姜余想了想，问：“赌真的会赢钱吗？”
顾文承笑着摸了摸他的头，“傻瓜，你做生意难道会赔本做买卖吗？”
姜余摇了摇头，“当然不会，我做生意就是为了赚钱。”
顾文承笑着看着他，“所以啊，那些开赌坊的就是为了赚钱。一场赌局下来，其实最赚钱的是庄家。而且，你怎么知道真的有人赢钱呢，有可能那些赢钱的只是赌坊的托。”
姜余恍然大悟，“有道理。”
顾文承突然话风一转，“对了，咱家的铺子如今空了，也不知道什么时候才能有下一个租客。不如小余你直接去铺子里卖饸烙面吧，之前你不是还说有很多客人都觉得咱们摊子面前没座位不方便吗。若是直接开成饸烙面店，这个问题就解决了。”
姜余立马拒绝，“不行的，不行的，那铺子太大了，而且摊子在码头也才做了半个月，如今刚刚有了起色，若是突然换地方，没客人了怎么办？”
顾文承继续道：“其实我倒是觉得你的饸烙面摊太小了，不如直接开铺子划算。做面摊你每日带过去的食材有限，有时候还没过中午东西就已经卖完。”
“你白天时候也看到了，那铺子里面还灶房，后面还有一个小院，院里又有水井，后院的屋子里也可以盛放东西。若是你在开铺子，既不用每天带水桶，小院里又能盛放食材等货物。到时候你早上、中午都可以开店。这样算下来，其实开铺子赚的更多。”
姜余仔细的听完顾文承的分析后，脸上露出犹豫的表情。
顾文承趁热打铁，一边给姜余剥鸡蛋，一边道：“其实，那铺子距离码头不远，从码头走过去也就几步路的事。况且铺子的地段不错，临着闹市，来县城赶集的人也会去店里吃饭。”
姜余听顾文承说的非常有道理，他咬了咬牙，“那我…我开饸烙面铺子？”
顾文承把手里的鸡蛋递给姜余，“自然可以。你还可以再去码头继续卖两天，和来吃的客人说铺子的地址，到时候不怕开了新铺子没人知道。”
姜余果然心动了，“…好。”
顾文承脸上露出一个满意的笑容。
其实他早就想让姜余开个铺子了，因为小吃摊实在是累人。
小余每天都要被风吹日晒的，如今天气热，小余出摊早，中午早早又卖完回家，所以还不显什么。
若是等天气转冷，那可要遭罪了，而且小余手上本来就容易生冻疮，加上他又是一副要长时间摆摊的架势，万一到时候真冻坏了可怎么办？
还有就是，他已经听说了小余在摊子上被人找麻烦的事。
他后来也打听了那些人，据说只是几个泼皮无赖，但是顾文承还是很不放心。
如今家里的铺子正好空出来，小余若是能去开铺子，怎么也能比如今做小吃摊轻松些。
…
姜余第二天去摆摊的时候，先和周航说了自己要开铺子的事，周航只是说若是小余哥开铺子，他就跟着去铺子上干。