奇怪的味道。” “我觉得比羊油菜油也不差许多。” 他竟然有点爱不释手,再次伸手蘸取嘬食,还砸吧出声,看得武平绩都有点挂不住脸面。 他没好气的瞪了管事一眼,然后扭头又看向薛大壮。 “这油果除了榨油制皂,还能做什么?” “还可以造纸,还可以制蜡。” “制蜡?” “嗯,功成看着桶果渣。” 武平绩顺着他手指的方向看过去,也没看出什么。 这玩意不就跟榨完浆的甘蔗差不多嘛,乱糟糟糊成一团,这要是换在以前他都不会多看一眼的。 “我说油果全身是宝,没有糟蹋的地方,说的就是这个。” 大壮一边说,一边吩咐随从将压榨过后的果渣都收集起来,将它们放入装满水的陶罐中煮沸。 “做蜡烛需要的是油果中的蜡质成分,不耽误咱们榨油,只要别把这些宝贝当成肥料扔了就行。” 随从收集好果渣,放入之前炼油的大锅中,注水没过果渣之后便烧火加热。水温不断地升高至沸腾,水面除了翻滚的水泡外还浮起一层白色物质,这便是珍贵的棕榈蜡。 “这是利用水蜡沸点的差异进行的分离。” 大壮用扁平的木片小心地收集着这些蜡质。 与油脂不同,蜡在冷却后会凝固成乳白色块状。不过果渣中的蜡质含量有限,他反复煮了三次才收集到一小碗,产量可以一点都不高。 “想要得到最优质的蜡烛,还要经历脱色提纯的步骤。” 大壮有意推销蜡烛作坊,所以在给武平绩展示的时候也丝毫没有藏私。 “这是我用棕榈果壳制作的活性炭,活性炭能够吸附粗蜡溶液中的色素,在经过棉麻细布过滤,最后可以得到半透明的浅黄色蜡液。” 为了这次展示,大壮还特地准备了细长的空心芦苇杆作为烛芯模具。他将芦苇杆竖直固定在木架上,将融化的蜡液缓缓倒入。等待蜡液凝固后,轻轻剥去芦苇皮,就得到了一支原始的棕榈蜡烛。 “武兄,要不要试试看?” 他笑着问武平绩。 武平绩将这根棕榈蜡烛在手中翻来覆去的摆弄了一会儿,然后从怀里摸出一根火折子,点燃的烛芯。 下一秒,红黄色的火焰亮起,稳定而又明亮,几乎没有黑烟和异味,照亮了这小小一方的作坊。 大唐不是没有蜡烛,是没有像这样物美价廉的蜡烛。 宫廷御用的是蜂蜡,采用蜂巢熬炼提纯,燃烧时有淡淡蜜香,但蜂巢难得,十斤蜂巢仅得一两纯净蜡,造价等同等重白银。 民间多用动物油脂烛。牛脂为主,混合羊脂增加硬度,将油脂浸渍灯芯草反复晾晒,让燃烧时不但会产生黑烟与焦臭,烧得还格外快,不如灯油好用。 是以大唐上下更多使用油灯,长安西市虽然有专业的“烛肆”商铺,但主要销售的还是灯油,蜡烛只在一些特殊场合才被使用。 但今天武平绩等人看到的棕榈蜡烛就不一样了,不但烧得慢,还没有黑烟和异味,烛光也十分明亮。 这品质放在唐朝绝对是奢侈品级别。 尤其大壮还适时补了一句,简直成为压死武平绩的最后一根稻草。 他是这样说的: “单株油棕树,一年能采收的蜡质约等于20个蜂箱,而且它用的还是榨油后的边角料。” 武平绩:…… 别说了,心动了。 ……肯定已经有现成的了吧? 赶快带着你的钱,滚出我的蜡烛作坊! 第264章 咸鲜香辣甜 武平绩如愿以偿(成功上钩)入手了蜡烛作坊, 算上之前的造纸坊,他的私人小金库已经被掏的一枚铜钱都不剩了。 金主花了钱,大壮当然要附赠最好的服务。不但为武平绩湾州城里安排了一套房子,还食宿全包, 附赠一辆三轮车作为代步工具。不过三轮车和房子都不是送的, 而是免去了武平绩的租金。毕竟现在湾州城里百业待兴,南洋都护府也没有余粮, 钱还是得省着点花。 于是武平绩一行人便在湾州城里暂时安顿了下来, 准备观察一下造纸坊、蜡烛房和榨油作坊的产出, 回去也好对娘娘和族人有所交代。 于是跟着武郎君一起上岛的随从们可有福了,天天被安排去跟岛上的军屯一起就餐。别说,这湾州大营的伙食是真不错啊, 海味不要钱地往上端,以前子在豪华酒楼里才能见到的生猛海鲜, 这边的军屯竟然看都懒得看一眼,反倒是对那腥臊的猪肉情有独钟。 武家是并州豪族, 并州在开元十一年更名为太原府, 乃是河东道首屈一指的大城,城中许多士人贵族还保留着之前的饮食习惯, 觉得猪肉腥臊浊膻,是贱民才会食用的东西。 武家的仆役跟随主家,也没吃过猪肉, 更不知道劁猪,所以看到城中军屯在今日午饭时间争先恐后地往食间狂奔,味道竟然只是一道红烧猪肉, 都觉得难以理解。 不是……你们那清蒸鱼油炸虾米是不好吃还是怎的?为啥之前都没见你们这样积极?难不成真是人在岛上呆久了,味觉都失灵了?! 彼时武家的随从们还不知道自己即将要经历什么, 还在后面慢吞吞地跟着走,一点都不着急的样子。 一边走还一边嘲笑岛上的军屯,说他们真是山猪吃不了细糠,放着生猛海鲜不要光盯着猪肉,活该都是贱命! 他们那里知道,湾州这地方海产丰富,最廉价的食材莫过于海鲜,他们在并州难得一见的鱼虾贝蟹,到了湾州海边随便捞捞就是一网,根本没什么稀奇的。 所谓物以稀为贵,多了不但不值钱,海鲜吃多了还会搜刮肚子里的油水。 虽然岛上并不太缺油,但也就是在盘底中能见到一些油星儿。大壮将两片离岛的棕榈林都当做好处送了出去,本岛自留地上的棕榈油产量就很吃紧了,得在明年的采摘季到来前尽可能的节省。 好在还有养殖的动物油脂可以补充。 今天一早湾州城养殖场有一批猪出栏,考虑到最近城里基建的工程进度十分紧张,大壮便提议给城里的军屯们改善一下伙食,让大家肚子里也存些油水。 他送了十头猪去食间,食间是由之前的伙头军改出来的,有一处专门的屋子给城中干活的军屯提供一日三餐。 是的,在湾州军兵们一天是吃三顿的,没什么山珍海味,都是平时最常见的普通食材,一文钱一块的豆腐,山野自然生长的野菜,海里不要钱的海鲜。 唯一稀罕一些的是上一季收获的米洲食材土豆,还有月前种的一些米洲小菜,搭配鸡鸭蛋蒸煮都很爽口,调味主要靠海盐,主打一个量大管饱。 听起来似乎