果然不出他所料，汤包｜皮薄馅大，汤汁浓郁鲜美，醇厚无比。
好吃！
不过，今天除了汤包外，摊子上还有另一样吃食。
猪皮冻。
凌星依旧延续前面的办法，先搞试吃。
说的天花乱坠没有用，还得让食客自己选择。
猪皮冻要配蘸料，凌星自己配了个简单的，就酱油，醋和蒜末，又滴了两滴芝麻油增香。
眼下天热起来，猪皮冻晶莹剔透，弹牙爽滑，搭配上蘸料更是开胃。
凉菜在夏季很受欢迎，猪皮冻口味又好，价格便宜，不出意外的卖的很好。
四斤猪皮冻，卖的比汤包快许多。
凌星还送蘸料配方，报了基础的那些，又加一句，“爱吃辣的可以加点剁碎的辣椒。”
一上午说下来，口干舌燥。
还好用竹筒带了水。
今天猪皮冻做的少，就是为了试试能不能卖起来。
确认能卖得动，明天就可以多做一些。
汤包卖完后，沈回和凌星二人赶紧收摊。
赶着回去早点吃完午饭，要带凌月去一趟小溪村。
把东西放在仓库，凌星看向坐在一旁的大爷。
“大爷，我想问一下，近日怎么不见李三郎？”
前面李徽缘也帮了他许多，他还想着问问李徽缘有没有什么忌口，也给他做些酱菜腌菜什么的送来。
结果自从那日县衙一别，再来仓库这边，都没看到人。
大爷打量一眼凌星，有些审视的意味。
怎么看都是个哥儿，咋还打听未娶的汉子呢。
他想说一句世风日下，不过被沈回一个视线吓的闭嘴。
轻咳一声后还是如实告知，“来年三月他要入场，回家专心读书去了。”
现在是五月，童生考秀才对于寻常百姓家确实很难，这次又是李徽缘沉寂多年后，再次进入考场。
若是考不好，当年神童的名头，将会成为他的笑话。
想来李徽缘的压力也很大，凌星便也没再多问。
现在还是不要去打扰他才好。
二人买好东西出镇子，发现城门口围聚不少人。
许七带着几个手下维护秩序，边大声呵斥着不准靠近，边拔出刀往后逼退。
人群这才安静下来。
被团团围住的小吏继续指着粘贴在城墙上的告示道：“面团发酵的方法就是要有面引子……”
凌星听了一会后很是震惊。
这不是他给县令的发酵方子吗！
县令大人不是说送去京城有用，怎么这会公开了？
凌星二人跟着人群听到最后，这才弄明白怎么一回事。
按着小吏说的，是陛下得到一个让面团发酵的方子，为造福百姓，让百姓也能用少量的面就能吃到蓬松暄软的吃食，因此决定公开。
命各州府县衙，最迟在明年年初全部告知普及。
凌星脑袋转过弯来，送去京城的方子没有皇帝的命令，林县令不可能自作主张就同意他给赵家人。
所以……
陛下要普及面团发酵的事，林县令是早就知道。
那天林县令其实是坑了赵平一把，故意没说。
如今发酵方法公开，赵平的包子摊将会多出多个竞争者。
他自己本身又没有真材实料，要是连发酵方子这个特殊的东西都没有，想靠卖包子馒头慢慢发家致富，根本就不可能。
凌星想到赵平一家根本没从他这得到一点好后，心情也愉悦起来，拉着沈回离开。
第50章
在城门口的时候耽误了一些时间， 凌星二人回去时脚程快上不少。
知道今天要带着凌月去小溪村见夫子看私塾，徐有芳早早的就做好午饭，到家把东西卸下放好就能洗手吃饭。
吃完饭后沈回也是跟着一起去，有个汉子在， 不怕路上会被人欺负。
凌月的腿还不能走那么远的路， 一路上都是沈回背着。
因为沈回的背很宽阔，走的又稳当， 凌月竟是睡着了。
到了小溪村， 凌星哭笑不得的将人喊起， 准备在村口不远处稍微待一会，等凌月彻底清醒再往村子里走。
不然睡眼惺忪的去见夫子不太好。
因着前面村口坐了不少人在闲聊， 凌星没让沈回靠的太近。 ', ' ')