姜乐拿了根筷子，沾了一点底料，尝了尝，然后眼睛一亮：“挺好，味道很接近了。奶，这样就成了。”
火锅底料还分很多牌子呢，每个牌子的味道都有细微的差异，没必要做的一模一样。
而且，姜乐穿书前那时候，比较有名的火锅市，人家就是以现炒出名的，可惜姜乐只听说过，没尝过是什么味道。
姜奶奶一听，笑呵呵道：“成，那咱今天就吃火锅，看有没有啥要改进的地方。”
老太太琢磨：“你二哥一天天忙着出车，两个大男人都不咋会做饭，火锅底料要是能成，给他带着，路上也能煮点东西吃。”
姜乐点点头，又说：“奶，火锅底料还能用来炒菜呢，炒出来也特别好吃。”
这个简直就是做饭不怎么好吃的人的福音，一点火锅底料放下去，瞬间味道提升不少。
虽然也有弊端，但是提高了做菜的下限，不管咋样，味道也不会差了。
姜奶奶一想，还真是，这火锅底料里放的也是调料，平时也会用这些调料来炒菜，火锅底料咋就不能炒菜了？肯定成。
要吃火锅，一家人就忙活起来收拾菜了，这季节最多的就是白菜萝卜了，好在家里有晒干的菜，用热水一烫，然后洗一洗，就可以下锅了。
家里还有猪肉啥的，也算凑够了一桌菜。
不得不说，这个季节很适合吃火锅，一家人围着炉子，吃的热火朝天。
这次没有可乐，不过姜奶奶听姜乐说可以烧菌菇汤，这个她也琢磨出来了，菌菇汤也好喝。
姜奶奶做的火锅底料味道得到了全家人的一致认可，没有什么需要改进的地方了。
火锅底料还有剩的，姜乐干脆弄了一些，拿到俞和衷这边，他俩不想做饭的时候，就煮火锅吃。
姜乐热乎乎的出来，一阵冷风吹来，也没感觉多冷，一路到了家里，正好俞和衷骑着自行车回来了。
两人都露出笑，没多说话，先回屋，外面冷。
姜乐离开的时候，给炉子里加了柴，把炉子中间那个盖子盖上了，这样隔绝大部分氧气，柴就会烧的慢很多。
果然，屋子还是有温度的，姜乐把壶踢开，揭开盖子，里面的木柴小小的燃着火星，姜乐又把下面盛灰的抽屉抽开，没一会儿炉子都烧旺了，堂屋也热起来。
姜乐脱掉满是火锅味的外套，挂在外面吹风，问俞和衷：“你吃饭没？”
俞和衷说：“吃了，河口村那个新书记硬是要拉着我吃饭。”
怎么听着还怪委屈的？姜乐听的直笑：“哎，那可惜了，本来还能吃火锅呢。”
俞和衷：“……”他哥有时真的有些恶趣味。
姜乐：“哈哈，没事没事，改天我们再吃呗。”
俞和衷笑了：“嗯。”
“我怎么感觉又饿了，果然火锅吃的都虚。”姜乐嘀咕着，往炉子里放了几个红薯，吃点烤红薯吧。
“你看着点，我去洗澡。”姜乐受不了身上的味道。
“等等，炉子我再弄旺点。”俞和衷怕他着凉，他们睡觉的房间的对面是洗澡用的屋，中间隔了一个堂屋，堂屋弄暖和点，洗澡的屋子也就暖和了。
俞和衷又往里面加柴，一直到堂屋热的让人有些冒汗，才让姜乐去洗澡。
姜乐出来的时候，俞和衷已经把红薯取出来了，在炉子上面温着，他顺手拿了个红薯剥开，咬了一口，看俞和衷：“你在做啥呢？”
俞和衷跟前放了一堆零件，好像又在装什么。
俞和衷抬起头，看向他，说：“做个收音机。”
“哇，收音机你都会啊。”姜乐惊叹：“你还说你不是天才。”
俞和衷不解：“收音机的构造很简单。”
姜乐：“……”
很好，别说了。
俞和衷读懂姜乐的意思，瞬间闭嘴。
姜乐见他忙活，也拿着书看，看了一会儿，又看向窗外，从大门进来是堂屋，再往前穿过一扇门，就是家里的院子，当初盖房的时候，谭老爷子怕堂屋太暗了，给挨着院子那边开了个窗户。
所以窗户看出去，是家里的院子。
俞和衷见他发呆，问怎么了。
姜乐有点想看院子里下雪的样子，白茫茫的一片，肯定好看，就问：“什么时候下雪啊？”
俞和衷说：“往年这个时候已经下雪了，今年一直没下雪。”
姜乐听完，眉头皱了皱，想起原书的剧情来，今年冬天格外的干旱，一直没下雪，而等开春，快收小麦的时候，会迎来十来天的降雨。