“湖南湘西人,我姓石,在家排行老三,大家都叫我石三。”
“家里还有其他人吗?”
“一个男娃子,一个女娃子,他们在家太苦,这次我想把他们都带出来。”男人语气低沉带涩,好像隐忍着什么,是痛还是悲?总之不是什么好的。
“你婆娘和女儿出来,你儿子呢?”
“我在工地带着,以后就跟我干泥瓦工。”
“你儿子多大?”
“今年十二。”
“好,你让她们来吧!”安然想着家里的住处决定盖两间厢房出来,以后把正房翻盖一下。安妃两人非常同意,他们还想把正房修一下,据说有台风的时候破房子很危险,三人一商议说干就干。
水泥沙石砖料安然直接找了赵林峰买,并雇了包括石三等十几个民工趁着晚上闲暇建房。两间房没几天就建起来了,随后安然又把道座房建起一排做平时加工食物用。
房子还没收拾石家母子三人就来了,尽管来前已经收拾干净了,但身体在那依旧遮掩不住他们日子过得很差!应该是非常差!十二岁的石头像根麻杆一样,又黑又瘦,个头与正常八九岁孩子差不多,整个人就显那张嘴巴和一双不大的眼睛,还有那对很特别的耳朵。
那对母女一样营养不良,而且有些畏缩,安然马上想到家暴被虐等戏码,当然家暴的不是她男人,应该是家里人。
第361章 安然只问了一下各自的名字,男孩叫石头,女孩叫石兰,家里叫五妮,女人……
安然只问了一下各自的名字,男孩叫石头,女孩叫石兰,家里叫五妮,女人叫桂花。安然问石三工地是否要石头?
石三很尴尬,不要,老板闲石头太小,属于童工,怕被告。
“那就留下来帮忙吧!”安然做主让他们留下。女人忙给安然鞠躬,叫着丈夫孩子给她鞠躬。
安然对安妃夏红兵道“先把他们留下,要是干得好就用,干不好只能走人。”安然对安妃说也是说给那一家人听。石家人忙道“一定好好干,这两孩子不要钱,只要一顿饱饭。”
看来在家连顿饱饭都吃不上啊!安然提醒道“收留你们不是不可以,但不能惹事,还有不能给我们带来麻烦,要是你家人寻来惹事你们也得走。”
男人忙道“不会的,我们在哪儿家里并不知道,他们也是偷偷出来的,过年回去时都商量好的,家里并不知道。”
安然先将人安置在原来的厨房里,新建的两间厢房他们要住到正房建好以后。
人多了是干活快,不得不说石家人都是干活的好手。女人先学会了用灶做饭,石头很会杀鱼杀鸡鸭,连石兰都能帮着洗碗。
安妃开始只管收钱卖烟酒,安然开始教夏红兵新菜,好的厨师要学会利用任何材料做出最好的食物,他们处在南方沿海,就要学会用海鲜做菜,而且要善于改变。
一盆油水足的水煮鱼吃一次好吃,吃两次还好,连续吃几天再好的东西谁也不想吃了。尤其大油重口的东西。
鱿鱼须可以用韭菜蒜薹辣椒炒,鱼可以红烧、清蒸、酸菜炖,更可以做成麻辣鱼块,熏鱼块。至于生吃她不建议夏红兵去尝试,他们依旧以酸辣麻辣菜为主,添加其他只当调剂。
在雨季来临前,夏红兵操持着把正房推到了重建,这次建的是砖混结构,非常结实,当雨季来临时安妃搬进了新屋子养胎。六个月后安然不再让她出去了,让石兰陪她在家,又从村里找了接生婆候着。
村长睁一眼闭一眼,外来的他什么都不知道,接生的阿婆两儿子在村办厂子上班,更是不说什么,她会摸,说是男孩,这让安妃和夏红兵很高兴,更加小心翼翼。
桂花又勤快又能干,安然教她一些家常饭菜基本上都能掌握,鸡汤炖的也很到位,而且闲不住,每天看她都在忙。院里养了鸡鸭,后院空地种了菜,泡菜坛子都弄了一排,有他们老家口味的,有安然教她做的四川口味,还有潮汕人喜欢的泡菜。
说起这三个地方的泡菜各有特点,四川喜欢辣,不管泡什么喜欢放辣椒、花椒、姜蒜等物,酸度适中,而且什么都能泡,种类繁多。湖南的泡菜酸度高些,不喜欢放香料,更注重老母水老味道。潮汕的泡菜就是泡酸咸菜,原料就独特,里面有南姜的参与,别具一格。
不管哪种泡菜主打的就是酸爽脆嫩,开胃解腻。第一波泡菜泡好后,安然便拎了一摊子放在饭棚,切一大盆放在一边,谁想吃自己夹一些,只要别浪费。
赵林峰看着饭棚的变化,不得不佩服几人,而且他看出来了,三人里叫安然的女人最有能力,那两人听话肯干。只要外面没应酬,不出门他就喜欢在这儿吃。
女人很会察言观色,很会揣摩人心,他每次来基本上都有新菜,总是叫你来了吃不腻。所以他从不点菜,就让她看着上。
今日除了两道辣味老菜居然全是新菜,五花肉咸菜炖鳗鱼,他好像在哪个饭店吃过,不过这个味更喜欢。大蒜烧肚片,很符合他的口味,藤椒蘸水汆牛肉片,好特别!牛肉鲜嫩,带一点椒麻,微酸,微辣,回口还有一点甜。白灼墨鱼仔,最后上来一盆螃蟹豆腐。
吃完赵林峰没问多钱,直接给了一百块,“妹子,别争,就你这份心就值这个钱!哥不是糊涂人,每次来都占便宜,一次两次可以,时间久了情分就没了。冲你这份心哥交定了你这个人。”
安然只好笑纳,“赵哥,您可别多想,我这是在教妹夫。”
“教的好!做什么都不应该故步自封,当然也要有自己拿手的东西。”
夏红兵忙应着是,他已经知道了大姨姐为什么让他多学菜,以前争抢着要的水煮鱼毛血旺已经不再受欢迎了,真是吃多了都想换换口。他们想吃辣,但不再是水煮鱼毛血旺。这两样还不如回锅肉和鱼香肉丝持久,现在卖的最好的依旧是回锅肉、鱼香肉丝,麻婆豆腐经久不衰,辣椒炒肉也很受欢迎。
晚上大家除了喜欢小龙虾、香辣鱿鱼须外,还喜欢上了炒蛤蜊,炸蚂蚱,酱焖杂鱼,他觉得这半年跟着大姨姐学了太多东西。他很奇怪,安然能不过下乡了几年回来怎么会这么多?据说她在东北日子并不好过。
安然扔给他几本菜谱,“留着慢慢看!”
夏红兵顿悟,开始研究菜谱,研究市场。
阴雨的季节并不好过,安妃的肚子越来越大,终于在一个雷鸣的夜晚生下一个健康男孩。安然伺候了一个月,她不敢假手于他人,她要确保他们母子平安度过最初的一个月。
宝宝取名夏浩洋,小名洋洋,安妃看到儿子想到女儿,“姐,我想把暖暖接来。”
“你想好就行,如果这边一切顺利过年前我想回去了。”安然说了自己的打算。
“姐!你就不能留下来吗?可以把豆豆接来,咱们一起不好吗?”安妃不愿意姐姐离开,没有姐姐在她心里没底。
“我来的目的已经达到了,回去还有事情做。”
“真的不能留下吗?”
“不能!”安然慢慢变现了十万左右块钱,手里有这些钱做什么都有底气。
安妃知道姐姐打定主意不好改变了,她试探问了一下是不是还要去找那个男人?
安然点头“是要去一次,不是挽回,是想撇干净,男人的心一旦不再你这里了就再也回不来了,安妃,你也要记住,爱自己,爱孩子,最后才是男人。”她不知道夏红兵会不会变,总之有备无患。 ', ' ')