她越看林阅棠是越喜欢。
林阅棠给她提建议:“你说现在热度高,要不趁着这个热度在网上开个直播再宣传一下?”
“徐干部也是这样说的,他还说得好好谢谢你,不过现在找不到他人影,估计也是去忙了,”董玉华听见有人在叫自己,“小棠,我现在也要去忙了,等有空再和你聊。”
“好。”林阅棠理解地点了点头,率先挂断通话。
或许是帮了别人,她今晚也睡得很香。
第二天,林阅棠下楼采购营业,问宝宝想吃什么,小家伙说想吃煎饺,正好云雅也来了,她就煎了一锅煎饺出来当成三人的早餐。
刚好六点半的时候,一位客人走进来,看着四五十岁的模样,微胖,一到店里就是先四处打量了一下。
林阅棠正好吃饱了,起身问道:“要点什么?”
顾客目光落在煎饺上面,又到处看:“给我来一份煎饺吧。”
这时,他终于看见菜单,这小饭馆的菜单也太不讲究,就直接用一个小黑板写着,不应该在每张桌子上放一张打印好的吗?
虽然觉得不讲究,但他还记得自己此行的目的,便又加了一句:“黑板上的早餐都给我来一份,在这里吃。”
林阅棠闻言,轻声地说:“就你一个人吃吗?全部点一遍吃不完的,会很浪费,你可以先点一两个最想吃的。”
对方脸上露出点讶色,他做生意那么多年,还是头一次看见有当老板的不让顾客点太多的,为什么呢?反正只要她能赚到钱不就好了吗?
第91章
这顾客最后还是强烈要求全部都要一份, 因为他就是想要将店里的菜品都尝尝味道。
林阅棠自然是按照客人的要求做,将菜品端上来时她还是特意提醒了一句吃不完还可以打包,毕竟作为一个厨师, 她真是见不得浪费。
杨金宝低头看着面前的菜品卖相,饱满大颗的干蒸、酱香浓郁的凤爪、还有这个外皮油亮焦香的煎饺……每一道菜, 都让他情不自禁想起爷爷在世时做的茶点。
他神情流露出一丝震撼恍惚, 伸出筷子夹起一颗干蒸放进嘴巴里用力一咬。
虽然杨金宝的厨艺没有爷爷厉害,但是他这条舌头还是挺灵敏的,一下子就尝出来干蒸的肉质都是真材实料,而且那一点点淀粉也只是为了增加口感,而不是代替肉馅, 所以吃起来口口弹牙, 肉质鲜甜丰富。
杨金宝又尝试了一下凤爪,凤爪炸得恰到好处, 所以蒸好之后外皮酥烂又滑口,上面皱皱巴巴的鸡皮褶皱挂满带着一点紫金酱辣香味的浓烈酱香。
他们杨记的招牌早点就是凤爪, 有二十多年的历史了, 流传到现在获得不少好评, 他也引以为傲,可现在尝试过这家店的凤爪后发现他们家的凤爪竟然勉强只有这小饭馆五分滋味。
如果他爷爷在世大概还可以拼一拼,但现在他请的那些厨师的水平完全被比下去。
杨金宝接着又吃煎饺, 又吃炒米粉, 又吃炒粿条……小饭馆的每一道菜都是他们茶楼有的菜品, 曾经他以为自己的茶楼出品是东城之最,现在有了对比,才发现这差距居然如此之大。
难怪,难怪啊!
杨记是老字号, 也算是网红店,东城文旅也会帮忙推荐宣传,杨金宝会关注杨记在网络上的热度,杨记同样是很多外地旅客来到东城吃饭的首选。
但这个国庆,他却发现网络上提到东城餐饮大家不再像以前那样第一时间想起杨记茶楼,而是说到一间叫林氏饭馆的小店。
刚开始他没有太大反应,毕竟现在网红店确实挺多的,年轻人偶尔凑凑热闹,风头很就过去了。
直到这个国庆,他经过总店的茶楼,听过一些老顾客说杨记现在的东西越来越难吃,什么比不过林氏小饭馆,还说要不是这几天林氏小饭馆没有开业,他们才不会想要来杨记吃东西呢。
直到这一刻,林氏饭馆终于让杨金宝警铃大作。
所以今天杨金宝便抽空亲自赶过来想要探个究竟,这个探出来的结果就是……林氏饭馆的老板确实很厉害!
难怪她的店能那么火,甚至能从他们这二十多年的历史老店里抢走那么多顾客!果然是有点本事在身上的!
杨金宝又将每一样东西都吃过几遍,直到肚子稍微有点撑了,他放下筷子擦了擦嘴巴。
杨金宝并没有着急离去,而是走到林阅棠面前,说明自己的身份,表达出自己友好的意愿:“我愿意用高薪聘请你,想请你到杨记的总店当主厨。”
陈大爷刚好走进店里,把杨金宝的话听完了,他又为林阅棠开心,但又有点难过。
开心是因为小棠现在一个人带着一个小朋友本来就不容易,有个稳定的工作挺好,他记得听别人说过,杨记的老板还挺大方,应该不会亏待小棠。
难过的就是如果小棠答应,以后他们就很难尝到小棠做的东西了,钱倒不是问题,主要是杨记的总店距离他们这里没那么近!以后抢不过住在附近的老头怎么办!
不过不管怎么样,陈大爷还是希望林阅棠能接受这份工作,有个更安稳的生活。
杨金宝也觉得林阅棠肯定会答应的。
云雅同样看向老板,在她心里自然是希望像老板那么好的人日子越过越好。
不过老板要是去当主厨的话,她就需要另外找工作,她挺舍不得在小饭馆的工作氛围。
在所有人的目光中,林阅棠摇了摇头,笑着拒绝了:“谢谢你的好意,不过我还是更喜欢自己开店铺。”
胜券在握的杨金宝一下子就急了起来:“林老板,你真不再考虑一下吗?或者你可以提你想要的要求,我都可以尽量满足你的。”
这么好手艺的一个师傅如果能够到他店里,那获得的利益绝对非常大,如果她能给其他厨师指点一二,整体菜品水平也会提升很多的。
他二伯这几年老是阴阳怪气他请的厨师不好,总店分店都被老顾客嫌弃过出品越来越差。
要是能把这位林老板请回去,他就能扬眉吐气一番了!
但林阅棠还是拒绝了。
杨金宝非常惋惜,他见林阅棠真的一副无论他怎么说也不会答应的模样后,便只好道:“那这些我打包回去吧。”他拿起手机,把打包费扫过去,想着还有没有什么更好的方案可以劝说这位林老板。
林阅棠递出去打包盒,杨金宝将剩下的早餐全都小心翼翼装起来。
招奶奶今天没有去跳太极舞,陈大爷出门之后她也出门了,来到店里看见陈大爷还傻愣愣站在入口处:“怎么在这里发呆?”