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快穿之食味 第236节(1 / 2)

(' “没问题!”两人几乎同时回答,唐鸣回答的尤为声高,他也觉得自己在语言上很有天赋,在学一门意大利语又有什么关系?

玲姨看儿子样子就知道那孩子在嘚瑟什么,不由失笑,“一切还要等回来再定,安安有自己安排就好。”

安然有自己的安排,她的目标是学咖啡,学巧克力,学西点,这次尽可能系统学一下。而这些这能在欧美国家学,当然还有日本,尽管她不喜欢日本,但不能忽视它在美食上的造诣,就如吐司面包,就如巧克力。它的口感更接近东方人,也深受亚洲人喜欢。

安然在补习班上认识了一位来自意大利的男孩——阿雷,父亲做咖啡生意,他的生意只涉及搬运,从世界各地咖啡豆生产国搬运来美国等主要咖啡消费国。

阿雷受父亲影响,喜欢咖啡,却不认可美国人是这种喝法,来美国读书是父亲的选择,而他更想做一手好的咖啡。

两人约好,只要有时间便去咖啡产区亲自感受咖啡的种植、维护和采摘,亲眼看那些果实怎么成为咖啡豆。想做一杯好的咖啡首先要去了解,这是两人共同目标。

第408章 临近结业,安然他们学的都是有些难度的糕点,就如拿破仑、樱桃榛果国王……

临近结业,安然他们学的都是有些难度的糕点,就如拿破仑、樱桃榛果国王饼、果仁圣诞树桩蛋糕,黑巧克力佛罗伦萨饼干,奥地利甜点萨哈蛋糕、瑞士的公主蛋糕、维也纳杏仁蛋糕,黑森林巧克力蛋糕、德国圣诞面包,丹麦苹果面包,日式吐司面包和长崎蜂蜜蛋糕等等。

因日式面包与欧包有明显的不同,学校特意请来一位日本糕点师来上了几天糕点课,主要就是日式面包的做法。

有了基础和经验的学员,只要告诉方法和原料比列,尤其酵母种子面团的发酵次数和占比,非常容易做成功一款任何面包的。

最后一节课是每个学员上交毕业作品的时刻,每个人都要做一款自己最喜欢最满意的作品。安然做的是自己喜欢的另一款蛋糕欧培拉,欧培拉是法国知名甜点,有着浓郁的巧克力味和咖啡味,令每一位爱好巧克力和咖啡的人都迷恋不已。

安欣做的是一款来自奥地利的萨哈蛋糕,萨哈蛋糕是奥地利国宝级甜品,被誉为巧克力糕点界的王者,里面是柔软的巧克力蛋糕,外面是一层香脆的巧克力酥皮,是一款既好吃又很考验点评师技能的蛋糕。

而唐鸣坚持要做提拉米苏,他非常喜欢做提拉米苏,不知道是喜欢它的味道还是更喜欢它的寓意,提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思。

总之三人对自己的作品非常满意,没想到只是一年时间大家都有如此成绩。别人安然不知道,但安欣在下面的努力是真真切切的,可以说她付出了双倍努力。

课程结束后,玲姨带着众人去巴黎定制礼服,安然自然也要去。故地重游,依旧有着新鲜感。琳琅满目的商品却不能如上一世大肆买买买,但看着安欣试穿一样养眼。

这次玲姨大出血。不仅给她自己和安欣、唐鸣买了不少东西,连安然都有份,总之这次来一趟是收获满满。玲姨等人要急着回去做准备,安然将人送走算算时间离着美国这边的考试还有些时间,于是她带着两只狐狸继续薅羊毛。

这次除了海鲜、松露、奶酪干酪、火腿、红酒、猪鸡牛羊肉等物,她重点是军火,别怪她杞人忧天,是马来印尼等地对华人一次次狂风虐杀太残忍。二战后很多军火都属于闲置处理物资,两只狐狸想找些什么非常容易。

她别的不要,只要一些炸弹、手雷、枪支,军刀等物即可。如果有能变现的黄金珠宝她也不介意收一些,她需要现金,没办法,每一世过来最缺的不是物资,而是现金。

现在一盎司黄金对换35美元,一公斤黄金才换一千多美元,安然只换了一万的美元便不再换了,而是改用收集文物,珠宝玉器,不是她有多喜欢,而是这个时间节点来欧洲的国人太多。他们大多拖家带口,带的都是值钱的东西。

黄金能卖市场价,而那些在国人眼里最值钱的文物古董和珠宝玉器却是在这时候卖不上价的。尤其翡翠玉石类首饰,西方人更喜欢宝石,而不是什么玉,什么翡。

几十年后价值百万千万的首饰现在不过万把块钱,这还是有人愿意出的价,否则更低。安然用黄金换了一些便停手。她发现她收不过来,太多!不但卖古董首饰的人多,来参加sat考试的华人更多,对安然的面孔有些人会用国语问她是不是中国人?得到肯定回答后马上会亲近起来。

“你什么时候来的?”

“你家住哪儿?”

“你想报什么专业?”等等,华人有些人非常喜欢交流,也有不怎么喜欢交流的,但对同胞一般都很友好。

或者这就叫他乡老乡见老乡吧!

两只狐狸很能干,每一次回来都是收获满满,看着那一堆堆的武器安然觉得应该让它们发挥最大作用,就如去战场!

从美国到上海的船非常少,而去香港的很多,南方战场依旧硝烟弥漫,为了将这一批军火送到该拥有人的手里,安然不得不辗转去了解放区。

从新踏上这片土地只感觉满目疮痍,心里不悲凉不可能。但解放区的人精神面貌却是非常好,让人激昂滂湃,喜悦上心头。

某日,一片空旷的郊外突然出现了几座小山一般的物资,最明显的是那些武器弹药,另一堆是各种粮食,还有一堆是衣物布匹,另外还有一些机械设备。发现者急忙上报,很快这一片区域被军队军管。不管这些物资怎么突然出现的,总之是对国家对人民此刻最好的礼物。

安然将各储物袋储物戒里清空出不少位置,又去截胡了一些运往湾岛的物资送回解决区,能做的她做了,也是该回家看看了。

来马来的国人一样不少,从街上多了许多熟悉又陌生的面孔就能看得出。

安家此刻正紧锣密鼓准备着安欣的婚事,家里已经焕然一新,不管是装修,还有家居摆设。安然先拜见了大夫人才能去见亲娘,这是规矩。

“回来了,听说你去考了大学?成绩如何?”孔云竹照例问询一番。

“挺好,已经收到了两所大学的录取通知。”

“很好!”孔云竹深感三姑娘的聪慧,只是十六岁便考取了大学,而且中途还停了一段时间学习。

此刻林菀已经迫不及待过来了,安欣也换了娘惹服,更显端庄秀气。加上是准新娘,还是自己心甘情愿嫁的人,脸上多了一些妩媚娇羞。

安然给每人送上了一份礼物,几乎都是真丝缎,在南洋丝绸属于高档品,有钱人才能消费的起。毕竟这里不产丝绸,而马六甲属于热带雨林气候,常年高温多雨,丝绸衣服是最佳选择。

安然的礼物很贴心,尤其给安欣送了四床大红苏绣被面,四套大红丝绸刺绣家居服。送礼简直送到了心坎上,安欣的嫁妆里又多了几样。

一位娘惹出嫁要准备的东西非常多,而且礼节更多,安然天天跟着忙,自己都不着调忙了什么。直到安欣出嫁,她总算忙到了头。

别的她没记住,但各种娘惹糕点她已经烂熟于心了,让她做一大桌一点不费力。总之就是颜色要鲜亮,样式要多样,原料糯叽叽,馅料酸甜咸辣自己搭配,炖煮煎炒烹炸烤都能上。

忙完了安欣的事,安然跟着安慧去了一趟吉隆坡,不为别的,就是为了那口榴莲。安慧带着她直接去了榴莲园,马来小哥直接从树上摘下来让你吃。而且树龄都在四十年以上,树龄小的榴莲都是卖去外面,树龄高的才卖给朋友。

安然恨自己的肚子小,怎么一个都没吃完就撑了?还好主家热情,临走给带了不少。当着安慧的面子安然不好作弊,先跟着安慧熟悉认识几家榴莲种植园。一家家吃,连吃带拿。

白天榴莲,晚上逛茨厂街,这里的小吃多的举不胜举,但大多很熟悉,就如炒河粉、猪杂粥、蚝仔煎、海鲜粥、煲仔饭、云吞、牛肉面、生煎包等等,你仿若置身于潮汕某地或香港某街。

肉骨茶是马来一大特色,肉骨茶不是茶,而是地道的马来饮食,也可以说是一道猪肉猪骨药膳汤。主料猪骨、猪肉,混合一些中药及香料,如:当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮、熟地、西洋参、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、胡椒等,熬煮数个小时而成。

据说是二十年代一位福建华侨首创,后来流行于东南亚一带。肉骨茶大致分两类,一类以中药香料为主打,熬煮的汤深邃如墨,药香四溢。另一类以胡椒为主要调味,清汤爽口,口感轻盈。

一个地方又有一个地方的特色,各家做法又有不同。安慧带安然去的一定是卖的最好的一家,只是没在吉隆坡,而是在巴生市,好在离着不远。

这家的肉骨茶特点在一个“浓”字,一口下去,可以喝到十分浓的药材味,给人浑身滋润的感觉,精炖的汤头吸足了食材的精髓,肉骨软烂入味,猪脚酥烂弹牙,排骨上的肉早已骨肉分离。这里还有以猪肠为主打的肉骨茶,配上米饭或油条,怎么吃都很过瘾。

“小馋猫,这回过瘾了吧?”

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