了。” 不仅酱汁香醇，鸡肉和花菇的搭配也很妙。 鸡肉里带着花菇的鲜甜，花菇里也带着鸡肉的脂香。 尝一口，浓郁的豆酱香味，肉香，菌菇的清香同时在舌尖缓缓升腾。 种种滋味层层递进，回味悠长。 沈华筝笑道：“你们喜欢就好，下次再用豆酱做其他菜给你们吃。” 【除了豆酱焗鸡，豆酱焗蟹和鱼之外，豆酱蒸排骨的味道也很不错。找个时间，每样都试一下，娘亲她们肯定都会喜欢的。】 其实不止乐佳郡主喜欢豆瓣酱，沈华筝也很喜欢。 豆瓣酱不是什么贵重之物，可每次只要在食材里面加一些，瞬间就会让那道菜变得馥郁甘芳。 似乎有了它的提携，许多食物都会被赋予独特的风味，甚至在突然之间拥有了灵魂，就连食材的美味也变得生动了起来。 就连美食家蔡澜都对豆瓣酱推崇备至，认为这是一种很奇妙的酱料。 周氏笑得一脸欣慰：“好好好，不管筝儿做什么好吃的，娘亲都很喜欢。” 女儿就是贴心，每次一听到她喜欢什么口味的菜，就会想着法子变花样给她做好吃的。 乐佳郡主和周瑛听到那么多好吃的，自然也很开心地应下了，然后又继续沉醉于美食中。 除了豆酱焗鸡，桌上其他菜的味道也都很不错，大家都吃得很香。 周瑛见大家都夸鸡肉美味，于是也用公筷夹起一块鸡肉，放到自己的碗里。 周氏用调羹舀起一勺紫菜汤，缓缓饮下。 汤鲜味美，真好喝。 一口下去，简直鲜得眉毛都要掉了。 乐佳郡主一向无肉不欢，很快又舀了一碗土豆炖排骨，乐呵呵地吃了起来。 除了豆酱焗鸡之外，她最喜欢这道菜。 土豆炖排骨的火候把握得刚刚好，不仅汤汁香浓，排骨和土豆也很好吃。 乐佳郡主用筷子夹起一块排骨，送进嘴里。 一口咬下去，一股绝妙的荤香顿时弥漫在唇齿间。 排骨肉质鲜嫩又紧实，又被炖煮得软烂入味，只需用牙齿轻轻一咬，骨头上的肉就会脱骨而出。 香浓的汤汁牢牢包裹着排骨，完美地融入到了每一块排骨和配菜之中，滋味十足。 细细咀嚼，排骨肉丝丝缕缕的纹理都渗透着浓郁醇厚的味道，肉香与土豆的清香交织在一起，在舌尖上舞动。 土豆软糯细腻，入口即化。 排骨带着鲜嫩的口感，与土豆的软糯相得益彰，相互衬托出彼此的美味。 不知不觉间，乐佳郡主把碗里的排骨吃了一大半，土豆也只剩下零星几块。 真好吃。 沈华筝也埋头吃着碗里的土豆炖排骨，吃得一脸满足，只觉得唇齿喉舌都是享受。 咽下口中的排骨，沈华筝又用调羹舀起一勺汤汁，喝了一口。 汤汁缓缓流入喉咙，甘醇鲜美的滋味随即在舌尖萦绕开来。 她微微眯了眯眼睛，真舒服啊。 这道菜的火候和咸淡都把握得刚刚好，不仅排骨和土豆好吃，汤也香得很。 【土豆跟排骨简直就是黄金搭档，不管哪种方法烹饪都好吃的不得了。炖煮，红烧，干锅，番茄锅，还有糖醋口味。】 周氏：（*＾-＾*） 筝儿懂得真的好多啊，一听就知道一定很香。 周瑛：o(^▽^)o 回去就试一下筝儿说的这些做法，如果成功了，就给筝儿他们尝一尝。 乐佳郡主一边吃着碗里剩下的排骨，一边在心里细数着沈华筝说的土豆排骨做法。 筝筝说这些做法里，她只吃过土豆炖排骨，还有红烧的。 其他的都还没吃过呢！！ 嗯，下次看看能不能暗示筝筝做个番茄锅或者糖醋口味的。 到时候她还是跟着筝筝一起，给她打下手。 然后把那些步骤都仔仔细细地记下来，自己回去偷偷试一下能不能做出一样的味道来。 如果成功了，她肯定要在筝筝和祖母他们面前露一手。 嘻嘻嘻~~~ 众人心思各异，或执着筷子，或拿着调羹，细细地品尝着碗里的美食。 吃饭的空隙，还会时不时地聊上一两句，惬意得很。 第319章 哀家也来种菜 “皇帝，这就是司农寺卿让人送进宫里来的生菜盆栽？看这模样，倒是长得不错。” “母后，陛下，臣妾从未想过蔬菜还能够跟花一样，种到花盆里。今日也算是开了眼界了。” 皇宫里，太后和皇后都对着精致的生菜盆栽啧啧称奇。 花盆里的生菜叶子是嫩绿色的，如同小小的碧玉片，茎部细细的。 看着娇嫩而脆弱，仿佛轻轻一碰就会被折断。 日光从雕窗处倾泻而下，照在生菜苗上。 那小小的叶片泛起一层浅浅的光泽，看上去格外清新而富有生命力，让人忍不住心生欢喜。 太后和皇后两人也算是见识过不少奇花异草 ，却从来都不知道，原来蔬菜也能够种在花盆里。 实在是大开眼界。 景宁帝眼里满是笑意：“没错，这就是黄卿今日让人送进宫里来的。这个方法还是沈华筝提出来的。她那个报告我也看了，写得很不错。” 那日黄大人从宫里离开，就匆匆忙忙找到沈华筝，两人商量了一会儿，把盆栽蔬菜的事情定了下来。 第二日上值，黄大人就让人把那些生菜都移栽到花盆里，然后把原先栽种生菜的第收拾平整，按照沈华筝说的方法重新播种育苗。 菠菜也是一样的流程。 移栽菜苗后，一般需要几天的时间进行恢复。 在这期间，植物会重新建立根系，并逐渐适应新的土壤环境。 只有度过了这段缓苗期，才算是真正意义上的移栽成功。 按照这种方法，生菜和菠菜都移栽成功了。 黄大人抑制住内心的激动，选了一些长得好的生菜盆栽，让人送到宫里。 移栽成功的生菜苗模样喜人，景宁帝一看就很满意。 他让人摆了几盆在御书房，几盆在自己的寝殿里，还特地给太后送了一些过来。 “母后，您把这生菜放在宫里，以后想吃，就直接摘来吃。而且，生菜盆栽不仅能吃，还能当成盆景养。” 顿了顿，他又补充了一句：”除了生菜以外，还有其他蔬菜也可以做成盆栽。不过还在试验阶段。” 司农寺接下来的主要任务就是对其他的蔬菜进行试验，看看移栽到花盆里是否可行。 “皇帝有心了，哀家很喜欢。” 太后又看了看那翠绿欲滴的生菜苗子，心里高兴。 确实如景宁帝所讲，这样一来，就可以在寝殿里种菜了。 而且，这生菜盆栽不仅可以当成食材，还有观赏价值。 光是瞧着，就给人一种清新舒适的感觉。W?a?n?g?阯?f?a?B?u?Y?e???????????n??????２?????c???? 沈华筝确实是个妙人，每次总能给她带来惊喜。 “既如此，那哀家也来种一回菜。”