过后便由大家分食。 刷上酱料烤制到金黄酥脆,入口肉香扑鼻,谁能拒绝这样一份烤肉呢?! 但唐安颜的烤肉却十分奇特,没有大家想象中的架起的一丛碳火和烧烤架,碳炉摆在中间,上面铺了一层铁丝网。 而唐安颜身边形形色色的各式餐盘,满满当当摆了一大桌。 大圆盘里面摆的是肉类,都切成了厚实的片状,小碟子里面放的是各类小菜。 最吸睛是那盘五花肉,八片厚实方正的肉片整齐排列,每一片都有近乎完美的肥瘦比例,奶白色的脂肪和新鲜粉嫩的瘦肉互相交织,像上好的大理石纹路一样,看着便十分馋人。 另一盘深红色的是牛肉了,薄切的牛里脊被摆成一朵盛开的花形状,中心是鲜艳的红,越往外圈的牛肉颜色越浅,牛五花则是被卷成小卷,表面泛着油光,搭配在侧。 除去这些之外,还有几盘牛肉和鸡肉明显是经过腌制的。外皮上点缀着细碎的芝麻和葱花、或是孜然等酱料浓郁的酱汁,渗透进肉类的纤维里,隐约能闻到其间飘散的咸香气息。 唐安颜正端着一个大瓷盘,准备用夹子往炉子上放烤肉。 叶鸿远惊讶感叹了一声:“哇,安颜,这好丰盛啊,还从来没见过这种烤肉!” 但身边一阵声响,唐安颜侧头一看,顾淮已经坐到了她旁边,凑得距离很近,眼神亮晶晶盯着她看:“安颜好棒。” 紧接着叶鸿远的脸色就难看起来,快步上前坐在她另一侧:“你要弄什么?我来帮你。” “我也可以帮你。” 唐安颜一声未吭,一左一右你一句我一句没完没了,看似没跟对方讲话,但实则句句都是跟彼此较劲。 糟了,唐安颜想,她是分开通知的,一时开心只顾着喊大家一起玩了,竟忘了这俩冤家…… 但转念一想,若是喊了其中一个不喊另一个,怕是他们会闹得更疯狂。 唐安颜不知道这俩究竟怎么对上的,只觉得彼此之间萦绕着明显的敌意,只要见面便处处不饶人,一想他们二人都来自京州……或许是什么世代传承的家族仇恨……吧。 她尴尬笑笑,开始招呼大家坐。 别说这样的烤肉方式大家没见过,就连一些菜品在他们市里也是罕见。小徐捏起一片桃心状的苏子叶,反复看了又看闻了又闻,好奇道:“这是什么?” “苏子叶,很好吃的。” 小徐将信将疑咬了一口,立刻“呸”的一声吐了出来,奇怪的香气相当浓郁,但归根结底那是草木的气息,这样直接吃只觉得生涩难以下咽。 唐安颜忍俊不禁:“要卷着烤肉一起吃的。” 她见大家都已落座,待烤盘微微发热,便将腌制好的蜜汁牛肉平铺在铁丝网上,碳火散发着热意,瞬间“滋滋”声音响起,油脂开始欢快地跳跃起来,肉香也随之弥漫开来。 随着肉的颜色逐渐变深,边缘微微卷起,原本紧实的肉片变得微微透明,那浓郁的香气便愈发强烈。 从没想到还有这样大家围在一起、现场制作直接食用的方式,香气登时勾得几人肚子咕咕直叫。 唐安颜用剪刀把大块的蜜汁牛肉剪成小块,又翻动几下,待侧面牛肉的红色全部被火烤制到变成棕色后,夹到旁边的盘子里。 ? 如?您?访?问?的?W?a?n?g?址?f?a?B?u?y?e?不?是?????ǔ?????n???????????????????m?则?为?山?寨?站?点 “好了,开吃吧!” 大家齐齐伸筷子要去夹。 但唐安颜又道:“等等!” 她指一指桌面上琳琅满目各色小碟子:“我教大家一个新吃法!” 大家这才发现人人面前都有几个盛着酱料的小碟子,数种颜色的酱料花里胡哨的,让人不知道该蘸哪个好,而桌面上…… 鲜艳的红色、带着酸辣气息的是泡菜,色泽翠绿的是凉拌豆芽,淡黄色的是咸萝卜块,以及盘中一团圆球,细腻香甜,好像是经什么调制后的土豆泥。 唐安颜取了一片生菜,又取两块烤制好的牛肉蘸酱,再放上泡菜、蒜片和辣椒圈。 大家彼此都是熟识了,大部分人都是爱热闹的性子,落座开始便叽叽喳喳聊起来没完没了,即便周晓甜这样不太爱讲话的,也频频被提及、被逗笑。 唯独顾淮,除了刚坐下时同唐安颜讲了几句,便再无动静。就连刚刚大家集体忙着去夹肉,他也没动筷子。 唐安颜把包好的肉塞到顾淮手里:“呐,这样就包好了,可以吃了。” 身旁立刻发出了一声重重的“哼”,叶鸿远把筷子一撂:“不吃了!” 气氛登时有些尴尬,小徐连连给叶鸿远使眼色。 人人都知道唐安颜典型的吃软不吃硬,他每次闹脾气都没讨到好处过,小徐从桌子低下戳戳叶鸿远大腿:别折腾了,有脾气也等吃完饭再撒,别惹安颜生气。 但叶鸿远心里憋屈,他眼巴巴追着唐安颜跑,而唐安颜却总是上赶着对顾淮那臭小子嘘寒问暖。 全剧组都看出来了他喜欢唐安颜,他原先不知道,但现在他觉得唐安颜也意识到了,却一边和他只维持朋友的距离,一边去追着顾淮跑。 于是二人陷入尴尬的境地已经许久了。 他很想闹个大的,直接不理唐安颜,可他又怕顾淮趁虚而入,心里别扭得很。 顾淮唇角扬了扬,接过包好的烤肉咬了一口,瞬间眼睛便亮了起来:“好吃!” 叶鸿远撇开脸不愿看他,双手抱胸呈现出防御的姿态,靠在椅背上生闷气。 这种状况下唐安颜果然不会惯着他,当即说道:“爱吃不吃,不吃就饿着。” 好凶……叶鸿远恼怒之余,心里又加了几丝委屈,恨不得当场站起来就走。 饭桌上众人面面相觑,谁也不敢说话。 原本好好一场庆贺影视城开张的宴席,登时也变得没意思起来。 唐安颜是真的有些生气了,本不欲再和叶鸿远多做口舌之争,还是忍不住多说了一句:“你是不是有毛病?多大个人了,非要跟小孩置气!你倒是说说,人家怎么你了?!” 却不想此话一出,气氛骤然一变。 叶鸿远似乎是愣了愣,随即喜笑颜开:“我有病我有病,是我不好,不该欺负小孩,来呀,大家快尝尝安颜的新吃法!” 唐安颜:“……” 她还以为叶鸿远强颜欢笑,但见他似乎真的心情不错,有样学样开始拿生菜包肉,继续跟小徐打闹着,气氛再次活跃起来。 与此同时,唐安颜觉得好似顾淮的心情低落了下去。 奇怪……明明顾淮还在正常吃东西,她却明显感觉对方不开心了。 算了,肯乖乖吃饭就好,这小子比唐明晖不省心多了。 大家依样画葫芦包了肉放入口中。 本想着这样寻常的烤肉能有何不同?步骤简单,好似并没有什么技术含量,定然远不如