当前位置:首页 > 第九书屋 > 女性文学 > 边关小厨娘 > 第48章
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

上一章 目录 +书签 翻下页

设置X

第48章(1 / 2)

西屋重新打扫,炕扫的一尘不染,连窗户纸都重新换了新,吕氏十分贴心地给夏明月和江竹果铺褥子,铺床单。

反观赵大虎和赵二虎这边……

西厢房许久没有住过人,只放了许多杂物,首先需要将杂物全都归置到角落中去,其次要把扫帚绑在长木棍上,打扫屋顶以及墙角处生出来的蜘蛛网,其次要炕上,窗户上,地上积攒的厚厚的灰尘打扫出去……

兄弟二人花了足足一日的功夫才将这些做完,晚上洗澡时,甚至从鼻孔里擤出来了两团黑乎乎。

饶是打扫如此,在晚上睡觉时,赵二虎碰了碰赵大虎的胳膊,“哥,屋子里头有老鼠哎。”

“有几只?”

“三只。”

“没事,老鼠不吃人。”

“哦。”赵二虎接着躺下,不多会儿的功夫,又爬了起来,“哥,有蚰蜒在爬。”

“踩死!”

“哥,有蚂蚁。”

“数数看有多少只。”

“……”

“哥,我想自己的炕了。”

“想的很好,下回不要想了。”赵大虎语重心长地拍了拍赵二虎的胳膊。

这人嘛,最重要的是要有自知之明。

赵二虎扁扁嘴,有些委屈的闭上了眼睛。

委屈感持续了一晚上,甚至持续到了第二日的晌午,便很快被赵二虎转化成了……食欲!

请人做活,主家管饭,且为补偿这几日打扰了吕氏一家,夏明月晌午特地下厨。

五花肉切些肥肥的白肉下来,切碎成丁,放在炝炒葱姜蒜、八角、香叶的油锅中彻底煎出油脂,直煎的白肉丁表皮焦黄时再放入切好的五花肉碎丁,先后加入黄酒、汆烫熟的香菇丁、甜面酱、黄豆酱、葱末、开水……

出锅时,放一丁点的白糖提鲜。

面条煮九分熟过凉水,盛入碗中后,舀上一勺炒的浓郁喷香的蘑菇肉酱,放一把切的细细的黄瓜丝。

搅拌均匀后,直接开吃。

面条是夏明月特地拽的面,又过了一道凉水,口感极为圆润筋道,每一根面条都裹上了足够的肉酱,吃起来香浓无比,后味十足。

且这肉酱中肉粒儿感十足,吃着颇为过瘾,而其中的白肉因为充分煸炒出了油脂,吃起来丝毫不觉得腻,反而因为表皮焦酥的缘故只觉得肉香十足,解馋的很。

而清爽黄瓜丝的存在,缓解了肉酱过于香浓带来的味觉疲惫,脆爽口感和清香滋味让杂酱面百吃不腻,只想着再来上一碗。

常言道,吃面不吃蒜,香味少一半。

有了滋味极佳的杂酱面,夏明月惦记起来先前腌制的糖蒜,便拿了一罐出来,开封后捞出几颗。

这一罐是白色的糖蒜,刚一开封便散发出了浓郁的酸甜滋味,让人口水迅速激增。

而吃糖蒜时,也不必要将每一颗糖蒜的蒜皮完全剥下,只需剥掉一颗蒜后,直接入口咬上一下,蒜皮里包裹的蒜瓣便脆生生地被咬断,自从脱离蒜皮,进入口中,脆爽酸甜且蒜独有的辛辣便开始冲击口腔中的每一处……

这次糖蒜腌的颇为成功,夏明月赞不绝口,吃的时候难免多吃了几个。

而吃糖蒜,总得就着些东西,于是这杂酱面也就在不知不觉间多吃上了半碗。

而其他人与夏明月是一样的想法和做法。

第69章

干架

于是,在糖蒜的加成下,所有人皆是回了两次碗,以至于这面煮了足足三次才够吃。

夏明月见状颇为庆幸。

庆幸做肉酱时刻意多做了一点。

杂酱面吃的过瘾十足,到了晚上睡觉时,赵二虎忍不住冲赵大虎道,“若仔细想一想的话,其实夏婶婶在这里小住也挺好的。”

至少这伙食得到了明显提升!

赵大虎对赵二虎翻了个白眼。

瞧你那点出息,两碗杂酱面就给你打发了。

还是他有志气一些,最少得四碗杂酱面才行……

----

夏明月家盖房子修院墙的事儿,很快在附近传开。

上一章 目录 +书签 下一页

上一章 目录 +书签 翻下页