家不能进俩孩，这进厂的决定权才落回唐家手里…… 他心知肚明，但凡唐安颜跟他不是一家子，他早就被刷掉了。 唐泽宇气自己不争气，又恨唐安颜次次都听爷爷的话，但这次不肯让着他，不过心底隐约还有些抢别人名额的不安。 扑腾来扑腾去天快亮了，唐泽宇迷迷糊糊闻见一股让人口水直流的香味，他还以为自己在做梦。 等等，不是梦。 唐泽宇一骨碌爬起来往隔壁厨房去了，这么浓重的香味，肯定是奶奶又在给他做好吃的了！ 隔壁的厨房静悄悄的，但隔壁的隔壁烟囱冒着白烟。 唐泽宇尴尬了一瞬，还是耐不住美食的诱惑与内心的好奇，往唐安颜家走去。 院子门没关，唐泽宇走到厨房门口张望，他表姐唐安颜正在里面忙碌着。 不过他俩生日差了不过十来天，唐泽宇从来不肯叫她姐，都是直呼其名。 他们俩现在可是抢名额的劲敌，唐泽宇想硬气点扭头就走，可那香味却把他死死钉在原地，忍不住出声问道：“你在做什么？” 唐安颜回过身来，她手里拿着一个金黄酥脆的饼小口咬着，另一手在翻烤炉子里的饼。 而此时唐泽宇才看到，角落里唐明晖坐着个小板凳，饿虎扑食一样吃的满脸都是，腮帮子鼓鼓囊囊的，香得眼睛都直了。 这小子平时最喜欢他这个表哥了，此刻看到他根本没空打照顾，埋头苦吃。 “自创的烤炉鸡蛋灌饼，要不要来一个尝尝？”唐安颜热情招呼。 这……唐泽宇觉得自己该拒绝她，但实在架不住太香了，况且他也好奇什么叫烤炉鸡蛋灌饼？ 不等他回应，唐安颜已经从炉子里取出一个饼。 金黄的饼胖嘟嘟的隆起，透过超薄的饼皮隐约可见其间蛋花，唐安颜左手拿饼，右手立着勺子往中间敲几下，砸出一道凹陷来，只听清脆至极的饼皮裂开声，香味更浓了。 唐安颜将调好的蜜汁面酱往上一抹，再加些辣椒酱，撒上葱花和咸菜丝，又将新鲜翠绿的生菜和切好的火腿薄片塞入其中，递给唐泽宇。 虽然内心还在挣扎，但唐泽宇的胃很诚实，直接篡位了大脑，号令他赶紧接过来，不顾烫嘴咬下第一口。 唐泽宇忽然理解了唐明晖吃成那副猪样。 饼皮酥到爆炸，一口下去直接“咔嚓”崩裂开，满嘴都是烤饼的香气，但里面的鸡蛋又保证它不像寻常烤饼那么干巴噎人，面饼搭配酱汁浓淡适宜，辣味不重，更多的是香辣，这其间还有薄火腿片以及鲜嫩解腻的生菜叶、葱花、咸菜丝，两者都是微凉的状态，恰好中和了烫嘴的温度，口感之丰富简直是人间美味！ 唐泽宇一口咬下快速嚼嚼吞下肚，赶紧满足空虚的胃，而嘴巴已经着急忙慌去咬第二口。 巴掌大的饼，他三五口就吃完了。 不够，根本不够。 第3章 开始赚钱 饼不够大，酱不够多，也不够辣，火腿只有超薄一片，生菜也只有一小撮……反正都不过瘾，像是在故意勾引他的胃，一个饼下肚，唐泽宇觉得比没吃时候还饿。 他不好意思再开口要，只能舔舔嘴唇，但却又没有走的意思，站在门口吞着口水看着唐明晖大快朵颐。 唐安颜将烤炉里剩下的饼挨个往外捡，心里盘算着，林娟饭量跟她差不多，胃口不大，一个饼估计吃不下，唐振华……记忆中的饭量，按这饼的大小差不多三个吧。 她打包了四个饼放进饭盒，然后对眼巴巴的唐泽宇道：“别愣着了啊，剩下的都归你了。” 竞争对手对他这么好，唐泽宇有些无措，但很快屈服于自己的胃，他含糊道：“谢谢你啊。”然后奔向灶台。 自己取饼，自己刷酱，多多地刷、狠狠地刷，夹超多的咸菜丝和火腿，然后大口咬下。 旁边的唐明晖似乎感受到了威胁，话都来不及说，加快了暴风吸入的速度。 兄弟俩一大早蹲在厨房里，你争我抢，不到十分钟把一烤炉饼吃了个干净。 唐明晖小嘴终于空出来：“太好吃了！姐姐！我好想每天都吃这个烤炉鸡蛋灌饼！” 他狗腿子样儿往唐安颜身上蹭，眼睛亮晶晶的，如果他有尾巴此刻已经摇成螺旋桨了。 唐安颜冷笑，一把推开弟弟的油手：“哦，不是今早晨吵吵着要离家出走了？” 这熊孩子长年累月在家当霸王，一向不把姐姐放在眼里，今天一大早醒过来看到只有他姐，当场撒泼耍赖要离家出走。 小豆丁的脑袋摇得，脸上的肉都飞起来了：“不不不，我不走！” 唐泽宇也想说，这是他十八年来吃过的最好吃的灌饼，啊不，是最好吃的早餐。 但他碍于和唐安颜目前的尴尬境地，他说不出口，有些尴尬地杵在那里。 唐安颜倒也没介意，盯着唐明晖吃完早饭后给他擦净嘴巴，三个人一同从厨房里走到院子里。 恰好爷爷奶奶和叔叔婶婶都起来了，正在各自院里洗漱，院墙上都有镂空，三家子讲话清晰无比。 他们边洗边嘀咕。 “啥啊这么香？” “是不是隔壁老孙家做的，我正迷糊着生生被这饭香味给我勾起来了。” “昨晚吃少了，现在挺饿。” 见到唐安颜，奶奶当即从镂空处探出头来发难：“安颜，不是让你做早餐吗？你这丫头，净到处乱跑。” 唐安颜道：“我做了呀，你们没闻到吗？” 婶婶震惊：“这香味，这是你做的早餐？” 这小丫头片子做饭向来稀里糊涂煮一大锅，什么时候这么香了？ “对啊。” 还在舔着嘴唇回味的唐明晖当即大声道：“对，就是我姐姐做的烤炉