秦王哈哈大笑,无论什么时候,统一六国都是他百听不厌的马屁。
在秦王这里打完卡,刷上一波好感度,赵苏带着公子白出宫直奔蒙府。
蒙梨大嚼特嚼赵苏新带来的桃脯,并且为两种蜜饯哪一种更好吃,伤透了脑筋。
“为什么非得选一个更好吃的,不能全都要吗?”赵苏也拈了一块桃脯,桃子比杏子大得多,所以没必要保持完整性,都是一颗直接切成四片进行熬煮。等到烘烤晒干,桃脯依旧比杏脯大了,所以杏脯可以一颗扔进嘴里,桃脯只能拿在手里分成三口咬下去。
“外头很多人向我讨要,好多关系还不错,我能怎么办?”蒙梨看着赵苏,不停的眨着眼睛。
赵苏也跟着眨了眨眼睛,“那这一批桃脯不卖了,全给你拿去送人。”
蒙梨“扑哧”一笑,手指点在他的额头上,“你傻啊,全送给我,奇物坊跟前排队的人,又要闹开了。”
奇物坊恪守格言,每隔一段时间便放出奇物,从豆腐开始,到如今的蜜饯。
杏子本身是便宜东西,但腌制杏子所有的白糖却奇贵无比,所以导致目前杏脯的价格也居高不下。但是再高,世家贵族也不嫌贵,家里老人孩子妇人来点零嘴,每家一买都得论十斤八斤的称重,几天就将库存卖了个精光。
好容易说是桃脯准备上市了,要是全被公子送来蒙家,那全城的人,岂不是都得上蒙府来堵门。
“蜜饯坊的桃脯,还有半个月就能上市,我到时让他们送一车过来,够不够分。”赵苏问道。
他拿来的都是为了送礼赶着时间先烘制出来的,真正大批的桃脯还在蜜饯坊的锅里煮着呢。
“半车就够,哪里用得着一车。”蒙梨掩口一笑,燕飞公子不知从哪儿弄来一车兰花送给李兰,李兰顺势办了个赏花会。她就干脆办个蜜饯会,看看谁家热闹。
反正她的名字有个梨字,都是果子,比起兰花中看不中用,果子还能吃呢。
赵苏看蒙梨笑的有些蹊跷,三二下诈出她的图谋,哈哈大笑,“这有何难,要办就要办得盛大隆重,光有蜜饯怎么能够。”
“那还有什么?”蒙梨的手拽住赵苏的袖子,摇啊摇啊,摇得赵苏春心荡漾。
忽然一双手扯住蒙梨的袖子,“放开我大哥。”
蒙梨低头一看,气急败坏道:“你先放开我。”
赵苏一看,除了公子白还有谁呢。
最终谁也不肯先放手,赵苏被他们吵的头痛,扯着袖子去厨房,身后一大一小,跟着一串。
赵苏也不理他们,冲着小厨房喊道:“宝珠,鸡蛋,面粉赶紧给我准备上。还有,快找人去挤点牛奶或者羊奶回来。”
院子里的丫鬟立刻冒出头来,急匆匆奔走。
“你要做什么好吃的。”蒙梨一脸期待。
“我也要。”公子白忽然放开蒙梨的袖子,跑到另一边,扯住赵苏的袖子。
“都有都有。”赵苏将两人安抚好,实在不明白,为什么平日里乖巧的公子白,就是这么抗拒蒙梨。
有了糖,一切都好办,赵苏带来当礼物的一罐子糖,立刻有了用处。
“不加水,直接用鸡蛋和面粉,不够,再来十个鸡蛋。”既然做一回,至少得让蒙府的人都吃得着一块吧,份量可不能小。
“你也搭了烤箱,不错不错,倒省了功夫。”赵苏还准备叫人和泥来搭土烤箱呢,结果宝珠早有样学样,自己在厨房里搭了一个起来。
不愧是能够从烧火丫头提拔为厨娘的人,这头脑就是不一样。
鸡蛋分离蛋黄和蛋白,先把蛋黄搅均,再把面粉一层层的筛进去和好,最后加入蛋白继续。
必不可少的当然就是白砂糖,还要再加一丁点的盐末,有提鲜和防止发苦的作用。
在一个铁质的圆碗里刷上植物油,倒入蛋糕液,推入烤箱。
这个时候,羊奶也已经送到了。也幸亏赵苏想到,这个时候哪里有什么奶牛,基本就是水牛和黄牛,想要牛奶就得找刚刚生过小牛的母牛。难找不说,夺了小牛的牛奶,小牛又怎么办呢。