概切了小一盘，最多能包十来个饺子都不错了。 在加上白菜饺子，和萝卜饺子。 肯定是够的。 猪肉则是王丽梅亲自操刀来剁，势必给剁的碎碎的。 旁边的梁母就跟着凑热闹，她和江南方站在一块，但是她这人对不熟悉的人，不太敢说话。 所以没吱声。 不过余光扫着江南方，这孩子生得很不错，内敛又沉稳。 好几次想搭话，又不敢，只能内心憋屈着。 倒是江南方看出了什么，“干娘，可是想喝水，或者是上厕所？” 他和江美舒是一个辈分的，他们这边晚辈问亲家喊干娘，干老子。 梁母摇头，“不，我不想上厕所。” 犹豫了下，“就想和你说说话，问问梁锐平时在学校怎么样？” 她也是后面才知道，江南方和梁锐在一个学校，而是同一年级今年都读初一。 只是两人在不同班。 这问题问的，让江南方怎么回答呢。 他想了想，给出了一个非常谨慎的答案，“梁锐在学校一直都是我羡慕的存在。” 他这人内向腼腆，只会读书，不会和同学处关系，也不太会说话。 但是梁锐就是他的相反。 梁锐虽然看着凶巴巴，但实际上他却有着一群的小弟，他们都以他马首是瞻。 而且，梁锐还经常逃课，老师也不会骂他。当然了，梁锐就算是被骂了，他也不在乎就是了。 这人向来不在乎外界的目光。 听到江南方说羡慕梁锐，这倒是让梁母惊讶了，“你羡慕他做什么？” “他就是个无法无天的混小子。” “奶奶，我不在你就说我坏话。” 梁锐也不知道从哪听到的动静，大晚上的从家里跑了江家来。还没空手来，手里提着从家里拎出来的，半袋子富强粉。 显然是临时出来，又觉得空手不好，便掏了家里的粮柜。 梁母看到梁锐，顿时震惊了，“你怎么来了？” 梁锐哼了一声，“咋，就许你来？我不许我来？”他走到旁边的江陈粮旁边，单手一搂，“我来看看我江大哥不行啊？” 梁母一听这辈分乱了，眼睛一瞪，“你问江陈粮喊大哥，你和他同辈，你爸问你喊啥？” “问你喊爹？” 梁锐听到这话，脖子一缩，顿时不敢嚣张了，“那我不不敢。” “您可别说我了，晚上王妈请假了，我到现在还没吃饭呢。” 要不是听二婶说，他奶奶来到江家了，他也不会过来了。 “这都七点半了，你还没吃上？王同志怎么回事？” 梁母下意识皱眉。儿子正是因为工作太忙，顾不上梁锐，这才经组织同意批准后，请了王同志上门照顾他。 梁锐，“这几天王同志都挺忙，老是请假，我这不是没办法。” 他捂着胃，“我真的好饿，感觉自己能吃下一头牛。” 所以他来的时候，连面粉都过来了，甭管过来是给他擀面条，还是做疙瘩汤，他都能吃一盆子！ 江南方有些同情地看着他，“只有那个王同志照顾你吗？” 梁锐嗯了一声，“我爸晚饭才不会回来吃呢。” 偶尔若是吃到好的了，会让陈秘书给他送一些回来，除此之外，都是王同志照顾他。 “你带面粉过来了？” 江美兰问了一句。 “有，在这里，还有半包够不够？” 一袋富强粉大概是五斤，而他拿过来的还有两斤多。 江美兰提起来感受下重量，“够了。” “不过，妈，你们要多弄点饺子馅了，不然怕是不够包。” 若是平日王丽梅可能还要抠搜点了，但是今儿的不会，梁秋润和梁母光送来的青菜，都足足有一袋子。 这是能吃很久的量。 更别说，还有那么多猪肉，就是拿个两斤肉出来包饺子，她都是舍得的。 听到江美兰这话一说，卡卡又洗了两个大萝卜，剁了起来。 外加一棵大白菜。 肉也也舍得放，加了大半斤的瘦肉进去，光瘦肉包饺子不想啊，猪五花切了一块进来，还丢了一块猪板油进去。 切碎了放在碗里面。 等蜂窝煤炉子上的铁锅烧热后，直接把这些剁碎的肉沫放了进去，只听见刺啦一声。 混着肥肉的肉香味，很快就被炒了出来。 那味是真霸道啊，以至于周围的邻居，都忍不住探头过来闻。 香—— 实在是太香了一些。 肉沫清炒一下就好了，不能炒太狠，不然肥肉被榨干了，反而不好吃了。这年头大家肚子里面都少油水，就要吃那种一口带肥油的肉才香呢。 这边肉炒好后，就和切好的 萝卜碎一起拌了起来。 外加白菜也是单独拌的。 知道江美舒包饺子吃不惯蒜和香菜，特意单独包的饺子。 江美兰手巧，特意把这种有香菜的，饺子皮两侧的耳朵上，做了一记号。 “一共就十五个香菜饺子，到时候盛的时候过细点，便不会吃到了。” 这话是朝着江美舒说的，这让她的内心，也跟着柔软起来。 就好像—— 她被人特意的，小心的爱着。 所以连饺子馅都会做出不一样。 江美舒抿着唇，小跑着去了江美兰旁边，趁着没人注意到这里的时候，她才小声地朝着江美兰说道，“谢谢姐。” 江美兰抬手点了下她鼻子，“去旁边玩去，包饺子用不上你。” 江美舒包的饺子，堪称狗刨式饺子，简直是惨不忍睹。 江美舒嗳了一声，欢乐的跑到旁边帮忙摘青菜。 梁母注意到这一幕，朝着王丽梅感叹道，“这俩孩子感情真好。” 王丽梅点头，“对，双胞胎，打小就黏糊。” 人多，包饺子的人也多，这里面最会包饺子的，竟然是江美兰和江南方，就连王丽梅都要往后排。 江南方人如起名，包出来的饺子又规整又好看，就像是机器包的一样。 看的大家都震惊了去。 “没想到南方你一个男孩子，手竟然这般巧。” 就是梁母都忍不住感叹道。 江南方腼腆地笑了笑，“也就只会包饺子。” 因为临时加了梁锐进来，他是个大胃王，以至于江美兰在包饺子的时候，足足多包了一百零几个。 饺子下锅的时候，她数了下，一共下了两百二十二个。 这个蜂窝煤炉子下饺子，另外一个蜂窝煤炉子开始炒菜。 凉拌的菠菜苗已经做好，在炒一个蒜苗五花肉，外加蒜苗炒肉皮，还有她白日里面没卖完的卤猪下水。 凑了三个荤菜，一个素菜出来。 外加一锅饺子，这一顿着实丰盛