被烘烤后的香味,层层叠叠地将鸡肉包裹了起来,看着便十分诱人。 众人看着鼓鼓囊囊的叫花鸡,口水都要流下来了。 芦苇叶有些烫,沈家兄弟和姜诚用随身带的小刀轻轻地将叶子划开,然后慢慢将芦苇叶一片一片地取了下来。 眼看着香喷喷的叫花鸡就要显现它的庐山真面目,突然一道充满稚气的声音响起—— “筝姐姐,阿宁表姐,原来是你们在做好吃的。难怪这么香。” 沈华筝和乐佳郡主朝声音的方向看过去,神情错愕。 只见萧景然迈着小短腿,哒哒哒地朝沈华筝几人小跑了过来,身后还跟着太子和侍卫。 众人都起身,向太子行礼。 “不必多礼。” 太子伸出手,在空中虚扶了一下。 他看了看四周,视线缓缓落在了上面还粘着最后薄薄一层芦苇叶的叫花鸡上。 “这是何物?” 刚才闻到的那股要香死人的香味,就是这个东西发出来的吧。 这是映华县主刚做好的吃食吗? “回太子殿下,这是刚用火煨熟的鸡,名为叫花鸡。” 太子面色沉稳,心中却已经掀起惊涛骇浪。 叫花鸡?名字怪怪的。 不过这并不重要, 重要的是这东西果然就是好吃的!! 他居然在映华县主做吃食的时候赶到了现场,还是在父皇母后和皇祖母不在场的情况下!! 萧景然:“筝姐姐,然儿可以跟你们一起吃鸡肉吗?” 沈华筝笑道:“当然可以。” 她又看向太子:“殿下若是不嫌弃,可愿赏脸一起尝尝鸡肉的味道?” 太子自然不会嫌弃,他就等着这句话呢。 “那便多谢县主了。” 父皇,母后,儿臣也要吃一回独食了。 哈哈哈!!! 现在已经到了午饭时间,又加入了太子和萧景然,沈家兄弟和姜诚又抓来几条肥美的鱼。 将鱼进行了简单的处理之后,他们又点上柴火,架起锅,熬上了鱼汤。 随着最后一层芦苇叶被剥开,众人下意识地屏息一瞬。 叫花鸡已经熟透了,散发着一股诱人的香味,面上泛着一层金黄色的油光,光是看着就已经可以想象到它的美味。 被撕开的叫花鸡更是浓香四溢,仔细辨认,有鸡肉和调料的香味,有野山菌的清香,还有一股淡淡的酒香。 众人都不由自主地咽了咽口水,天爷啊,这鸡肉该有多好吃啊。 第190章 真是大开眼界 “可以吃了。” 鸡肉终于被处理好,每个人都分得一份。 虽然他们来的时候带了不少吃的,可沈华筝还是让人给周氏送去一份叫花鸡和鱼汤。 沈恪庭几人打的野鸡本来就不少,太子也把他们打到的猎物拿了出来,还有鱼汤,足够他们这一大群人吃了。 萧景然看着自己面前的鸡肉,双眼亮晶晶的。 太子也盯着那散发着绝妙香味的鸡肉看,拿筷子的手甚至有些微微颤抖。 他夹起一块鸡腿肉,轻轻吹了吹,送进嘴里。 由于加入了去腥解腻的白酒和调料,原本有些油腻的鸡皮却没有过重的腻味,一口撕下,糯糯的,还有些弹牙。 鸡肉外酥里嫩,用牙齿咬住轻轻一扯,便成功让骨肉分离,顿时满口浓香,根本用不着费力去啃。 刚入嘴是酥脆的口感,一口咬下去,内里鲜甜的汁水瞬间在口中迸溅。 油而不腻,鲜美绝伦。 嚼一嚼,芦苇叶的清香和鸡肉本身的鲜嫩霸占了整个口腔,夹杂着淡淡的酒香和野山菌的香味,甚至能够感觉到泥土的湿香气…… 刺激着味蕾的同时,激发了内心深处对美食的渴望。 如果不是还要保持自己储君的形象,太子简直想要在这里痛哭一场。 以前在围场吃烤鸡的次数不算少,可他从未吃过如此美味的烤鸡!! 这么久了,他可算是赶上一场热乎的美食了!! 原来父皇他们吃独食的时候是这种感觉,简直妙不可言!! 姜诚一口接着一口地吃着鸡肉,吃得完全停不下来。 鸡肉脆而不焦,软而不烂。鲜嫩醇厚,丝丝入扣。 他本来就对叫花鸡有极高的期待值,在鸡肉还未煨熟的时候就忍不住想象叫花鸡的味道。 等到鸡肉真正入口的时候,姜诚才意识到自己地想象力有多么的匮乏。 鸡肉与其他配料的结合,让叫花鸡拥有独特的香气和口感,简直就是味觉和嗅觉的双重享受。 恰到好处的酒香激活了鸡肉本身特有的鲜,让这股鲜味各种飘逸空灵,舌尖余韵袅袅。 细细咀嚼,那绵延于唇齿间的,不仅仅是鸡肉酥嫩多汁的口感。 还有一丝芦苇叶的清香,酒香,野山菌的香味,泥土的清新气息。 口感层次丰富多样,每一口咬下去,都能品尝到不同的滋味。 各种美妙的味道层层递进,绵延不绝,与鸡肉丰腴肥美的口感交织叠加,瞬间便攻陷了味蕾,让人陶醉不已。 这哪里是一顿普通的午饭,分明就是舌尖与大自然的完美邂逅!! 姜诚吃着吃着,心中突然汹涌澎湃,有种想要落泪的冲动。 没想到往鸡身上裹叶子,抹泥土,烧熟了之后竟然这么好吃。 天爷啊,秋猎的第一日就吃到了如此的美味。 突然对接下来的日子充满了期待。 这一顿饭没有人说话,大家都沉浸在美食带来的震撼和惊喜中。 这种独特的烹饪方式使得鸡肉在烤制过程中,能够充分吸收芦苇叶的清香和红泥的矿物质,使得鸡肉更加鲜美。 烤制过程中,鸡肉被裹得严严实实的,连带着肉里面的汁水都被牢牢锁住。咬一口,先是尝到酥脆可口的外皮,然后便是内里肉质鲜嫩,汁水充沛的鸡肉。 再加上酒香和野山菌的味道,还透着一股扑鼻润喉的植物香味。 嚼一嚼,清爽鲜美的口感在舌尖轻轻流过,就像夏日里的潺潺溪流,给味蕾带来自然醇香的享受。 这滋味又原始又丰美,温婉又绵长,实在是令人感到惊艳。 除了叫花鸡,鱼汤也很好喝。 鱼汤口感顺滑醇厚,里面的鱼肉细腻鲜美,每一口都是大大的满足,每一口都是说不出的美味。 …… 沈昭年也跟着一众官员去狩猎去了,中午的时候众人不回去,打算就地解决午饭。 就在众人都架起了火堆,打算烤肉吃的时候,沈昭年却在一旁坐下,慢条斯理地掏出一粗一细的两个竹筒。 众人:??? 沈尚书出来打猎,怎么还带了如此大的竹筒?? 莫不是映华县主给准备的吃食?? 只是,那竹筒里面到底能够装些什么呢?? 他们手上烤肉的动作不停,眼睛却时不时往沈昭年所在的方向看去,很想知道他到底带了什么吃食。 沈昭年将两个竹筒上面的盖子都打