事实证明还真有,第二天一早,村长出面找了杨猎户,让他帮忙杀猪。
他们村没有专门的屠户,一般宰年猪的时候也都是请杨猎户帮忙。
杀猪的动静太大,既然迟早都得被人发现,那还不如大大方方的请大家吃上一顿。
正值秋收时节,大家都会吃的饱一些,可即便没有饿肚子的人,大多数人家也都缺些油水。
杨猎户家不缺肉吃,他把猪毛和猪皮拿走当做报酬,分割下来的肉装了几大盆。
有那手头宽裕些的人家也会来买些肉,虽说野猪肉不如家养的猪肉香,但是胜在便宜,也不用大老远的折腾去县城。
铁柱的猪头被征用了,韩泽玉让他放宽心,野猪的猪头不好吃,既费柴火又费牙,一会儿家里多炖些肉,铁柱可以敞开肚皮的吃。
别看铁柱长的人高马大,实际上也就十五六岁,因为他也不清楚自己的来历跟生辰,只能大概估算一下。
铁柱是被已经过世的苏老夫人捡回来的,到了苏府就发起了高烧,这也直接导致了铁柱的智力发育不太健全,比同龄人晚个几岁的样子。
经历过末世的韩泽玉不喜欢那些心眼儿多的像马蜂窝一样的人。
他觉得铁柱这样的实心眼儿就挺好,准备分家的时候也把他带走。
今天韩家人是在一起吃的饭,村头炖的杀猪菜,他们就没跟着掺和,只舀了一小盆猪血回来做血豆腐。
大伯一家也没空着手来,大堂哥抓了两只肥硕的鸭子。
大伯娘兴奋的跟韩泽玉分享,她养的鸭子有一大半都可以宰杀了,想要问问玉哥儿,有没有销售渠道。
韩泽玉眼馋的看着大房养的鸭子,再瞅瞅自家养的鸡,竟然有一多半都是蛋鸡,还得等几个月才能开始产蛋。
听到大伯娘问他销售渠道的问题,心道还销售啥呀?直接烤了吃掉呀!
一想到脆皮烤鸭,他这口水简直就是飞流直下三千尺。
邀请大伯娘明天来他家蒸酱肉包子,得到肯定答复后,韩泽玉兴冲冲的去后院搭建简易烤炉。
苏时恩对于小夫郎玩儿泥巴的行为持保留意见,但这完全不耽误他给对方挽袖口。
村里人白得了一顿杀猪菜,对老韩家那是赞不绝口。
听说这头大野猪是苏家小厮抓到的,那小子他们都见过,人长得高高大大,干活儿绝对是一把好手,只可惜出身不好,不然还能给他说个亲事啥的。
铁柱在苏府吃的还可以,下人的伙食自然跟主子们比不了,不过他也不挑,能不饿肚子就行。
可他这么多年也仅仅达到了不饿肚子,吃饱也只能在过年期间,吃到撑的感觉他还是第一次体会。
正君家的饭菜好好吃,有的菜色他都没听说过。
韩泽玉给傻小子画大饼,只要忠心耿耿的跟着他们两口子,保证他每天都能吃到撑。
这可把铁柱给乐坏了,正君都不叫了,直接改口称呼韩泽玉为主子。
韩泽玉表示要低调,在府里的时候还是叫少夫人或者大少奶奶就可以,私下无人的时候可以叫主子。
苏时恩也算是开了眼界,想不到他娶了个小夫郎,还能跟着人家学习驭人之道,厉害了我家玉哥儿。
第39章 烤鸭出炉
大伯娘做面食的手艺堪称一绝,她说是因为娘家那边大都种植小麦,基本上天天吃面食,硬生生练出来的。
包子馅料是在韩泽玉的指导下调出来的,咸淡程度由大伯娘掌控。
没办法,他就会吃,做法也都是听来的,纯属外行指导内行,完成度还得全靠人家内行掌控。
两房加起来有十几口人,光是面就发了两大盆,八屉包子上锅,看起来很是壮观。
韩泽玉的烤炉之前已经点火烘干过了,将腌好的两只鸭子放进去,大个的红薯也放一些,不要浪费火力。
韩泽玉蹲在烤炉旁边吃包子,鼻尖抽动,隐约能闻到些肉香,心情很是激动。
烤鸭,这可是香喷喷的烤鸭,他都有小一年没吃过了。
苏时恩发现了一件事,玉哥儿好似不怕热,虽然也会出汗,不过量很少。
夜里挤在一起的时候,他的身上也是冰冰凉凉的,莫非这就是神仙体质吗?
漏风的烤炉根本就挡不住烤鸭霸道的香气,大家聚拢过来,想看看一只鸭子是怎么变成这么香的。 ', ' ')