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在骨科医院开饭馆[美食] 第135节(1 / 2)

中午。

学校最后一节课。

学校规定不让带手机,何元舟还是偷偷揣着手机来学校了,他在杭城也这样。

因为是转学生,班上又刚好才调过座位,何元舟就先坐在最后一排,他习惯性偷摸着将调成静音的手机掏出来打开游戏群,群里好几个人在艾特让他中午去网吧游戏联机打游戏。

何元舟正想要答应,就听见前面叶英英跟学习委员压低声说:“小饭馆早上的虾饺好好吃啊,不知道中午有没有新菜,一下课我们跑快点过去吧,不然我怕赶不上没位置坐。”

学习委员点点头。

何元舟听见这话,他沉默了一会儿,还是在群回复:【中午不去,有事情】

群友们追着询问:【何大佬,有什么事情啊?】

何元舟:【要吃饭】

群友:【大佬,你搞笑吧,吃饭哪里有打游戏重要?】

【就是,什么时候何大佬还非要吃饭那么讲究了,直接开个泡面得了,再奢侈点加个卤蛋跟火腿肠,再来包利群】

【傻了吧你,你忘记何大佬是未成年吗?而且他现在在上学穿着校服,老板才不卖给他呢】

【上学有什么意思,偷偷回去换个衣服再去买吧,或者发个红包给我,让我来帮你抽哈哈哈哈】

……

何元舟以前很喜欢跟这些人混在一起,因为回家经常只有他一个人,好像跟着这些人日子才热闹一些,但现在看着这些人的言论,他不由自主地拧了拧眉。

泡面抽烟的哪里有小饭馆的饭菜好吃,何元舟甚至觉得游戏的吸引力都变得一般了,他满脑子都想着昨天吃到的京都骨,真好吃,他今天还要买。

下课时间一到,几个学生都往小饭馆冲。

何元舟还是选择打包回去跟爷爷奶奶一起吃。

叶英英选了京都骨,还有凉拌菜,这两个都好开胃好下饭,她听到餐牌立刻去拿餐,忍不住疯狂夸夸夸:“林老板,你做的这个京都骨真是太太太香啦,那个汁特别好吃,我用这个汁弄到米饭上都可以干掉半碗饭。”

“你喜欢吃就好,多吃点,下午才有精力上课。”林阅棠看一眼叶英英,这小姑娘的眼睛跟宝宝一样都是大大的杏眼,宝宝因为要上幼儿园也还没尝到京都骨呢,今天留一份到晚上给宝宝吃吧。

吴白一边大口吃饭,一边询问叶英英:“这题这题,这题为什么要选c啊?”

“因为……”叶英英一边吃一边给他补课。

何元舟看一眼都在努力学习的同班同学,他拎起自己打包的饭菜回家。

秦正阳走进店里,他最近吃得好睡得好,前段时间去医院复查,医生都夸赞他状态恢复得很好,已经不需要坐轮椅。

虽然已经好了,但秦正阳并没有搬回原来家里的打算,他觉得这边真的挺好的,因为是老社区,早年发展好,现在也挺便利的,公园多,商场也有很多,节奏慢,住着很舒服。

在这里住着,秦正阳感觉自己的精神好像没以前那么紧绷了,以前写小说总是卡文,现在灵感多了很多。

“林老板,京都骨凉拌菜还有一份米饭打包。”秦正阳说。

“好的。”林阅棠认得秦正阳,这也是老客户了,她记得刚开始这个人很瘦很瘦的,现在脸色越来越好。

秦正阳接过打包好的饭菜回到家里放到书桌上,他先吃掉一块京都骨,放下筷子后打开终点小说网的作者后台开始啪啪啪敲着键盘打字,写完五百字又奖励自己一根京都骨,吃完又继续写五百字……

很多同行问他为什么可以天天日万,这就是原因!

把自己当成一头脑袋前面吊着一颗苹果的驴,用小饭馆的饭菜奖励自己,为了能尽快吃到京都骨,他手上的速度越来越快,一万字很快就写完了。

接下来就可以开吃京都骨跟凉拌菜了,爽!

中午准备的食材也很快卖完,林阅棠跟云雅吃完午餐收拾完店铺准备关门。

招奶奶拿了一袋子黄豆还有红薯粉过来,林阅棠上楼先把黄豆浸泡,准备泡软之后熬成豆浆做些腐皮出来弄个粿肉吃。

粿肉是潮城的一种特产,用薄薄的腐皮包裹住馅料弄来吃。

黄豆泡到发软,林阅棠将黄豆榨成豆浆,小火烧开,将滚热的豆浆倒在长方形的托盘里,取上面那层凝出来的腐皮刷一层油防止粘连然后放到冰箱冷藏定形。

将腐皮做好,林阅棠收拾一下厨房,到菜市场买了点马蹄、五花肉还有猪颈肉,再来点香菇跟虾米。

然后将五花肉还有猪颈肉剁成肉泥,猪颈肉的口感比较劲道,加在里边可以让粿肉吃着更加爽口,剁完肉泥,再混上切成细丁的的马蹄还有香菇,最后混入饱满大颗的虾米,加上鸡蛋、葱花、红薯粉、五香粉、胡椒粉香油等调味腌一腌。

趁着这个时间明天要卖的盲公饼给烤了。

烤完后,林阅棠把腐皮铺开,将馅料倒入,像卷寿司一样卷起来,她把卷好的一长条粿肉放到锅上蒸熟定形,不用太久,很快就熟了,掀开锅盖,跟着水汽一起钻出来的还有鲜美肉香。

虽然说林阅棠准备做炸粿肉,但蒸熟的粿肉也是已经可以吃了,她切下来一小块,还冒着热气的外皮软而不烂,里边馅料口感多样,肉馅汁多有嚼劲,马蹄香脆,香菇鲜甜,虾米也香得很。

林阅棠拿了两条装在透明袋子里给招奶奶拿过去:“奶奶,这是我自己做的粿肉,这样就可以直接吃了,或者您喜欢炸的话也可以切成小块放到油锅里炸一炸,如果家里有金桔酱的话可以用来蘸着吃。”

金桔酱就是专门用来搭配炸物的。

招奶奶接过来:“行,谢谢你啊小棠,哇,这个闻着好香啊。”

林阅棠也没过多打扰,她回到店里把明天要用到的食材提前处理。

招奶奶拿着粿条走进厨房。

她本来是打算炸的,但听小棠说这样也可以吃,她就切了一小块尝尝,嗯,确实不错,里边的馅料舍得下,所以吃着特别美味。

就是有点少,没嚼两口就给吃完了,招奶奶又切一块继续吃,真香啊,这金卷子里边下了什么料啊,吃着那么弹牙又鲜香,真想要整条拿起来塞进嘴巴里吃。

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