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快穿之食味 第181节(2 / 2)

安安笑笑:“祖母一直惦记里奥,怎么里奥没在这里住?”这几年安然很少回来,回来不是忙着酿酒就是忙着出酒。就是圣诞节如果她父亲不提回来她都不会回来,这里没人真心待她,随着大堂哥弗雷德结婚,开始与大伯接管庄园,庄园越来越没她家的位置。

关于庄园安然倒是问过路易斯,路易斯只告诉她等祖父母没了后他才能得到部分庄园的继承权,或许会分给他一个葡萄园,或许大伯用钱将属于他那部分买去。在此之前每年会有一笔分红,不过不多。不管庄园每年收益多少那都属于老米歇尔,一个庄园想要经营下去也不会分出去部分,估计最后路易斯只能得到一些钱。这也是大多数酒庄认可的方法,也就是庄园不可分割!

“露娜给他买了一辆摩托车,现在天天在外面跑,有时回来,有时去露娜那里,有时说是住在朋友家,你祖父已经管不住他了。”她一点不喜欢里奥,回来不是要钱就是拿酒祸害东西。

安然暗自摇头,将带来的礼物拿出来,便招呼着克莱蒙去酒窖看老米歇尔,老米歇尔现在更迷恋他的酒窖,就如让。巴蒂斯先生那样,彷佛那里才是他生命的全部。

安然看到老人那双专注于酒液的眼睛便能理解他对葡萄酒的热爱,酒就是他的生命,他的一切,他是在用他的生命酿酒,他的一生已经与这些液体绑定在一起。

“安安,快来尝尝前年的酒,熟程度刚刚好,这次一定会卖个好价。”老人从橡木桶里放出一杯酒,分别倒给安然和克莱蒙。

色如石榴籽,鲜亮夺目,只有高品质梅洛才能酿出如此耀眼的颜色,轻轻摇晃杯体,让液体与空气充分接触氧化,香氛充分挥发,鼻子一嗅,安然看向克莱蒙。

克莱蒙点头“香味浓郁深邃,有着黑加仑、黑莓、黑樱桃、西梅、紫罗兰、薄荷的香气”再次嗅闻“又有皮革、杉木、落叶、丁香、松露的气味,可以说将梅洛发挥的淋漓尽致,如果再放置两三年,熟度会更佳。”

安然的答案与克莱蒙的一致,暗赞去年的酒品质如此高,堪比三类酒庄出品的新酒,也怪不得老头如此炫耀激动,看来酒要多囤积一些了。好品质的酒需要更长时间的成熟,也就是所谓的好酒越陈越香。

老人得到小辈认可不住点头微笑,十分自豪“这是咱们家那个小葡萄园产的葡萄酿的,非常完美!”

的确很完美,安然笑道“祖父,今年的酒不如就给我这个吧!”

老头一听立刻摇头“不行,咱们家要靠这款酒打出销路,你的酒还是拿老园子的,不是祖父舍不得,是今年葡萄酒的竞争力太大,去年的年份好,各家都藏着好货,都想卖个好价,咱们要是拿出的品质太差怕是不好卖。克莱蒙,听说你家还要继续申请升级?”

克莱蒙点头“是的祖父,我父亲说今年工会会组织一次全面评选,将一些酒庄纳入列级,老列级酒庄也会有机会升级。”

克莱蒙家的马格里酒庄为升级已经准备了好些年,但一直没能将列级提升,如果能将三级升入二级酒庄那就太好了,级别越高,酒越不愁卖,到时候买家自然生门找你。不过这么多年了一直没能实现,但方丹先生一直还在努力着。

这么好的酒安然不要一些怎么可以?“祖父,我就要订婚了,您不给我一些贺礼吗?我看就这酒就行,多了不要,您就给我两桶,两桶总可以吧?”

老头纠结起来,一桶就是225升,他舍不得,最后只答应给一桶,“一桶就不少了,我一共就没几桶!这几年你可没少拿走我的好酒!”

“祖父,那些酒可是我该得的!要不是我那两个金币咱们家能有这么多葡萄园?”

“知道!幸亏有你!”老头呵呵笑,那年他们家算是捡漏了,那样的漏现在安然也想捡,可惜一直没有机会。

第322章 两人陪着老人在酒窖一直待到晚饭时间,外出的人陆续回来,艾玛小堂妹已……

两人陪着老人在酒窖一直待到晚饭时间,外出的人陆续回来,艾玛小堂妹已经变成了少女模样,见到安然倒是很开心,尤其看到安然给她带来的一套裙子,简直高兴疯了!一个劲地往安然脸上亲。

“安安,真是太谢谢你了!我高兴死了!”

“赶紧去试穿一下,不合适好修改!”

“是!等你定亲那天我一定穿着去!”

女孩穿上新衣服又跳又叫,随后拉着安然好一通聊,说的最多的是对里奥的厌恶和对露娜的鄙夷和羡慕,直到大伯母喊着众人吃饭。

晚饭是大伯母带着儿媳凯迪一起做了红酒烩鸡、芝士牛肉饼,酸菜什锦香肠熏肉。凯迪还做了她拿手的圣特罗佩塔、荞麦可丽饼。圣特罗佩塔是一款很有名的甜味糕点,烘焙出来的坯子下面刷上一层含有柑曼怡的糖浆,剖面涂抹圣特罗奶油酱,整体香甜软中带着柑曼怡特有的味道,很有季节风味。

红酒烩鸡里充满了葡萄酒的果香和酒香,做这道菜的葡萄酒最好选用当年酿制的葡萄酒,这样的酒里果香没散尽,甜味犹存,酸度刚刚好。

克莱蒙属于客人,得到了众人的关注,大伯母十分感慨,对安然道:“看你都要定亲了,艾玛还只知道玩,中学的功课一般般,大学怕是都考不上,只能学些技术。”

安然知道艾玛这个小堂妹功课是很一般,还不如她姐姐伊娜有人生目标,到现在像孩子一样整日出去与朋友们疯玩。

艾玛一听立刻反驳“谁说我考不上大学?大学我是一定能考上的,我还要去巴黎!安安,巴黎是不是很好玩?”

“嗯,巴黎非常漂亮,也有很多好玩的,艾玛,加油!”

小姑娘笑着道谢,“谢谢安安,不过安安你真的很棒,比我只大一岁你就上大学了,我还在中学。”

“那是安安自己努力的结果,想像她一样就要努力,不然最后只能留在葡萄园干活。”大伯母忍不住说道一句。

“我不会留在葡萄园,即使我考不上大学也会去城市工作,去不成巴黎我就去波尔多找安安。”艾玛立刻嘟起嘴,对母亲的说教很是不满。

“那成,要不你也去学做糕点,听说艾米的手艺很好,都能去店里做工赚钱了。”

“我不要做糕点,我要做售卖员!”

“你能将售卖员做好也行,别到时候做几天就不做了!”

母女俩你一句我一句,眼看着声音高了,大伯适时出来制止母女俩,“好了,好好吃饭。安安,你父亲他们什么时候到?”

“定亲的前一天会过来。”

“露娜和里奥那里让弗雷德通知。”

“露娜应该会到,和他养父母一起过来,我在邀请名单里看到了他们。”安然道。

“那就让露娜通知里奥,我们都不知道他现在在哪里?”大伯有些无奈和气愤。

老米歇尔忙道“让弗雷德去找,混小子整日出去跑,把他叫回来!”

“我叫不回来他!”弗雷德自顾吃着东西,谁爱叫谁叫,他非常讨厌那个家伙,每次回来没好事,不捣乱就不错了。

“我会给露娜打电话”大伯一句终结了争论,看来这个家除了老夫妻没谁喜欢里奥。

男人们去客厅聊天后安然又被艾玛缠着问巴黎的时装首饰等,“等你结婚我去给你做伴娘,定礼服的时候我跟你去巴黎。”

“结婚还要等四年,如果到时候你还没结婚伴娘的位置就给你留一个位置。”安然笑道。

“一定等的,我比你小一岁,怎么等不得!我是一定做一件定制礼服的,亲自去!” ', ' ')

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