丸，沈恪恒又涮了一些鹿杂，分给其他人一起尝了尝。 虽然沈家人吃鹿肉的次数不算少，可这还是他们第一次吃到鹿杂。 怀着一种微妙的心情，众人开始来了新一轮味蕾上的探索。 鹿肚肥厚筋道，细密弹润。 嚼一嚼，感觉鹿肚似乎饱含着无限的生命活力，在唇齿之间欢快地跳动,让咀嚼变成了一件有趣的事情。 鹿筋晶莹剔透，吃起来异常爽脆，还带着酱汁的香味。 其口感和牛筋有些相似，却更加筋道，也更有嚼劲。 鹿肾口感脆嫩爽滑，汁浓味厚，轻轻一咬就破。配上特制的酱汁，食之不腻。 鹿腩肥瘦适中，瘦肉中略带一点油脂, 吃起来十分软嫩。 经过鹿骨汤的洗礼，鹿腩汁水饱满，还带着一股淡淡的椰奶香气。 嚼一嚼，一种奇异的满足感倏地盈溢在心间。 好吃极了。 * 主营帐里几乎没有人说话，大家都沉浸在美食带来的震撼和惊喜中。 比起鹿肉，更让他们感觉惊喜其实是鹿肉丸子和鹿杂。 在场的大多人已经吃过无数次鹿肉，也在一品楼里尝过牛肉丸，在美食街里尝过牛杂。 可他们无论如何都想不到，鹿肉也可以做成鹿肉丸子和鹿杂。 这两者之间似乎有着异曲同工之妙，细细品味才能发现它们之间的差别。 所有人都吃得晕乎乎的，额头上都冒出了薄薄的一层汗，浑身都是说不出的舒畅熨帖。 再抬头看了看桌上的涮料，还有其他的美食。众人顿觉整个人都被幸福的泡泡包裹着，脑子里只有一个念头在不停地回荡。 好香啊，真的好香啊~~ 第200章 又长见识了 帐内觥筹交错，君臣尽兴。 景宁帝美滋滋地把把鹿肉和鹿杂都吃了个遍，又意犹未尽地把目光投向宫人刚刚呈上来的烤鹿肉。 鹿肉是用调料腌制后，刷上一层蜂蜜用柏木烤的。被烤得滋滋冒油，浓香扑鼻。 仔细一闻，鹿肉的香味里还透着一股甘醇清幽的馨香，那是柏枝的味道。 在围场上吃柏枝烤的鹿肉，倒是应景。 景宁帝用筷子夹起一片，蘸了蘸一旁带辣的蘸料，送入口中。 鹿肉肥瘦相间，在烘烤的过程中，肥肉里的油脂已经被充分考出，一点都不腻。 瘦肉则吸收了肥瘦的油脂，瘦而不柴。 咬一口，酥脆的外皮和香醇的肉质完美地结合在一起。 微辣中带着鲜香，一点腥膻味都没有，好吃得舌头都要吞下去了。 嚼一嚼，鹿肉的鲜香，柏枝的芬芳，酱料的香辣味，芝麻的酥香还有炭香味混合在一起，瞬间充斥整个口腔。 还能够感受到一丝蜂蜜的甜香。 柏枝的清香不仅很好地凸显出鹿肉的鲜美，更为这道烤鹿肉添了一份雅致。 妙，实在是妙啊！！ 果然让沈华筝来承办这个宴席是正确的选择。 景宁帝大口大口地吃着烤鹿肉，只盼舌尖能够留住那鲜香可口的滋味。 以后有什么合适的宴席都让沈华筝来办好了，反正宫中的御厨也没人能够比得过她，能者多劳嘛。 那些“君子不该贪图口腹之欲”之类的大道理都是屁话，若连口腹之欲都满足不了，又谈何精神追求？ 哼哼，他可不是一个迂腐的皇帝。 太子见景宁帝吃得那么香，也看向了热气未散的烤鹿肉。 鹿肉被烤得恰到好处，将焦未焦，表面焦黄酥脆，油亮亮的，上面还撒了一层白色的芝麻粒，光是看着便可以想象到有多美味。 他用筷子夹起一片鹿肉，并没有蘸酱料，而是直接送进嘴里。 鹿肉经过特殊处理，烤得皮脆肉嫩，肉质饱满。 刚进入口中，鹿肉的鲜美和香料的芬芳迅速在唇齿间炸开，还带着一丝淡淡的柏枝清香和蜂蜜的香味，吃起来别有一番风味。 鹿肉滋味醇厚，味鲜油香。一口咬下去，香脆的外皮被牙齿轻轻咬开，带着微微的韧性。 随之而来的是鲜嫩多汁的鹿肉和浓郁的香味，配合着孜然，蜂蜜等调料。 酥，香，咸，鲜，嫩，弹，韧…… 各种独特的滋味和口感交融在一起，层层递进，回味悠长。 点缀在肉上的白芝麻粒又将那一层酥香带到一个新的境界，让人忍不住沉浸在这美妙的味觉体验中。 每一口都含着无限的鲜美，充满了层次感。 啊啊啊，实在是太好吃了！！ 太子吃了几片烤肉，又看向了一旁的蔬菜，打算用生菜卷着吃。 这还是上次萧景然告诉他的吃法，说是吃烤肉时可以用生菜卷着吃，好吃的不得了。 他还说这个方法是映华县主教的。 太子当时神色淡淡，看起来不是很感兴趣的样子。 实际上他已经默默把这个方法记在了心里，只等着找机会实践。 太子夹起一片鹿肉，放在生菜上面，随后又将生菜叶从四周包了起来，把鹿肉裹在其中。 刚咬一口，他就愣住了。 生菜清脆甘甜，鹿肉弹韧柔嫩，口感层次丰富。 嚼一嚼，生菜的清甜混合着了鹿肉的鲜美，香料和柏枝的香气一齐在口中迸发。W?a?n?g?址?F?a?布?页?ì????ù???ē?n???????２?5?????o?? 鹿肉中的油脂渗入到生菜里，让生菜吃起来更加鲜美。 生菜的存在则让整个口感变得更加清新，吃起来一点都不会觉得腻味。 细细咀嚼，每种美好的滋味交织缠绕在一起，慢慢在舌尖化开，在唇齿间，甚至整个口腔里回荡。 一点点化为让人感到幸福和满足的香甜，让人沉醉其中，流连忘返。 太子埋头一口接一口地吃着鹿肉，吃得完全停不下来。 原来生菜跟烤肉加在一起真的如此美味。 实在是太神奇了！！ 今日又长见识了~~ …… 宴席过后，众人又在上林围场待了一些时日，沈家兄弟，周瑛和周泽彦每日都会去林子里打猎，时不时地带一些猎物回来。 乐佳郡主则跟沈华筝待在一起，两个人一起采采野山菌，摘摘野果，一起吃吃喝喝，倒是过得比在京城还快活。 待景宁帝过足了打猎的瘾（尝够了野味），浩浩荡荡的一大帮人这才打道回京。 一回到京城，乐佳郡主又开始闭关赶稿了。 在上林围场遭遇了那一次生死险境，还有身边亲朋好友的陪伴，让她生出一些灵感来。 灵感这种东西，时间一过就没了。得赶紧写下来，半点都经不起耽搁。 沈华筝和周瑛也忙碌了起来，美食街的经营情况已经趋于稳定了。 她们打算往里面再添一些新的区域和吃食，还有先前就想过的酱料铺子，也要开起来了。 周瑛端起茶杯，抿了一口茶水：“筝儿，自热火锅好吃又方便，这个要不要也拿出来售卖，跟酱料一起。到时候销量一定会很好。” 在围场的时候，每次周瑛几人要去打猎