这是嘉禾啤酒的第一次面世。
郭阳笑了笑,问道:「刚才玩的时候,你们都看到了什麽?」
一众人回想了起来。
「难道加了那粉红色的花?」
「我看还有养蜜蜂的,会不会加了蜂蜜?」
「沙棘吗?」
郭阳说道:「今天只有添加了沙棘果的啤酒花口味,所以果香味才特别浓。」
苦味被很多人所排斥,却是啤酒至关重要的品质特徵。
而苦味主要来源于啤酒花。
之所以目前市面上的工业啤酒没有啤酒味,就是为了节约成本,原料中省却了啤酒花。
所以才会被称为工业水啤。
有些人不喜欢啤酒的苦味,有些人却为之沉迷。
嘉禾的原料丰富,为了适应不同人群,自然会开发各种口味的啤酒。
沙棘只是其中一种。
郭阳继续给众人介绍。
「除了沙棘果香,以后还可以添加柑橘丶浆果丶葡萄酒丶异域水果丶草本甚至蔬菜香味的啤酒花。」
「甚至于刚才有人提的蜂蜜啤酒,红麻啤酒,这是都是可以尝试的配方。」
「嘉禾会研发出适合每一个员工口感的啤酒!」
场面越发的热闹。
嘉禾众人仿佛过年似的。
丁磊寻思出了问题,「啥意思,以后这啤酒不对外卖是吗?」
「暂时不会对外出售。」
「为什麽?啤酒行业很挣钱的吧?」丁磊疑惑了,明年是奥运年,啤酒业的赞助商就有三个。
青岛丶燕京丶百威。
这就可以看出啤酒业多有实力了。
有钱难道还能不挣?
嘉禾的啤酒明明很有潜力!
郭阳笑道:「啤酒行业供需已经严重失衡,收购战丶价格战丶品牌战此起彼伏。」
「生产成本也越来越高,哦,对,今年啤酒花价格涨了,一斤鲜花价格达到了3元。」
「亩产多少啊?」
「一般亩产鲜花1.5吨吧。」
「那种一亩啤酒花收入不是有9000元?种啤酒花倒是门不错的生意。」丁磊目光闪烁。
这生意听着就有搞头,嗯,养猪比这还要赚钱。
但郭阳却摇了摇头。
「这只是暂时的。」
「啤酒花原料成本越高,啤酒工艺改进速度就更快,对啤酒花丶麦芽的依赖性就越低。」
「再加上进口啤酒和原料的市场冲击,啤酒花市场没那麽乐观。」
丁磊遗憾的说道:「那以后真就只内部供应了啊?」
「万一哪天我又心血来潮了呢?就和你突然想养猪一样。」
「你这人忒没劲。」
「哈哈,喝酒喝酒。」郭阳笑着问道:「对了,老丁平时喜欢喝什麽啤酒?」
「西湖啤酒要多一点。」
「小马哥酒量好像也不错。」郭阳随口提了提。
「不是不错,是很能喝,不过他喜欢喝珠江啤酒,我和他第一次喝酒就是喝的珠江。」
聊起小马哥,丁磊的神色挺复杂。
网易和腾讯的竞争激烈啊!
郭阳也瞧出了意思,丁磊和小马哥两人早早就认识了,最后却背道而驰。
不仅生意上,个人性格和爱好上也各不相同,一人向左,一人向右。
「你和小马哥,就如同国内的啤酒市场,区域性消费可谓举世罕见。」 ', ' ')