('现在再看看手里香喷喷的麻辣酱大骨,狗哥幸福的都快哭了。
他用满是崇拜、尊敬的狗狗眼望向张蔻蔻,张蔻蔻被比一百八十个心眼还要复杂的情绪盯的一愣。
她挑了挑眉,无声询问狗哥什么意思。
狗哥左右手举着大骨头,一张嘴里塞满了肉,口齿不清的献上不久前新学的网络用语:“从今天起,张老板,你!就!是!我!的!女!神!”
张蔻蔻:“......”
第43章 秋季限定桂花套餐
狗哥内心连连叹气, 唉,好羡慕张记店员,他好想来这边上班哦!要不是和自然研究所签了两百年的劳动死合同, 他一定来张蔻蔻店里当洗碗工!
狗哥舍不得一次性吃完麻辣酱大骨, 剩下半份让小兔打包起来带回去慢慢吃。他现在化人已经不用吃骨头了,否则他就把骨头嘎嘣嘎嘣全部吃进肚子里。
下午上班时间到了,狗哥恋恋不舍和他的新女神告别。走之前, 还热情让她有空就来自然研究所玩, 说给她免参观门票。
金桂飘香, 圻胤家里的桂花树全开了。张蔻蔻房间窗外就有两棵桂花树,馥郁的桂花香弥漫在空气中, 让人闻着心旷神怡。
因为桂花花期短,所以这几天张蔻蔻指挥小兔小白抓紧时间辣手摧花,把桂花全摘下来。
辣手摧花之前, 张蔻蔻在交房租时特意征求了圻胤的意见, 毕竟桂花还没赏几天就给全摘了,她自己都觉得多少有点丧心病狂。
而圻胤对此表示毫无意见, 随便她要把房子拆了重建都没关系。张蔻蔻对如此大度的房东表示十分感激,献上一份亲手做的柿饼夹核桃后, 欢天喜地摘桂花去了。
根据她在市面上的调研观察,消费者总是对一些季节限定商品。
张蔻蔻研究了几天, 打算趁桂花盛开的季节, 推出张记饭店季节限定桂花套餐——桂花糕加桂花酸梅汁,每天限量供应。
每次上新菜之前张蔻蔻都会提前试做几次, 然后让员工品尝打分再做调整, 这个环节是小兔小白一致认为最幸福的时候。
一大早,张蔻蔻在店里试做桂花糕, 小兔小白在后厨打下手,圻胤和玄宇悠然自得坐在院子里喝茶说话。
秋日暖阳透过婆娑树影,斑驳洒在各处,衬的小院非常有意境。
桂花糕的做法和张蔻蔻之前做夹心小方糕的方式差不多,只不过这次她打算做成更漂亮的花瓣形状。
水开后,她把做好的米糕放进蒸笼里蒸,转头去做桂花酸梅汁。
称好克数的乌梅、山楂干、甘草、陈皮、洛神花等食材已经让小白提前浸泡好,所有食材放进袋子里封口,直接丢进大锅。
倒入大量清水开大火煮沸,放入适量冰糖转小火熬煮,出锅之前倒入适量干桂花再煮上十几分钟。煮好后放凉冰镇一会,就可以得到清热解暑的桂花酸梅汁。