孙淼在忙着杀鸭子的时候，老板也没停下来，把鸭子送到机器里面剃毛，而后让家里人帮忙取出孙淼要的部位。
孙淼放完自己需要的血之后，就站在旁边等了起来，过了一会儿，才拿到自己买的东西。她将大盆子抱起来放到了餐车自带的冰柜里面，把其它东西放到旁边，就开着电动车走了。
等回到家以后，孙淼先处理了一下鸭血，确认没问题之后，才抄起菜刀，对剩下三只鸭子动手。
第48章 这里不让摆摊（捉虫）
鸭子似乎感觉到了死亡将要来临，梗着脖子扑簌着翅膀，孙淼本来想直接在院子里面动手的，结果看到了邻居家的小妹妹就在旁边。
这段时间，孙淼也知道了小妹妹的小名。小妹妹的父母都管她叫开心，大名肯定不是这个，但这个朴素的名字代表了她父母最质朴的心愿——想要她开心快乐一辈子。
开心站在旁边，孙淼也不好直接对鸭子下手，只能拿出糖果哄着开心回去，还答应晚上请她吃好吃的，开心才高高兴兴拿着糖走远了。孙淼拿着鸭子和盆子，到了屋后面没人的地方，才麻利的动手。
这点血，孙淼也没浪费，全都装了起来。然后娴熟的拔毛、分块，等全部做完之后，再把处理剩下来的东西装进厚实的塑料袋，准备一会儿再扔到垃圾站里面。
这之后，孙淼就开始进行下一步：煮鸭汤。
这个汤是鸭血粉丝汤要用的，可以说，一份鸭血粉丝汤鲜不鲜，全看这一锅汤吊得怎么样。孙淼的刀工极佳，拿出了一柄系统提供专门剔肉的剃刀，三下五除二就把鸭肉剔得干干净净，只剩下鸭骨头来。
这些鸭骨头，孙淼直接放进了大锅里，然后开炖。
这之后，就需要时间来发挥功能了，经过漫长的炖煮之后再进行过滤，重新加入调料熬制，如此才能煮出诱人的高汤。
孙淼在这过程中也没闲着，而是做了其它事情，比如制作粉丝之类的工程。制作粉丝的话最后一道工序需要很长的时间，那就是——晒干。天气好的情况下也需要二十四小时，孙淼怎么也没那个时间等它晒好。
现代科技则将这一过程大大缩短了时间，系统给孙淼提供了烘干箱，就是在这周摆摊结束之后，会把烘干箱给收走。
金陵鸭血粉丝汤用的粉丝是出产于当地的红薯粉丝，红薯粉丝晒干之后有些微泛黄，闻起来还有一股淡淡的甜味和清香，孙淼买了红薯回来，清洗、磨粉，都一点点来。
她买了很多红薯，因为接下去七天，她也不可能每天都大早上起来做粉丝，所以要提前把粉丝全给做好。
一个个小步骤都不错，才能让最后的成品达到大师级别的水准。孙淼从早上就起来干，中午随便吃了点，下午继续干。中间还把做鸭货的卤汁给做上……也亏得她锻炼了六个月已经是熟手，不然也不可能这么一心多用。