她飞快取过笊篱将那肉块捞了起来，正好在炸肉剩下的油中，倒入切成半个指节宽的芋头片，霎时间一阵浓郁的香味扑鼻而来，这香味与方才炸肉的味道全然不同，是一种带着些许甜香的滋味。
沈之禾不停地翻动着锅中的芋头，直到那芋头片两面都染上了金黄，她才将芋头捞起，放在一侧控油。
“劳烦娘子做个牛肉丸子汤。”沈之禾手中动作不停，余光扫了眼今日午时剩下的丸子，冲着王二娘喊道。
她将切好的肉块与芋头一片隔一片的摆在砂锅中，最后再浇上一碗特制的调料，盖上盖子放炉子上蒸熟，先前陆郎君一人三个菜估摸着是差不多了，眼下又多了个陆小郎君，三个菜估摸着是不够。
且今日瞧着他似乎比先前瘦了不少，正好今日郑叔送来的小公鸡还未吃，正好做个地锅鸡，锅边贴上一圈面饼，倒是省了做饭。
想到此处，沈之禾快步走到柜子前，踮着脚从柜子上取下一只铁锅，正是先前在沈家旧宅用来炖地锅鸡的小锅子，改日还得抽个空寻那铁匠再打几个，到时候同火锅前后脚推出。
不过眼下最主要的，还是得去寻个厨子来，正巧这几日对面那酒楼风头正盛，明日自己便去牙行瞧瞧。
想着明日的事，沈之禾将那小公鸡处理好后，将切成块的鸡块倒入锅中煸炒至变色，正想着撒上一把辣椒，忽而想起前头有位吃不得辣的人，只好抠抠搜搜丢了一截辣椒，放到一旁炖着。
大约过了小半个时辰，整个灶房香气弥漫，沈之禾掀开炖着地锅鸡的铁锅，在锅边贴上了一圈面饼。
另一侧王二娘的牛肉丸子汤，香菇炒青菜与香煎脆皮豆腐也好了，白嫩的豆腐煎得四面金黄，上头撒了几粒白芝麻显得格外诱人。
第92章 地锅鸡
那头沈之禾炖在炉子上的芋头扣肉也差不多好了,闻着那浓郁的肉香，她快步走到炉子旁，取了块抹布将砂锅的盖子抱住,小心翼翼地掀开盖子。
霎时间热气扑了满面，只见那砂锅中,芋头与梅花肉浸泡在汤汁中,散发着诱人的香味，她取了一只瓷碗,小心翼翼地夹出几块芋头与猪肉,用油炸过的芋头炖得软烂，筷子一夹便从中间断开。
估摸着夹出了一小半，沈之禾才停下了筷子,她扭头将瓷碗递到王二娘跟前,“二娘子，将那些吃食都夹出些来,正好我们几人一同吃。”
两人正装着吃食,忽而沈之禾肚子传出一声叫唤,是有些饿了，自打今日午后出了门自己便未吃上一点东西，往常在铺子中,午后空闲的时候,自己还时常能吃些炸过的小吃。
她揉了揉肚子,加快了手中的动作,天色不早了，且不说之安明日还要上学，那两位郎君还得家去，窗外的大雨已下了一个时辰,丝毫不见变小，沈之禾微微叹了口气，端起装着吃食的食盒朝铺子走去。