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第272章(1 / 2)

(' 尤其是早上,就想来点热豆浆、热粥、肠粉、小笼包、面条、米粉。

开米粉铺的盛连走到店里开门时顶着一对大黑眼圈。

他昨晚没睡好。

原因是小迟没吃饱的《湘菜离开湖南会发生什么?》在昨晚八点发布了。

他看完之后,一晚没睡好,不是在想自己拍摄那天穿的衣服不够好看,就是在不停地刷视频数据、弹幕、评论区,想看看大家对他的评价如何,作品能不能火起来。

一晚过去,视频的全网播放量已经超过十万,并依旧在稳稳上涨。

评论区里,也出现了不少针对视频中这四家店子的各种评价。

盛连只关心大家对他店子的看法。

[猫猫不洗澡:我说难怪这家米粉铺这么眼熟,但又想不起来,原来是倒过一次的店子啊,味道怎么样我真不是很记得了。被小迟说得我又想去试试。]

[晴晴:倒闭之前我还去过一次来着,但是那时可能经营不善,没有前期好吃了,刚开业那时是真的棒。]

[广告招商处:哈哈哈,不愧是我今年最喜欢的美食博主,跟我一样,只喜欢这家店的米粉,不过我真没想过原来还有打包鲜米粉回家自己做这种操作。]

[不减十斤不换头像:鲜米粉十块钱一斤有点贵,其他米粉一般也就三到五元一斤。]

[摸鱼上班才是真赚钱@不减十斤不换头像:不过做起来比普通粉麻烦很多,又在鹏城开单独的铺子,好像还可以接受?毕竟一斤米粉可以做两到三人份。店里米粉卖二三十一份啊。]

[西瓜霜:这家店的粉卖太贵了,倒闭之前我去过,觉得不是很值这个价。但是我之前去的时候好像没看见店里有这么多小料,也没有自助茶水?]

[功能障碍:哈哈哈小迟你太损了,为什么要拐弯抹角地说这家店的小料比老板炒的粉码好,闹得我好好奇,那个辣炒油渣和拌笋子有那么好吃吗?]

评论区内容看得盛连很忐忑,因为小迟的作品成品,跟他想象中不太一样。

他以为小迟会规规矩矩地把他的店铺营业内容,创业历程拍出来,然后正经推荐他店里的招牌米粉。

例如价格实惠一些的肉丝粉、酸菜小笋粉、或是常见的青椒炒肉粉、红烧黄牛肉粉之类的。

没想到她重点推荐的,是粉。

店里卖十块钱一斤,让食客自己打包回家自己煮的鲜米粉。

还有小料。

难怪她之前让他给店里的小料定打包价,原来在这等着他。

不过他店里的小料确实好,都是他在老家精心选了运过来的。

这么想着,盛连走到后厨,按照往常习惯的样子,给自己煮了一碗米粉当早餐。

没吃几口,之前招的两位员工便陆续按时到店。

她俩像约好了似的一起进门,路上还聊着些什么,刚进门看见他,便说:“老板,昨天小迟发的视频你看了吗?”

“该不会以后来的客人全都在店里打包鲜米粉,不堂食吧?”

“那我们是不是得多备些粉?”

“小料是不是也要多备些?”

说完,她俩也没管盛连回没回话,便溜到后厨给自己备早餐去。

也是粉。

在米粉铺打工米粉可以随便吃,正好昨晚看视频看馋了,今天看店里米粉眉清目秀的。

小料也是。

其实两位店员在店里打工这些天,都没找对店里米粉的正确打开方法。

因为老板说在店里工作米粉任吃,给粉码备的配料也是同样可以自己炒了随便吃,所以店员在店里吃粉时,很少将注意力留给小料,反而更愿意多加成本更高一些的码子。

有时候还会将菜炒了,再到隔壁快餐店打包一份米饭配着当菜尝。

这就跟去吃自助餐时,总喜欢挑贵的食物吃是一样的心理。

先回本嘛。

昨天看过小迟的作品后,她俩才回过味来。

美食博主都说精髓是米粉和小料,粉码才是添头,她会吃,听她的!

“加点这个,她昨天推荐的酸腌菜。”

“我也要,我要那个笋子。”

“萝卜给我来一点,我不要那个白的,要红的那种。”

“这是啥东西?”

“……我也不认识,不管了,加一点尝吧。”

一碗米粉还没完全下肚,两人又聊开了。

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