昌大爷本来就喜欢喝酒，这还是带着酱汁鱿鱼香的酒，他哪里忍得住啊，一直往厨房的方向看。
林阅棠翻出铁锅，放一个架子进去撑着碟子，底部淋上一点水，就这样烧着先把那碟子烧得热起来，然后再把腌制好的鸡肉滑进去，合上盖子。
那一点水很快就烧干了，锅底没有水分，锅里就逐渐冒出白烟，招奶奶在外边看一眼，心惊道：“小棠，是不是糊了？”
林阅棠淡定的声音传来：“没事，我在做干蒸鸡呢。”干蒸鸡重点就在于干蒸这两个字，虽然锅里的水没有了，但是鸡肉里的水分油分都还在，铁锅经得住短时间的干烧，所以做这道菜只能用铁锅。
招奶奶这才松了口气，她就说嘛，以小棠的手艺，怎么可能把菜做糊了呢。
林阅棠感觉时间差不多了，关掉火，掀开盖子，白烟直往上冒，看着都有点吓人，但是碟子里的干蒸鸡并没有糊，反而黄澄澄油汪汪的，鸡块周围透明的鸡油正在滋啦滋啦冒着小油泡，她撒上一把葱花，将这碟干蒸鸡夹出来。
顺手掀开旁边的砂锅盖，林阅棠把红椒、葱段，还有料汁淋下去，鲜香跟咸酱香交织迸发，再大火翻炒一会儿，让食材都均匀裹上深褐色的酱料，也能出锅啦。
这时候苦瓜汤也好了，里边苦瓜、排骨、咸菜、黄豆层层叠叠的堆放着，不但食材丰富，咕嘟冒着泡的汤底也是清澈但是香浓无比。
最后再做个蒜蓉炒菜心就齐活了。
此时满屋子都飘散着香味，所有人都馋得不行，一直在狂咽口水。
梁奶奶跟招奶奶把摘下来的莲蓬来回几趟拿去垃圾桶全部扔掉了。
“好香啊。”陈大爷洗了手，目光一直落在那个干蒸鸡上，“小棠，这能端出去了吗？”
“可以。”林阅棠点点头，拿了五个空碗，让想吃饭的人可以添饭，想喝汤的人可以先喝汤。
“小棠，你居然还会做干蒸鸡。”昌大爷眼睛黏在上面，他以前去吃过干蒸排骨，那味道很香，小棠做的这个干蒸鸡看起来更好吃，看看那个鸡油完全渗出来了，薄薄的一层包裹住鸡肉，鸡肉的四边泛起一点焦色。
昌大爷夹起一块鸡肉送到嘴巴里，干蒸鸡最妙的地方就是干蒸出来的有点像烤出来的那股焦香气，但有没有烤鸡那么干柴，鸡皮之间带着一点油光，咬着润润香香的，鸡肉吃着很紧实，吞进嘴巴里咀嚼之后，鸡皮酥烂泛油，脂香味不腻，反而很鲜美。
昌大爷把鸡块放在米饭上面，米饭也多了一股鲜香油润的咸味口感：“小棠做的这个干蒸鸡真是嫩滑多汁，鸡有鸡味，太正了！”
“招奶奶，要不要喝碗汤？”林阅棠问。
店里边开了空调，但人动起来还是会有点热，招奶□□上就有点汗，她点点头，接过林阅棠递过来苦瓜汤，闻着就一股甘甜鲜香的滋味，她饮了一口汤底，汤底清苦中带着一点甜味，层次分明，口感独特：“喝完这一口汤觉得整个人都好舒服。”
她说完这句话，嘴里又泛起苦瓜的回甘，又因为有莲子跟咸菜还有黄豆化开的甜味，还有排骨的荤香，所以甘味恰到好处，非但不会觉得苦，还有一种浑身燥热的都被化解了的感觉。
半碗汤都喝进肚子里，招奶奶又吃了一口排骨，排骨被炖得很烂，轻松就能咬开，但是软中带韧，肉香味十足，她赶紧跟梁奶奶说：“这个排骨很好咬，你肯定喜欢吃。”
梁奶奶喝了一口：“好喝，小棠的手艺太完美了。”
“你们喜欢就多吃点。”林阅棠给小卿宝添了一碗汤放在旁边晾着，又给她加了鸡肉跟鱿鱼还有一点青菜。
“谢谢小姨！”小家伙今天陪着林阅棠到处走，也是饿极了，她大口大口地吃着，脸颊都鼓鼓的，这个好吃，这个也好吃，都好好吃啊！
梁奶奶又给自己添了一碗苦瓜汤，这苦瓜汤真是太好喝了，一点涩味苦味都没有，自己煲是永远煲不出这个味道的。
林阅棠夹起一块鸡肉尝了尝，鸡肉外皮爽脆，嫩肉不失弹牙滋味，入嘴先是咸香，之后是鸡肉本身的香甜，连骨头都泛着葱段酒气点出来的鲜味，一切都恰到好处，好吃，她没有辜负这一只靓鸡。
陈大爷则很喜欢沙姜鱿鱼煲，咸酱香之下带着一层让人无法无视的海鲜味，那么完美的一道菜就摆在他面前，陈大爷的筷子根本停不下来啊，一直夹一直夹，鱿鱼脆脆的，焦香鲜美。
尤其是表皮那个花刀的缝隙里都藏着酱汁的香气，还有卷起来里边也都是深褐色的酱汁，咬开之后，咸里透鲜，鲜又泛起甜，一点腥味都没有，你说这怎么能让人不迷糊嘛。
陈大爷哐哐哐用鱿鱼配着米饭吃，连里边的红甜椒都夹到碗里了，甜甜的香香的，绝了！
昌大爷跟陈大爷都沉浸在美味之中，两人都忘记本来计划好要给韩大爷发照片这事了。
天色越来越暗。
平时小饭馆这个店都已经关门了，但是今天里边的灯光亮着，还有香味从底下的缝隙钻出来。
刘阿姨经过，便好奇地推门进去问一问：“现在是有做晚餐吗？”
招奶奶摇了摇头：“没有呢，是小棠请客，她请我们吃饭。”小棠要是做晚餐，店里怎么可能就他们这几个人。
刘阿姨看一眼餐桌，每个菜色看着都非常诱人，明明她是吃完饭的，但还是控制不住浮起馋意。
可惜林老板只是请客，不是做晚餐了，刘阿姨非常遗憾地离开，等要走回家了，她脑海里还控制不住浮现刚刚看见的一幕，那个油光发亮、连鸡皮都是金黄透明的干蒸鸡、那个裹满酱汁、咸鲜无比的沙姜鱿鱼煲……
唉，她就不应该推开那门，现在好了，惦记上了又吃不着，难受难受。
小饭馆里。
每一道菜都被全部吃完，陈大爷最后还将砂锅里边的黄豆都给刮下来，苦瓜汤好喝，还有这个黄豆吃着也很香。
大家都饱得有点走不动了，搬起椅子到外边吹着晚风看着月亮歇一歇。
休息完了，招奶奶跟梁奶奶帮忙收拾桌子洗碗，陈大爷跟昌大爷听说林阅棠要做牛肉丸。
“小棠，我也想来试试。”昌大爷跃跃欲试。
陈大爷争抢着：“我也要。”
小卿宝的那个小铁锤也被抢过去了，两个老头争抢着捶打牛肉，没过一会儿，他们脸上都流露出痛苦神色，因为手酸了。
招奶奶嘲笑地说：“这个可不能用蛮力，是有技巧的。”之前小棠还教过她呢。
林阅棠笑着告诉他们发力的位置：“对的，这个地方收紧，这个地方放松一点，再试试看，现在是不是轻松多了？”
昌大爷试了两下，还真是，手不酸了，打起来也更有劲了，他心里美滋滋的，太好了，学会这一招，要是以后小棠不卖牛肉丸他就自己打来吃，味道肯定没有小棠的香，但是那个弹劲绝对是够的。
傍晚，萧爸叼着一根牙签下楼散步，晚上吃的又是从小饭馆打包回来蜜汁叉烧跟梅菜扣肉，今天连米饭都是从小饭馆买的，全部吃完了，那碗他都不需要用洗洁剂，直接用热水都能洗得干干净净。
在楼下的小花园走一圈，碰上刚刚下班的吴白爸爸，吴白跟萧章是同学，吴白的爸爸跟萧爸也是认识多年的朋友，看见他那么开心就好奇问：“咋啦，有好事啊？”