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分卷阅读295(1 / 1)

确实是来找沈华筝进行讨论学习的。 当时被景宁帝在早朝上当着一众官员的面一顿夸,黄大人激动得找不着北,差点同手同脚。 在黄大人看来,这无疑是对他工作能力的极大认可。 在司农寺任职多年,他还是第一次如此清晰地感觉到景宁帝对自己的赏识和器重。 黄大人如今每一日上值都是发自内心地感到喜悦,似乎又找到了自己年轻时的梦想和热情。 他现在对于所有能够促进农业生产的事情对都积极主动得很,有时候一有什么想法就立刻动身去做。 偶尔会在饭点出现在沈府,也只是巧合罢了。 辣椒盆栽外形小巧可爱,却充满生气。 今日休沐,黄大人特意选了几盆带过来,想让沈华筝看看。 沈华筝接过黄大人手里的辣椒盆栽,认真地看了看。 盆栽中的辣椒枝叶茂密紧凑,叶片细长而光滑,散发出健康的光泽。 翠绿欲滴的叶片跟或鲜红,或橙黄,或紫色的小辣椒点缀其间,看起来色彩丰富鲜亮,给人一种强烈的视觉冲击。 沈华筝又看了看长出来的辣椒,辣椒果实形状各异,有的呈细长锥形,有些又像小灯笼一样圆润饱满。 现在辣椒还没成熟,等到成熟的时候,果实颜色还会逐渐加深,最后变得更加鲜艳亮丽。 不仅给人一种丰收的喜悦感,还能够让人感受到生命力的旺盛。 沈华筝点了点头:“长得挺好的。” 沈昭年也象征性地点评了一两句诸如“长势不错”,“模样精致”之类的话。 沈华筝想了想,又交代了一些注意事项。 例如要保持通风,避免积水,减少病害。 还有可以用温水冲洗叶片来避免蚜虫等害虫的侵扰等。 黄大人把沈华筝所说的都一一记下了,还时不时地问上几句。 沈华筝看着面前的辣椒盆栽,突然想到自己种的枸杞。 “黄大人,一会儿带你看看我种的枸杞。” “走,我们现在就去。” 黄大人一听,立刻把辣椒放下,一副马上要起身的样子。 沈华筝有些哭笑不得,倒也不用这么急。 沈昭年也劝道:“黄大人应该还没用早膳吧,不嫌弃的话,今日就在在沈府用早膳吧。用了早膳,再去看枸杞,如何?” 听到“早膳”两个字,黄大人这才意识到自己一起床就匆匆忙忙往别人家里赶,连早膳都忘了的事实。 像是为了做出回应,他的肚子也适时“咕噜咕噜”地叫了起来。 黄大人脸一红:“那便叨扰了。” 沈华筝摆摆手:“不过一顿早膳,算不上什么的。” 沈昭年也在一旁憋着笑,看他这走火入魔的样子,应该真是来找筝儿交流种菜心得的。 不过,等下次户部忙起来的时候,他还是毫不犹豫地会去司农寺借人的。 * 沈府今日的早膳是手抓饼和鱼茸竹笋粥。 沈华筝指着桌上的吃食介绍道:“这是手抓饼,这是鱼茸竹笋粥。” 顿了顿,她又补充道:“手抓饼有三种口味,这边是黄瓜鸡蛋口味的,这边是黄瓜里脊肉,这边是生菜鸡腿肉。” 黄大人看了看那金黄诱人,层层叠叠的手抓饼,又闻了闻那萦绕在鼻尖的粥香。 虽然看着只是普通的饼和粥,可黄大人觉得自己内心深处的馋意已经要压制不住,喷涌而出了。 他咽了咽口水,腹中的饥饿感似乎越来越强烈了。 沈昭年率先拿起一个黄瓜里脊肉的手抓饼,将上面的油纸包打开:“黄大人不必客气,当在自己家里一样就行了。” 说着,他对着手抓饼,咬了一口。 这三种口味都是他喜欢的,今日这早膳如此丰盛,肯定是夫人和闺女特意让人准备的。 他得好好享用,不能辜负她们的一番心意。 饼皮看起来软软的,可牙齿咬下去的时候,却能够清晰地感觉到饼皮的那种酥脆感,还带着微微的韧性。 酥脆感过后,舌尖又敏锐地捕捉到饼子内里散出来的浓郁面香味。 咽下后,唇齿间仍然留有香味,久久没有散去。 沈昭年第一口只是咬到了饼皮,并没有尝到里面裹着的黄瓜和里脊。 于是,他又对着手抓饼,咬了一大口。 这一次,沈昭年终于咬到了里面的馅料。 表面煎得酥脆,内里的肉质鲜嫩多汁的里脊邂逅了清脆爽口的黄瓜片,口感瞬间变得丰富了起来。 里脊被腌制得十分入味,黄瓜解腻,将肉香和油香味衬得更加突出。 咀嚼之间,黄瓜的清新甘甜和里脊的鲜美细腻交相辉映,再配上那外脆里韧的饼皮,把手抓饼的美味诠释得淋漓尽致。 酥,香,爽,脆,嫩,滑……各种滋味在口中交织,让人惊喜连连。 就在沈昭年开始吃手抓饼的时候,黄大人也拿起一个黄瓜鸡蛋的手抓饼。 虽然包着里脊和鸡腿肉的应该会更好吃,可他习惯了早上吃得清淡一些。 滚烫的温度隔着油纸传入指尖,黄大人再也忍不住,把手抓饼送到嘴边,咬了一大口。 饼皮层层叠叠,蓬松又带着韧劲。外层酥脆,内层软韧。 中间夹着黄瓜片,鸡蛋,还有些许甜辣酱。 咬上一口,里面的酱汁就会渗出来。 黄瓜清润爽口,鸡蛋又香又滑。 这两种口感沾染上甜辣酱后,又给人另外一种截然不同的味觉体验。 嚼一嚼,甜,咸,辣在口中交织,却又毫不冲突,反而碰撞出一种独特的美味来。 黄大人一口接一口地吃着手中的手抓饼,吃得无比满足。 沈华筝吃的是鸡腿肉的,刚做好的手抓饼层薄如纸,千层百叠。 里面的鸡腿肉被饼皮牢牢包裹住,汁水和鲜味都被牢牢锁住。 咬一口,面丝千连。外层金黄酥脆,里面香软柔嫩。 随着饼皮被咬开,内里的鸡汁渗入到饼皮里面,让酥皮变得更加香软入味。 鸡腿肉紧致饱满,滑嫩多汁。 生菜的存在让整个口感变得清新了起来,平衡了鸡肉和饼皮带来的油腻感。 细品之下,还带着清爽的回甘。 简直一口惊艳,味蕾瞬间被被打开了。 咀嚼之间,生菜的甘甜和鸡腿肉的鲜嫩很好地融合在一起,再加上饼皮的酥脆弹韧,一点点渗透到舌尖之上,在味蕾上跳着快乐的音符。 让人不自觉地陶醉在这场味觉的盛宴中。 黄大人吃完了手抓饼,又拿起调羹,搅了搅碗里的粥。 一开始,他只以为这是一碗普通的粥。 可这个时候,黄大人才发现这碗粥用料意外地足。 细腻香浓的粥米间,还间杂着嫩黄色的笋丝,还裹着瑶柱,螺肉,花生,白豆,黄豆等食材。 温润的粥水入口,黄大人不由得愣了愣。 绵滑的粥底,绵滑的粥底,配上鱼茸,笋丝,螺肉的鲜。

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