(' 李生看着桶里的泥鳅黄鳝,眉头微微皱起,心想这大队长也太抠门了,这些东西在他看来根本难以下咽。
注意到贤渝的发愣,李生误以为他对这些食材不熟悉,便开口解释:“渝哥,这东西我们这儿多得很,就是没什么人愿意吃。”
贤渝微微一笑,他当然知道泥鳅和黄鳝的珍贵。
泥鳅能滋阴止渴,去湿清热,而黄鳝则能补血补气,消炎消毒,除风湿等功效,尤其是野生的,营养价值更高。
他笑着对李生说:“这可是好东西啊,吃了对身体大有好处,味道也很鲜美。
等会儿就做给你吃,晚上你还可以送一份给你的老师们,让他们也好好补补。”
李生的眼睛瞪得大大的,满脸的不可置信。贤渝手法熟练地处理着黄鳝,而泥鳅则需要滴入几滴油,放置一天以吐出污物。
夕阳的余晖透过窗户洒在灶台上,贤渝忙碌的身影在厨房中穿梭。
他将黄鳝洗净,锅里水烧热后煮一下,倒出冲凉水洗去外衣,然后剪成段。
锅里油烧热,放入姜片和小米椒炒香,接着倒入黄鳝,加入料酒、香醋、蒜头和葱炒匀。
再加入冰糖、盐、老抽、水大火烧开,烧到汤汁不多时加入青红椒收汁,浓郁的香味在厨房中回荡,勾引着人的味蕾。
紧接着,贤渝开始准备第二道菜,起锅烧油,油在锅里欢快地跳跃着,倒入腌制好的瘦肉翻炒,那瘦肉在锅里迅速变色,
散发出诱人的香气。再加入青红辣椒,颜色变得格外好看,仿佛一幅绚丽多彩的画卷。
麻辣鲜香的味道瞬间霸道地覆盖全场,辣椒那强烈的香辣味刺激着人唾液分泌,让人的味蕾瞬间被点燃。
李生已经迫不及待地盛好米饭,又跑到厨房端菜。
今天是个值得庆祝的日子,他终于成功洗清了身上所有的冤屈,还成功给李家众人一个教训。
他也正式地改变了命运,当然,这都多亏了贤渝。
“吃啊,干嘛一直傻笑的看着我。”贤渝微微皱起眉头,眼神中带着一丝疑惑。
看着李生对他傻乐,不由地摸了摸嘴角,不会是有饭粒残留吧。
李生的眼睛睁得大大的,亮晶晶的光芒在其中闪烁,“哇,这黄鳝看起来可怕,但味道好鲜啊,肉质好嫩。”
他兴奋地说着,长长的睫毛因为兴奋而快速地颤动着,脸上洋溢着惊喜与满足。
那黄鳝入口,鲜嫩多汁,鲜美的味道如同海浪,一波又一波地冲击着味蕾,让人回味无穷。
李生又夹了一大块尖椒炒肉送入嘴中,辛辣刺激的口感瞬间在口中蔓延开来,一下就被这辛辣刺激的口感给征服了。
李生的脸颊泛起红晕,额头冒出细密的汗珠,却依然舍不得停下筷子。