赵芬坐下后，听说干蒸跟凤爪都没有了，那她还是来一份炒粉跟卤蛋干吧，林老板这里的炒粉真是做得特别香啊。
早餐时间快结束，就有人来拿昨天订购的盲公饼还有牛肉丸之类的。
核对完名字跟手机号码，萧爸美滋滋接过三样东西，然后他看到老板拍了拍身后贴上去的提醒纸张：“周一下午不营业，另外这几样商品也暂时不接预订了。”
家长会是下午两点开始，虽然平时一点钟左右就能卖完所有东西，但防止赶不上，林阅棠还是暂停了明天中午的营业。
萧爸刚刚还笑容满面的脸一下子就要哭了：“老板，以后都不卖了吗？”
林阅棠：“暂时取消而已，因为最近要做月饼。”现在牛肉还是很便宜，所以她依然会卖卤牛肉跟牛肉丸的。
萧爸这才松口气，然后敏锐问道：“那月饼能不能订购？”
“可以的，莲蓉双黄月饼，一百四十八一份，每个人限购两份。”散装的因为还要登记之类的，所以林阅棠定价高了十块钱。
林阅棠话音刚落，萧爸在心里飞速换算，去年他买的柔心月饼，味道还行吧，但要超市卖到两百多块差不多三百块。
他也不是图啥牌子货的人，他就想着中秋节一年一次，一家人一起吃个好点的月饼。
林老板的手艺那么好，做的月饼肯定也香，今年就买这个了，萧爸一下子订了两盒，后面的客人们也排着队订购，连没听到价格的人也排起队，反正他们都知道林老板做的东西肯定物超所值。
林阅棠要准备中午的食材，就让云雅来帮忙登记，小店继续这么忙忙碌碌起来。
直到午餐时间结束，林阅棠打开卤锅看一眼里边，只剩下一面卤蛋干了，她用卤汁煮了三人份的面条，把剩下的那点叉烧切成薄片，然后按照扇形的弧度放到面汤上面，撒上一把葱花香菜，再将卤蛋干切细摆上去。
云雅闻见这个香味，馋得在厨房外边打转，听到林阅棠说可以吃了，这才赶紧冲进去，帮忙把卤面给端出去，看着卤面丰富的卖相，她好想要直接张大师嘴巴暴风吸入啊：“好香好香，看着就好好吃。”
“那赶紧吃吧，你今天也累一天了。”林阅棠给云雅递过去一双筷子。
云雅摇摇头：“老板，我一点都不累。”
而且就算累，吃上一口老板做的午餐，那种疲劳就能瞬间消失了。
云雅喜欢吃辣，所以她还往面条里边放一勺辣椒酱，汤面泛出一层辣油光，汤底香醇，面条也很可口，这个卤蛋干泡过汤汁后口感更加独特美味了，还有叉烧也特别好吃，吃到最后，连面汤里边都有叉烧的那股荤甜香味。
小卿宝也咕噜咕噜吃着卤面汤，最后两只手捧着比她脸蛋还要大一圈的的碗，仰头把卤汤都给吃完了，还满足地哈了一声：“太好吃啦~
“你看你，吃得嘴巴全都是汤汁。”林阅棠将嘴里的叉烧吞进肚子里，笑着抽出一张纸巾想要给她擦嘴巴。
小卿宝伸手拒绝了纸巾：“不要擦不要擦，我自己舔干净。”不能浪费不能浪费，她舔了一圈自己的嘴巴。
这家伙……林阅棠哭笑不得：“舔一次就好啦，不可以经常舔嘴唇周围知道吗？不然可能会得唇炎的。”
“什么是唇炎呀？”小卿宝好奇地问。
林阅棠隔着空气在她嘴巴上下左右点了点头：“就是这里这里全部都变成红色的，还会痒痒的呢。”
小卿宝吓一大跳，赶紧拿过纸巾把自己的小嘴巴给擦得干干净净。
吃完饭，云雅把剩下碗洗完就回去了，林阅棠带着小卿宝上楼，手机响动发来消息，是小陈说她们再过两小时后到。
林阅棠先把糖浆、面粉、油等食材揉成表面光滑的面团，抽出保鲜膜覆盖在上面。
然后打开冰箱，将泡了一晚上莲子取出来。饱满雪白的莲子已经去掉里边的芯，上锅蒸熟，掀开锅盖，将透着象牙白光泽的莲子放进破壁机打成莲子泥，再加上玉米油、麦芽糖等下锅搅拌翻炒到不粘锅的状态，然后就盛在一边，林阅棠摘下围裙，走出去跟小卿宝一起做鸭鸭灯笼。
上面的大鸭鸭做好了，下边的小鸭鸭也给挂上去，小卿宝还给小鸭鸭画了不同的造型，有的手上拿着月饼，有点穿着嫦娥的衣服，让林阅棠想起以前看见过一家奶茶店送的小黄鸭玩具，不知道这个世界还有没有这个牌子，等她查查看，要是有的话就给宝宝买回来，她肯定很喜欢。
小陈到楼下就给林阅棠打电话，林阅棠把二楼的门打开，小陈带着冯姐上来。
“林老板，这是我们的采购冯姐。”小陈介绍。
林阅棠笑着说：“你好冯姐，你叫我小棠就好了。”
“不不不，还是叫林老板吧，之前就尝过林老板做的盲公饼，我特别喜欢，没想到你本人那么年轻，这叫啥……年轻有为！”
小陈手机还拿着相机：“林老板，我能拍一下你做月饼的过程放在公众号上吗？”
“可以，进来吧。”林阅棠把腌制的鸭蛋拿出来，敲开，分出蛋黄，洗过的蛋黄像一团化软了的圆月，她将蛋黄喷上一点白酒，放到烤箱里边烤。
剩下的蛋白也可以用来做卤蛋干，不过这个蛋白有点咸味了，需要另外调卤汁。
小陈举起相机先拍了一旁的面团跟莲蓉馅料：“这莲蓉看着好细腻顺滑，闻着也好香啊，清甜清甜的，老板，这都是你自己手工做的吧？”味道不会很腻，做出来的月饼肯定也不会甜到齁，她就喜欢的。
林阅棠嗯了一声，说：“我没加太多糖。”连里边的麦芽糖也是她自己弄的，因为要做叉烧卖，麦芽糖也能直接影响到叉烧跟糖汁的口味，所以还是自己做最放心。
林阅棠把莲蓉分好，压成小圆形，然后把泛着油光的两颗蛋黄包进去，等把所有蛋黄都包完，再用分量相同的饼皮面团包住莲蓉蛋黄收拢合上，抹上一层面粉防粘，林阅棠把旁边洗过晾晒干的模具拿出来，从上往下压下去，将月饼压出形状。
小陈本来是想拍摄林阅棠做月饼的过程，但目光总是重点错误，忍不住落在对方的手上面……林老板的手好漂亮啊，皮肤白，骨掌宽大，手指修长，她连忙让自己回过神，赶紧拍摄几张，看着相机里的画面，心情有种说不出来的宁静。
林阅棠准备了四种形状的模具，一个是常规带有中秋跟莲蓉两个字花纹的形状，一个是荷花的形状，另外还有舞狮头跟小肥兔蹲月宫的形状。
“好可爱呀，”小陈目不转睛地看着烤盘上的月饼图案，“这些月饼都特别漂亮。”比平时那种常见的方形跟圆形的月饼多了心动，就算不知道味道，单看这个图形她都很想买回家。
冯姐也过来看一下：“确实都很漂亮。”
“都是我们家宝宝选的，她挑的都很好看吧。”林阅棠笑了笑，她也很喜欢。
沙发上的小卿宝听见自己的名字小耳朵立刻动了动，有些害羞地捧住自己的小脸蛋，虽然很努力压制住自己的情绪，但她的嘴角还是差点翘到天上去了。
嘿嘿嘿，小姨在夸我呢。
林阅棠在把月饼放进烤箱之前喷了一点水，防止月饼裂开。
过了一会儿，林阅棠把月饼从烤箱从取出，小陈惊讶地问道：“那么快就好了吗？”
“还没有呢，这是定型好了，先放凉一下，然后刷点蛋液上去，做出来的月饼颜色会更漂亮，味道也更香。”林阅棠摇摇头，往蛋黄里加一点水搅拌开，等月饼温度降下来，就往上面刷一层薄薄的蛋液。
这个步骤重复了两次，又过了一会，月饼就熟了。