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第244章(1 / 2)

她接下来想干的事儿可多着呢,正是用人的时候,与其外头雇人,不如先叫田氏他们试试看,也算是安了孟氏的心。

当然,前提是她们得踏实肯干靠得住,要是靠不住,哪怕孟氏给说情儿呢,她也是要换人的。

第137章 第137章

南乔家的豆腐出了名。

孟氏真个在倒座房里撑起了摊子,找人搭了个灶台。除了磨豆浆这一块儿,其他都在倒座房里进行:煮豆浆、点豆腐、压豆腐等等,任谁进来都能一眼看见。整个过程干干净净,哪个要再昧着良心说陆家的东西不干净,街坊邻居们都要上前啐他一口的。

这豆浆一熬,豆香味儿飘的满街都是,勾的不少人过来看究竟。再有花婶子、郭老爹这些吃过陆家豆腐的现身说法,说陆家的豆腐怎么怎么嫩,怎么怎么香,勾起人的馋虫和好奇心,怎么也得买上块尝尝,看是不是有说的那么神奇。

这一尝,就尝出不一样了。明明是一样的做法,陆家的豆腐就是比别家的更滑更嫩,豆香味也足。吃了她家的再去吃别家的,差别顿时就出来了。

不是谁家做饭都像南乔一样,舍得大把放油放佐料的。百姓人家,粗茶淡饭才是日常。这个豆腐无论怎么煮都好吃,不放肉不放油,掐点儿小葱叶子,加点盐拌一拌都好吃。难得价钱还不贵,跟外头其他家豆腐一个价儿。

家里面隔三差五买上一块,改善改善生活,这就很合适嘛!要是哪天家里吃肉,放些豆腐用进去炖那就更美了,吃起来跟肉一个味儿,却比肉便宜好些,很受周遭儿乡邻们欢迎。

唯一不好的一点就是,陆家这豆腐做的着实太少!每天就做两板豆腐,去的晚了连个渣渣都剩不下。尤其最近那名声打响了之后,更远的几条街上都有人慕名来买豆腐,这就更难抢了。

“老板娘,还有豆腐没有?”

包子王顶着一头热汗,挤到柜台前眼巴巴的问。

这人家里是专门卖包子的,不同于孟氏之前小打小闹的包子摊儿,人家家里生意做得可大,不光自家人摆摊儿卖包子,还会给周边客栈里面送货。因本家姓王,因此得了个包子王的诨号。

“卖完了,明日赶早吧!”孟氏笑眯眯的给他看空空如也的板儿,豆腐渣都不剩一点儿了。

包子王连连叹息:“我今儿来的也不晚哪,你们家还没开门儿我就来了,愣是叫她们给推后头去了!我一个男人,也不好跟一群女人挤一块儿,这、这实在是抢不过啊!”

他要真放开膀子去抢,那群女人一准儿抢不过他。可这挤来挤去的,难免身体接触,怕到时候他豆腐是抢到了,自己却要被一群女人拿擀面杖揍个满头包,完了还要骂他是不要脸的登徒子、无赖汉呢!

一听这话,店里还没散去的大娘婶子们忍不住哈哈笑了起来,还有人高声喊道:“包子王,明儿还是叫你媳妇儿来买吧!这儿都是女人,你个大老爷们好意思来挤吗你?”

包子王很委屈:“我们家一向都是我出门买菜的,你们不能因为我是个男人就欺负我吧?”

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