要去做那没正经工作和保障的个体户。 目前大家对于个体户还是不认可。 算算时间，大概就是今年下半年起，东华市将迎来它的腾飞时刻，从一个不知名小城一跃成为经济中心，将全国大多数城市远远甩在身后。 说句难听的，赶上这个风口，猪都能上树。 唐安颜在百货中心里溜达闲逛，这儿商品琳琅满目，又是刚开业，顾客图新鲜将全楼堵得水泄不通，到处都是围着柜台叫嚷问价的声音。 唐安颜徘徊在人流的外围观望，她没想挤进去，她是来了解物价的。 面粉2毛2一斤，大米1毛8一斤，猪肉1块2，鸡蛋1块，青菜2分到8分不等。 100升的电冰箱605块，小天鹅洗衣机390块，进口彩电1100块。 今天的金价54.5元。 唐安颜掏出一张纸，将价格一一记录下来，在糖果店买了根棒棒糖花了一毛钱塞进口袋。 从百货大楼出来，她转头去了隔壁街。 这儿号称饭馆一条街，家家户户门头都开起了饭馆，粉面汤包小炒菜应有尽有。 正值早上十点，饭馆才刚开门准备营业，各个店里还空无一人。 唐安颜仗着视力好，来回溜达几圈，瞄到一些墙上贴的菜价。 素菜一盘价格在4毛到1块之间，荤菜是1块到1块8之间不等。 唐安颜走累了，坐在路边石头上歇脚。 要说做生意赚钱，唐安颜自然是首选她最熟门熟路的美食餐饮，起点低、上限高、利润大，先积累资本，再做其他打算。 但抄了一圈物价她犯了难：前世她依靠自媒体起家，先拍网上视频赚了第一桶金，而现在全是实体店，开饭馆要场地、要人手，还要办个体户营业执照，她现在最大的问题是没有本金。 可如果在家里做好了，拎着吃食摆摊叫卖……现在满街的饭馆分散客流，初期想打出招牌去需要耗费大力气。 要是能集中地做好食物，再集中向某一群体售卖，把大家聚集起来，卖完就走，那就能节省很多时间。 唐安颜挠挠头，想得倒美，这样的好事只有学校食堂能做到。 但食堂就别想了，这个年代里不论学校还是厂里，食堂都归公家管，厨子也是有编制的正式职工。 白手起家，将自身技能变现…… 怎么才能迅速而省力，这是个大问题。 唐安颜忽然灵光一闪！ 想到了！ 有一个地方！ 人多且聚集，需求量大，选择不多，目前竞争压力小，卖完就能走，绝对不耽误时间！ 那就是—— 卖剧组盒饭！ 第4章 摄影基地 唐安颜朝车站飞奔而去。 她家住在市区外围，坐车不到半小时即可抵达城郊，这边有极大一片区域，并不适宜种庄稼，却是湖光山色风景宜人，在大陆逐渐开始追着潮流拍摄电影之后，断断续续有些剧组前来驻扎录外景。 前一个剧组拍摄时搭了个草棚，后一个剧组垒了砖墙，再来个剧组添一些桌椅板凳…… 八十年代电影从业者就那么几号人，大家都认识，齐心协力之下，久而久之便在这城郊留下几间还算得上像样的摄影棚，而这里也成了电影拍摄的取景热门地。 后来经过几十年的发展，等到唐安颜生活的时代，此处已经绵延覆盖数万亩地，成了名震中外的东华影视城。 唐安颜在城郊的最后一站下了车，沿着小路走了没多久，便看到山坳里乌泱泱一群人。 看规模起码有上百号人，在这个年代里算得上是个大剧组，导演带着主要角色们在棚里拍摄，工作人员各司其职，另有不少龙套和武行在等戏，缩在角落里聊天或打盹儿。 这会儿影视行业器材落后，用的是胶片机，机器笨重而庞大，不少器材装了箱堆在空地上，另外还有轨道车和摇臂，以及服装、道具等等……木头箱子堆得遍地都是。 就只有他们一个组在这里，东西不免摆的凌乱，唐安颜从箱子之间穿过，悄默声往群演角落里一坐，乱糟糟的现场无人注意到她。 剧组厨房。 二十来岁的青年正忙得团团转，他黑着脸将切得稀碎的白菜豆腐一股脑儿倒进锅里，转头接了满满三大盆米倒进另一个锅，舀上半锅水，盖上锅盖。 他没闲工夫在乎水多水少，至于什么做饭的火候，开玩笑，当然拧到最大，赶紧做熟了完事。 外面整整一百一十二张嘴等着吃饭呐！ 青年是剧组的后勤管理兼任厨师，名叫叶鸿远。 他们剧组《铁马冰河》，导演萧毅是文工团出身，大院儿里长大的文艺青年，自己赶上风潮拍了两部文艺片小有名气，这次挑战拍战争片，赶着这寒冬腊月天在外面取景。 叶鸿远说起来就来气，他父母也是文工团领导，这年头正经编制的名额难拿，他父母才临时把他安插到萧毅这里做个管后勤的闲职。 呸，闲什么闲！ 萧毅典型的理想主义者文人，忙着追求他的艺术，他们导演和主演有单独的厨子开小灶，其余人的饭菜便是叶鸿远负责。 剧组等到河里结了一层冰后，就着急忙慌开机了。 但天气冷、位置偏，周遭连个村子都没有，叶鸿远还没来得及请到厨子，只能自己上。 他根本没有厨艺可言，只是胡乱炖一锅东西，勉强能进嘴。 量也控制不好，经常导致不少人吃不上饭。 叶鸿远打开锅盖，热气猛地蒸出来，他拿手扇了扇，看清楚锅里情况：这次煮饭水放多了，湿哒哒的看着就不好吃。 那也没办法，他从小到大吃爸妈单位食堂，哪里自己做过饭啊！ 叶鸿远把锅端出去，外面已经排了长队在等着了。 一次性泡沫饭盒里盛一半饭，打上一勺白菜炖豆腐，再配一双筷子。 叶鸿远机械性地打着菜，胳膊酸得很。 “你这饭成天不是糊了就是太水，就没个正常时候。” “这豆腐切太碎了吧，怎么吃啊！” “我这白菜里怎么还有块土坷垃！” 叶鸿远一律没好气道：“爱吃不吃！” 领完饭的演员往回走，各自找个地儿蹲着吃饭。 人群活动起来，很快有人发现角落里缩着个漂亮女孩，即便她没有上妆，但肤若凝脂、面若桃花，眉眼精致秀丽，比浓妆艳抹的大明星也差不了几分。 几个群演当即选择坐在她附近，毕竟秀色可餐，看着美女吃饭，这难以下咽的饭也变得没那么糟糕起来。 有个女孩子跟唐安颜搭话：“你怎么不去领饭啊？” 另一女孩叹息道：“不领就不领吧，你看这吃的啥啊？白菜豆腐怎么能煮的