几人瞧着心中好笑，沈之禾手中切着腊肉，冲着门外喊着：“吃饱了，就领着阿黄去卧房，外头冷，别冻着了。”
“知道啦！”
听着外头再无动静，沈之禾将切好的排骨腊肉，冷水下锅，丢入葱姜焯水，撇去上头浮着的血沫，她将排骨与腊肉捞起，另起一锅，挖入一块晶莹剔透的猪油，瞧着它逐渐化开。
只听“滋啦”一声，沈之禾将排骨腊肉倒入锅中，肉香四溢，片刻腊肉四周开始微微卷曲，排骨也镀上了一层焦黄，她飞快从水缸舀了一勺凉水倒入锅中。
盖上锅盖，瞧了瞧时辰，估摸着快到辰时了，沈之禾赶忙让王二娘将大骨头炖上，自己将扈娘子揉得面端到身前，撒了把面粉在案板上，指尖翻飞细长的面条出现在她手中。
时间过得极快，不一会儿两刻钟便过去了，焖煮着的排骨与腊肉香味四溢，沈之禾掀开锅盖，里头奶白色的汤汁咕嘟咕嘟地不停冒着泡，她伸手取过洗净的冬笋，切成滚刀块倒入里头，估摸着过了小半个时辰，这才将莴笋倒入里头。
略煮了煮便用大勺捞了几碗，“劳烦娘子送一碗给之安。”
食肆，饭点极忙，几乎是没有时间吃饭的，故而沈之禾几人一般都会提前吃上一些，等饭点这段时间忙过之后，再吃上些。
待到沈之禾将今日的吃食都准备好，差不多也到饭点了，扈娘子将沈之安放在屋内柜台后头的太师椅上，自己快步走到门前，将门从里头拉开，放下挂在两边的毛毡帘子。
屋外大雪纷飞，不一会儿街道上便积了一层厚厚的积雪，沈之禾立在屋檐下，望着空无一人的集市，心中暗道，真是天公不作美，方才这天气还瞧着好好的，怎么不过一会就下这么大的雪，估摸着今日是没有食客上门了，正打算让扈娘子将门关了，今日几人炖个火锅吃。
正要关门之际，一只手挡住了扈娘子的动作，“娘子今日不营业吗？”
那人低着头，垂落的发丝挡住他的容貌，瞧着他满身风雪的模样，似是不知走了多远匆匆赶来，自然是没有将客往外推的道理，扈娘子赶忙让过身子，留出一条道，迎那人进屋。
“这位爷要吃些什么？”领着那人寻了一处空位坐下，这才看清那人约莫年过不惑，一身褐色短打，胡子拉渣的，瞧着不似红叶镇本地人。
那人掀开头上的围兜，卸下腰间的长刀，犀利的目光扫过四周，瞧着修缮不错的食肆，将手中的长刀拍在桌上，扫了眼身前的扈娘子，心中暗道没成想这小小的食肆，竟还有个练家子，“可有酒？”
“爷瞧瞧这菜单，小店今日开业第二日，还未有酒。”扈娘子指着柜台后头的墙面，上头挂着不少用红绳串起的小木牌，雕成各种吃食的模样，小巧玲珑瞧着就十分可爱。
那人眯着眼，目光落在状似葫芦的木牌上，上头写着腌笃鲜几个字，心中好奇，这菜色他还从未见过，今日倒要尝尝，这店家的手艺是否如传闻那般好，他指着那木牌冲着扈娘子开口，“便来一份腌笃鲜，再来上一盘凉拌莴苣丝与外婆菜炒鸡蛋。”