他试验这么多遍,右手上都多了不知道多少个红点,才做出来一盆子,挑挑拣拣也就这些能看的。
白欢喜品尝着丸子,眉头不由一挑。
你这配方不错,就是你油温控制的不行,里面口感欠缺一些,我猜中间肯定有炸开的吧。
沈文山不由给白欢喜竖起大拇指。
还得是你,白知青,光尝就知道中间发生的事,简直料事如神。
可不嘛,右手还火烧火燎的疼,要不是他躲得快,差点没给他炸破相,那他以后可怎么讨媳妇。
想着脸上又有些泛红。
白欢喜没再关心沈文山脸上变化,咱肯定不能随便说说,拿出真本事让他信服。
我给你说,下次再炸的时候如果丸子下沉得很快,这意味着油温太高
白欢喜又给他讲了几个小窍门,沈文山听的一脸认真。
等说的差不多,最后沈文山将手里丸子全部给白欢喜。
白知青,这就当作我这次谢礼,感谢你的教导,下次我再来找你品鉴。
说着就要转身回去。
你先等等!
说着转身回屋拿出一份米花糖,是她自己用大米和糖做的。
自己做的小零食,感谢你坐火车一路上的帮助。
沈文山脸上的笑容更大了,赶忙双手接过来。
白知青太客气了,都是互相帮助。
行了,不打扰你时间了,你再接再厉,争取早日成功。
白欢喜对他鼓励两句。
沈文山头点的都快比小黑还要快,笑得比小黑还要傻。
沈文山乐呵呵的回去,简直乐的能蹦起来,感觉就像小时候在外面疯玩一天,爷爷奶奶还陪他一起吃饭。
那时候的天空也像今天这么美。
结果走到半路迎面碰到大壮二壮,两个人还直勾勾盯着沈文山手里的米花糖,感觉那香气和甜味在诱惑他们,不由舔舔嘴唇。
沈文山怎么可能给他们手里的米花糖,想了想,从兜里拿出两块糖给他们。
大壮二壮立马高兴的接过来,大声道。
谢谢沈老师。
今年总算不用跟着沈老师上课,不用这么提心吊胆,但也意味着他们没有鸡蛋吃,反而看着小霞拿到奖励,一个人能吃两个鸡蛋,可把他们羡慕坏了。
沈文山缓缓勾出一抹笑。
不用谢,我会告诉你们林老师,开学一定好好检查你们的作业,确保你们能进步。
大壮二壮瞬间觉得手里的糖不香了,感觉天都塌了,他们能不能扔了糖,他们为啥想不开迎面撞上沈老师,本来还想着不跟着沈老师上就不用写作业了,好惨啊。
看到大壮二壮哭泣泣的表情,沈文山嘴角弧度更大了,留给他们一个潇洒的背影。
第176章 新来知青
过年期间,沈文山借着讨教厨艺的功夫,经常和白欢喜见面。
白欢喜第一次见沈文山做的肉丸子,虽然说差点火候,但是做的整体还算不错,想着他厨艺天赋还算可以。
可是哪知道他接下来做的菜,白欢喜每次吃都是皱着眉头。
即便她给沈文山说了做法,但是他每次做出来的菜都是不同口味,关键是还总是奇奇怪怪。
白欢喜心里就纳闷,总不能沈文山故意逗她玩吧。
沈文山要是知道白欢喜这么说,一定大呼冤枉。
他是想借着请教做饭的功夫和白欢喜多接触,但是他真的想锻炼锻炼自己厨艺,哪知道自己厨艺竟然会差到这个份上。
明明他都按照白欢喜说的做,结果就是不如人意。
至于说那道肉丸子,那是因为他从小看到大,配方和做法他闭着眼都能说出来。
想到这里,沈文山看着眼前又甜又咸又腥又辣的红烧肉不由沉思,难道说他的厨艺需要经过千百次的练习才能成功。
沈文山绞尽脑汁想着怎么提升自己厨艺,突然间他灵光一闪,他不会做饭,但可以模仿啊。
所以下次白欢喜做饭的时候,他就在一旁仔细看着,边看还边写。
白欢喜看着这么认真的沈文山,还觉得他态度不错,至少很认真。
然后沈文山按照白欢喜做法,中间调料加的量和顺序都一比一复刻,做饭时间也是掐表,最后做出来的虽然说只有白欢喜的五成,但至少不会有什么奇怪味道。
沈文山不由得意,天赋不够,咱努力来凑,剩下的就是练习了。
白欢喜对此也觉得进步很大,嗯,至少和之前相比进步很大。
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