所以在酿造好之后，就需得有调制这一步。大多数时候，要调制的是放入水来稀释勾兑，但也有时候，是为了让人醉的更快，或者酒水的味道更醇厚，后劲儿更绵软，要放果酒米酒之类的。
满人喜欢喝酒，入关之前是更喜欢烈酒，入关之后……就更喜欢调制酒水，品尝更多口味的。钮祜禄氏的阿玛在家的时候，也经常喝酒，所以钮祜禄氏对酒水也是有些了解的。
她先将两种酒水倒出来，逐一品尝，然后再取其中一种做底，慢慢往里面添加另一种。
果酒本身就是有颜色的，两种颜色混合在一起，钮祜禄氏眼睛立马就亮了：“我以前竟是没想到还有这种混合之法，换了玻璃杯，这感觉一下子就上来了，看着竟是有些赏心悦目。”
顿了顿，补充道：“就好像茶道。”
耿文华噗嗤一声笑出来：“你可别给自己脸上贴金了，回头若是让年氏听了你这说法，必然说你玷污茶道。”
钮祜禄氏忍不住翻个白眼：“倒像是她才是天下规矩一样，什么事情都是她说的才对。她就这样的，就不该做侧福晋，该直接做嫡福晋！你说她当年，怎么就没……”
不等她说完，耿文华就摆手：“酒还没喝呢你就先醉过去了？这话也是你能乱说的？回头王爷若是斥责你，你可别说是在我这儿喝的酒说的醉话。”
人都金门路，你再胡说八道，除了给人心里添堵，还有什么意思？再者，那添堵是给别人添堵吗？那是给福晋和王爷添堵呢。
钮祜禄氏哼一声：“你就是胆小，怕什么？自己屋子里呢，连句话也不能说了？年氏还能钻到桌子底下听见咱们两个说什么吗？”
耿文华绷着脸：“你要再这样，我可不敢让你来了啊。”
钮祜禄氏顿了顿才笑道：“算了，你也不是头一次这样了，咱们两个，谁还不知道谁性子？也就是我能容忍你这脾气了，换个人，早甩袖子走人了。”
耿文华也郁闷呢，这都是她第几次提醒钮祜禄氏别乱说话了？她就不能长点儿心的吗？
钮祜禄氏将自己兑好的酒水倒出来一些品尝，觉得味道不太对，就又继续调制。耿文华只在一边看着，她不习惯掺和喝，更喜欢今儿这果酒里面的桑葚酒，于是，吃几口，就抿一口。
等钮祜禄氏好不容易折腾完那一杯酒，她这边都吃饱喝足了：“我也喝不下去了，这样吧，我给你找个瓶子，你带着，回头请王爷和你一起品尝。”
这种调制的，怕是度数也会更高些吗？
钮祜禄氏笑道：“我还真舍不得给你糟蹋呢，你看看你喝酒，半点儿不懂得慢慢欣赏，只会牛饮。你给我装好了，我等会儿带走。”