等你细细品尝完奶酪，餐厅会上冰品，一般为冰沙，用香槟或者黑松露、白松露制成，目的是为了去掉前面菜品在你口腔内留下的味道。
清除了味道，餐厅上甜品，千层派、舒芙蕾、巧克力派比较出名。
最后会上咖啡或茶、花草茶，一般用干的花草，椴树、洋甘菊、薄荷。
假如你是在别人家中做客，在这一项流程结束之后，主人还会请你坐到大厅或是更舒适的沙发上，询问你是否需要饮用消化酒。
法国人认为烈酒促消化，消化酒一般是干邑、洋马邑、威士忌之类的烈酒。
现在是在剧组拍戏，当然没必要那么多步骤。
巫时青觉得，演员大抵都是要控制身材的，肯定不会冲着他的菜来，说不定动都不会动一口。听说最后还要女主把菜砸到男主脸上。为了避免浪费，他只打算准备前菜和主菜。待会尽快摆上桌放凉，避免把人烫着。
小绿先前说希望有肉，但肉的处理的时间太长，待会又要急着开拍，所以巫时青的前菜是龙虾浓汤，主菜选择香煎鹅肝。
至于开胃酒…剧组资金有限，随便拿点气泡水加果汁忽悠一下。照小绿的说法，不要开胃酒她也能吃得下饭。
这点小细节敷衍，剧组布置的场景可没敷衍。短短的时间就配齐了巫时青需要的食材和厨具。
厨房是开放式，布置在观景露台上。巫时青演男主的私人厨师，待会男女主在前面吃烛光晚餐，欣赏星空夜景，他就在后面当背景板做菜。
现阶段只需要做好准备工作，男女主来了上前菜。他们聊天的时候就煎鹅肝，拍几个镜头端上去，等到鹅肝放凉就是女主把菜砸男主头上的剧情。
巫时青排除掉周围嘈杂的干扰，开始准备食材。
看巫时青做菜是一种享受。他做菜行云流水，处理食材速度极快，动作却慢条斯理，神情专注，每一次刀刃的划过都像是在完成一场艺术。挽起的袖口露出漂亮的小臂肌肉线条，在黑色厨师服衬托下晃人眼睛。
几乎让人想冲上去，变成他案板上的肉，在他下刀时抱着他的手啃一口。
巫时青在厨房对此一概不知，手上动作不停。
龙虾头和其他食材煸炒后加入番茄酱和白兰地，直至酒精挥发。加入白葡萄酒和海鲜高汤，放入月桂叶和百里香炖煮30分钟，过滤去除杂质，打至顺滑，加入重奶油搅拌。
再加入切好的龙虾肉，盐和黑胡椒调味，煮3至5分钟，撒上新鲜欧芹，便可摆盘上菜。
煸炒炖煮期间，龙虾和蔬菜的香气已经传遍了整个露台。
不同于西红柿鸡蛋面的岁月静好，煸炒过的龙虾香气霸道，像趾高气昂的皇帝，那霸道又美妙的香气犹如实质性的手掌，拽住所有人的领口，狠狠的给了他们鼻子几拳，彰显它的存在感和帝王的威严。
许多提前到场的工作人员被这香气勾得心神不宁，难以自持。他们的膝盖想要为这香气的帝王龙威跪下，上半身却又被鼻子带得翘首以盼。
像跪在一位喜怒无常暴君脚下的臣子，谄媚于它，尊敬于它，信仰于它，恨它，却又在暗自里觊觎它、渴望它的肉/体。
看着王座上恶劣地故意挑逗人的君主，没有人会忍得住不当乱臣贼子，酝酿谋反的计划，将这位为所欲为的蛮横暴君狠狠的从王座上拉下来，肆意妄为的在朝堂上当着群臣的面，狠狠的独自享有它、品尝它！
小绿早就迫不及待了，她是导演的妹妹，还是道具组的组长，比其他工作人员多了些特权，趁着提前来摆道具的机会凑到厨房，从巫时青的案板上抓了一块准备放进汤里的龙虾肉塞进嘴里。
刷——
虽然只是半成品，可嘴里的龙虾肉处理得极好，香嫩弹牙，软而不绵，在保留了最原本清甜的同时蕴含了酱汁的咸香，鲜味席卷而来。
龙虾肉一入口，小绿仿佛听到了海浪在自己的脑海中炸开！
龙虾的一生，在海洋中荡漾！它用坚硬的壳保护着这柔软的内里，一次又一次的蜕壳，一次又一次的在海洋之中躲避其他捕食者，这一切就是为了今天！
千难万险，就是为了千里迢迢，成为巫时青手下的食材！然后被她一口吃掉！
小绿屏气凝神嚼着嘴里的龙虾肉，生怕漏掉一点味道，还不舍得吞下去。
如果说上辈子的500次回眸才能换来今生的一次擦肩而过，那么她现在吃到了这么一口龙虾，上辈子一定是海上最勇猛的水手，和龙虾搏斗了成千上万次！
太美妙了，太美妙了！香得人翻白眼，香得人昏头转向，眼前都浮现出了这只龙虾人生的走马灯。
她仿佛置身于深海之中，变成了这只龙虾。
哦！水压、暗无天日！这是龙虾的诅咒，这是她吃到这口龙虾肉所必须要付出的代价！但口中残余的味觉让她宁愿永远永坠深渊！她可以抱着这么一点美好的记忆忍受马里蒂亚大海沟的黑暗与静谧！