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九十年代我要搞钱 第41节(2 / 2)

昨天且不论,今天上午就这么两小时,就卖了半桶奶茶了,而生意最好的时间段是中午和下午下班时候,今天再怎么样也能卖出三桶奶茶。

今天销售量不如昨天,但利润高啊。

昨天回去她略微算了一下,就觉得日收有几百块钱。就算后面生意不好,一天二百元收入总是有的。一个月下来就有六千块了。

成本她不清楚,但一般饮食生意都是对半赚。因为投入了机器、冰柜,成本高些。就算刨除三分之二的成本,一个店一个月也能净赚两千块钱。

员工工资一千块,还剩一千。一千的0.5%就是五十块钱。

那她一个月岂不是能有五百五十元的收入,比章斌还高?

想到这里,吴晴芳狠狠地心动了。

韩国饭团一看就会,她附近已经出现了不少竞争者了,还打起了价格战。这么下去,她一个月辛辛苦苦,披风冒雨,都挣不了多少钱,还不如在奶茶店帮忙。

更何况,韩国饭团都是叶嘉宜教给她的,这会儿她又带着章斌做辣椒生意。现在奶茶店需要人看管,就算给的钱不高,她也义不容辞。

她点头,态度很坚定:“好,我干。”又感激道,“嘉宜,多谢你想着舅妈。”

叶嘉宜摆手:“那我下午就叫个人来试试,让你们磨合一下看看合不合拍。”

顿了一下她又道:“因为奶茶店要搬重物,晚上还需要守店,所以我想再请一个小伙子,舅妈你不会觉得不方便吧?”

“没有不方便。”吴晴芳笑道。

“那我现在就去问问。”叶嘉宜看向章敏。

这事昨晚叶嘉宜就跟章敏商量过了,章敏挥手:“去吧。”

叶嘉宜骑自行车去了纺织厂东边,找到赵广博家,正看到赵广博穿着一件破洞背心在筒子楼走道里升炉子。

费浩林的事是赵广博和陈磊一起去做的,叶嘉宜这段时间观察过,发现赵广博这人做事沉稳,嘴也严,人品过关。因为当过兵,他比陈磊更成熟,更堪大用。

但他只有一个爷爷,且身体不好,他要留在爷爷身边照顾,不会跟她去s市打拼,那她只能把陈磊带走,将赵广博留在h市帮忙。

先让赵广博从奶茶店做起吧。

赵广博复员回来没工作,老大个小伙子还得靠爷爷那点菲薄的退休金养着,心里十分焦躁。

一听叶嘉宜给他每个月开三百五十块钱工资,外加几十元奖金,他立刻答应了下来。

“那你下午两点来上班,可以吧?”

“可以,没问题。”

当天下午,赵广博去了奶茶店,试工了半天,叶嘉宜对他十分满意。

他体力好,头脑灵活,性格沉稳,面对蛮不讲理的顾客,也能三言两语解决,言语软中带硬,处理得十分到位。

要不是吴晴芳自己做了一段时间小生意锻炼过自己,在能力上还真比不上赵广博。

叶嘉宜去打印了两份合同,在下班时递给了吴晴芳和赵广博。

“舅妈,在商言商,咱丑话说在前头。这店里我装修、买机器、冰柜投了几万块钱,不可能让它亏本经营。所以你看看这里,合同上写明了,如果月销售额达不到这个标准,我是有权利随时换店长的。”

“另外,合同上也写明,你俩要辞职,需要提前一个月跟我报备,否则会全部扣除当月工资、奖金和押金。押金是一个月工资,会在第一、二个月各扣除一半。”

“这里还有保密条例,如果向外透露奶茶配方,将追究所受损失以及全部法律责任。”

现在的劳动合同法不健全,身份证不联网,还没有监控。店员如果偷了店里的东西直接跑路,往其他地方一躲,很难找到;损失不大的话,警方也不会浪费警力去追查。

所以老板雇佣店员的前提就是要求把对方的身份证压在手里。店员为了获得工作,也没意见。

后世来的叶嘉宜不可能拿别人的身份证,她只能拿对方的身份证复印件,外加扣押一个月工资。

吴晴芳是舅妈,赵广博合作过,算是知根知底,她没搞试用期工资。以后再请人,就得再设一个月试用期。扣押一个月工资是防止店员领了工资第二天就不来上班了。

吴晴芳看上面写着月营业额一万的标准,心里虽然没底,却没太大意见。

有这个目标在,她也算心里有底,知道到底做到什么程度这个店长就合格了。

如果她做不到,就算叶嘉宜不说,她也不好意思占着店长的位置,她会自动辞职。

叶嘉宜下班时拿合同给两人,是让他们回家好好看看,琢磨琢磨再给她回复的。

可没想到两人看了一下合同,就拿过笔,直接在合同后面签了字。

她当即给两人画饼:“如果奶茶店生意好,我还会在h市开分店。赵广博做得好可以去分店当店长。分店多了,自然需要一个经理管理,这个经理是谁,就看你们的表现了。”

赵广博眼眸顿时亮了起来。

他年轻,不会在奶茶店店员这个岗位上做一辈子。奶茶店有职业上升空间,他会安心留在这里并为此努力。

吴晴芳倒没什么想法。

一个店长她都唯恐做不好,经理的位置她现在还不敢去想。

观察着两人的反应,叶嘉宜十分满意。

“那从明天起,这个店就交给你俩了。营销策略我来制定,到时候再根据实际情况调整。”

第57章 回到家里吃过晚饭,叶嘉宜又教章敏调制奶茶。“我拿了服装厂百……

回到家里吃过晚饭,叶嘉宜又教章敏调制奶茶。

“我拿了服装厂百分之四十九的股份,杨梅和李玉燕肯定恨我。而且我越能干,她们就越忌惮我。这奶茶店,没准她们就要来搞破坏。”

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