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分卷阅读105(1 / 1)

长,一把鼻涕一把泪的扯着他的袖子, 哭诉薇薇从小没有妈妈,他一个人辛苦拉扯大,却因为工作忽视了她,导致他们父女离心…… 混蛋父母听多了,这会儿听到这种感人故事,尹秋池不知道说什么好,但他还是愿意尽力帮一下这个可怜的爸爸。 薇薇家里的厨房占了半间房子,厨具都是烧晶矿的,食材非常新鲜,显然、她爸爸平时也会在家里研究怎么做好菜。 不过这么大的厨房,压缩了不少生活空间,难怪孩子会不满。 培养一下孩子对做饭的兴趣,也许会让他们父女的关系缓和下来? 两个小孩只比灶台高一点儿,要炒菜是不可能的,而且生日会就在后天,复杂的东西也来不及学。 生日……对一个现代人来说,一般都是吃蛋糕,传统点儿的会吃长寿面。 不知道这有没有什么特别的习俗? 王小虎思考了一会儿,过生日这件事,似乎是基地长打头的。在基地流行起来,也就是他出生这几年的事儿。参加过几次朋友的生日会,都是在饭店举办的,打着孩子的名头,还在一样的人情往来。 就像薇薇的生日会,虽然她把大人赶出去,要在家里跟朋友一起玩儿,可是她的爸爸,还是要在餐厅里,请他的朋友们聚一顿。 当然,能哄好孩子,他也会很感谢。 要是一个感谢,基地长的生日宴,也能让他来做就好了…… 尹秋池一边翻看着大冰箱的食材,一边畅想,要是他直接把那老东西毒死,他能不能全身而退? 小孩子一年一次的聚会,当然要吃点儿孩子喜欢的。 除了蛋糕,还要有饮料和糖果。 没过多久,就让他发现了一样好东西。 是小苏打! 没想到这里还有这种东西,这里的小苏打,大概都是利用天然碱矿制成的。 尹秋池从柜子里拿出小苏打和白糖,心情很是不错:“今天哥哥给你们变魔法!” 将白糖倒入小平底锅,透明的颗粒迅速融化,两个小朋友眼睛一眨不眨的盯着锅里,生怕漏掉任何一点变化。 当白糖彻底融化成浅色的糖浆,糖浆再一点点变成琥珀色,就要放小苏打了。 小苏打早就盛出来一点儿在勺子里,薇薇举着,就等着他的指示,在合适的时机倒进去。 她倒入小苏打后,王小虎也凑上前,小心搅拌糖浆。 糖浆瞬间膨胀,薇薇“哇——”地惊叹出声,也挤的近了些。 尹秋池端着小平底锅,还要小心着两个孩子不要从凳子上跌下去。还好这时间不算长,关了火,将蓬松的焦糖端到桌子上,两个小孩儿就能安全的观察了。 王小虎想伸手指戳戳它,这蓬松的东西,真像天上的云啊! “小心烫!”尹秋池及时制止了他的捣蛋行为,用铲子将它敲碎,蜂窝状的糖块一下子四分五裂,焦糖的香气也从里面炸开。 薇薇先是猛吸了两口空中的香气,才小心地拿起一块金黄的糖块。 被敲碎前的糖块漂亮,敲碎了就只能吃了。 王小虎不会想这么多,拿了最大的一块,丢进嘴里,大口大口嚼起来,脆脆的声音很能激发人的食欲。 糖块里挤进许多空气,留下了一个个小洞,所以这糖的口感很特别,如果要用一个词语形容,那应该是……蓬松? 这个词似乎不是形容口感的,但王小虎也想不到更合适的词语了。 薇薇看看眼前的糖,又看看带他们做糖的漂亮哥哥,果断把手里的糖递给他:“哥哥你先吃!” 没想到这小孩儿这么有礼貌,虽然这糖很多,三人一时片刻也吃不完,但这举动还是令尹秋池很开心。 王小虎舔舔上牙膛,又看看自己手里的糖。 他刚要把这块儿也丢进嘴里! 这样显得他很贪吃啊!王小虎绝对及时纠正这个错误,于是蹦起来,将手里的糖往尹秋池哥哥嘴里塞。 尹秋池一时招架不住,只好先把糖拿在手里。 他咬了一口,嗯、酥脆掉渣! 焦糖的口感,小苏打分量正好,不会留下碱味儿。 这东西的味道实在没什么特别的,独特的就是它的口感。 当然,它的做法也很神奇——至少对孩子来说是这样。 王小虎又拿了一块儿,嘴里还嚼着:“这个糖、有没有名字?” “当然有名字。”但这东西不是从菜谱上学来的,是他看一个动画片时,偶然看到的。 面对两个小朋友期待的目光,尹秋池只好说:“叫卡美罗。” 这个奇怪的名字果然令小朋友们冒出问号,他使劲儿回忆,突然灵光一现:“意思是‘可以膨胀的东西’是……我从一个遥远的地方学到的,这个名字,用了那里的语言。” 听不懂的名字让这本就神奇的点心显得更加神秘,薇薇在将“卡美罗”三个字记在心里,明天上学,她要把这神奇的故事告诉班里的每一个人! 谁再说老板是乡下来的土包子?老板连外语都知道,明显来自一个非常发达的地方! 就算在乡下看到他,那也是高人的情调,更有神秘感了好不好! 虽然是无心之举,但至少没人再揪着尹秋池的出身不放了。 甚至平价饭馆的其他东西,都带上了一丝神秘色彩:难怪以前没见过,肯定也是来自遥远的地方! 这种说法与事实不谋而合。 不过这卡美罗,做法虽然简单,但味道也不够出彩,要想被小伙伴们称赞,光把它们摆出来是不够的。 还要将如同魔法一般的过程展示给大家! 薇薇和小虎一人拿了一口小锅,比赛谁做的更好一些。 两人都觉得自己已经学会了,不让尹秋池在旁边指挥。 尹秋池也喜欢他们的独立。 不过只是在一边看着他们的动作,也能看出问题。 王小虎太心急,白糖刚刚融化就倒入小苏打。薇薇的糖浆熬的不错,但她小苏打倒的太多了,肯定会留下碱的味道。 网?阯?f?a?布?y?e?i????μ???€?n?2???????????????? 两人尝过自己做的卡美罗,小脸都耷拉下来,薇薇嘟起嘴:“我加了这么多小苏打!不是应该更蓬松吗!” 而且她搅拌的力度与频率不够,根本没能让焦糖完全蓬松起来。 当然,王小虎的糖浆有问题,他的卡美罗也比糖片蓬松不了多少。 “小苏打不是越多越好,”尹秋池耐心讲解,“凡事都有个度,超过了这个标准,或者低于这个标准都不行。” “做菜需要这么精准吗!”薇薇有些丧气。 尹秋池摸摸她的小脑袋:“这还算不上做菜,做菜要比这精准一万倍!” 嗯、他瞎扯的,不是所有菜都非要特别精确,只是为了卖她爸爸一个面子。 “所以你

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