罗欣已经由朋友搭路，决定去大城市闯一闯，她听闻方珑在镇上找不着合适工作，又一次问她要不要一起离开小镇。
方珑还是拒绝了。
短时间内丢了两份工作，方珑不想让大姨担心，暂时还没跟她坦白，每天她都会早早出门假装“上班”，在外头溜达到“下班”时间才回家。
一月中旬，冷空气南下，温度持续下降，这一晚实在太冷了，方珑骑着摩托，脸被夜风刮得发疼。
她想找个地方吃口热乎的，又想省点儿钱，身体动得比脑子快，小摩托把手一扭，她熟门熟路地开到周涯的大排档。
快十点，还没到夜宵最忙的时段，大排档只坐了两三桌，周涯和店里几人围坐着喝功夫茶和聊天。
见到方珑来，周涯有些惊讶，他还没开口，阿丰已经蹦起来了：“哇噻！今晚什么风把天仙又吹过来啦？”
方珑笑嘻嘻：“正好路过，来蹭口饭吃。”
阿丰也笑：“以你那食量，一口饭可不够。”
周涯站起身，走到方珑面前，问：“今晚没吃饭啊？”
方珑偷瞄两眼客人们桌上的菜式：“吃了，就是天气冷，饿得快，想吃口热的。”
为了节省不必要的开支，她这几天都只在面包店买一包吐司，一顿半包，就着牛奶或白开水，塞饱自己就完事。
今晚肚子不争气，太早消化完“晚餐”，叽里咕噜响。
“那你真来对时间了，今天天冷，阿哑哥做了咸菜猪肚汤！”阿丰压低声音，“我盼着今晚客人不多，这样猪肚汤才有剩，拿来煮个粿条汤，哇，想想都觉得爽！”
周涯抬肘撞了他一下：“客人不多，损耗是在你工资里扣？”
阿丰急忙说：“开玩笑、开玩笑！”
阿丰讲得绘声绘色，方珑也自然而然地回忆起周涯煲的猪肚汤味道。
汤水奶白浓郁，猪肚软中带脆，虽然有放许多胡椒，但喝下肚不觉得辣，身体被熨得暖洋洋，很快会冒出汗，再来一口咸菜解腻……
口腔里自动分泌出津液，方珑不争气地吸了吸口水，点头如捣蒜：“好好好，来一碗！”
周涯挑着眉戏谑道：“还点上菜了呢。”
方珑也挑眉睨他：“不行啊？”
“行行行，我哪敢逆你意？不给你吃，你得在地上撒泼打滚。”周涯浅笑，夹烟的手指指向墙边的鱼箱，“想吃虾还是蟹？今天的虾个头够大——”
“今晚不吃海鲜了，就来一碗猪肚汤。”方珑突然还想吃一样东西，“然后，你再炒个蛋炒饭给我就行了。”
第19章 你为什么总对我这么好啊？
周涯顿了几秒，重复了一遍方珑的要求：“蛋炒饭？”
方珑点头：“对啊，不知道为什么，这两天总馋这口。”
周涯微微挑眉：“……行。”
不到十分钟，炒饭和汤都摆在方珑面前。
她先喝几口汤暖暖胃，再开始吃饭。
明明是好简单的蛋炒饭，方珑自己也会炒——以前周涯炒饭的时候她就在他旁边晃来晃去，步骤和调味学到足，可做出来的蛋炒饭还是和周涯的有些不同。
至于具体是哪里不同，方珑也道不明。
正好店里来了客人，周涯去厨房忙了会儿，再出来时方珑已经一个人干完大半盘炒饭了。
他皱了皱眉，走过去敲了两下桌子：“差不多得了，哪有人大晚上的吃那么多饭？也不怕睡觉时硌胃啊？”
方珑实实在在地打了个饱嗝，把盘子往外推了推，免得自己抵不住诱惑：“剩下的打包？明天我用微波炉热一热，中午能再吃一顿。”
周涯没应她，但直接端着起盘子去后厨了。
这么会儿功夫，档口又来了几桌客人，店里的人一下子忙起来。
方珑这才发现，今晚张秀琴和另外一个厅面小妹都不在，阿丰身兼多职，忙得团团转。
方珑逮着机会问阿丰：“怎么秀琴姐和小梅今晚没来？”
“秀琴姐人不舒服请假，小梅不干啦。”
方珑惊讶：“小梅辞职了？怎么那么突然？前些天我还有看到她的啊。”
——小梅是之前店里一位服务员，年纪和方珑相当，是店里一位厨师的远房表妹，平日负责传菜和清理。
阿丰叹了口气：“哎，估计是觉得太累了吧。这工作不适合年轻姑娘的，日夜颠倒，细碎功夫多，而且什么客人都会遇到，面皮薄一点儿都顶不住。”
方珑能明白。
大排档做的都是晚上的生意，凌晨两三点都不一定能下班，食客们喝酒摇骰，二两马尿入肚，说的话做的事自然都不大像样，尽管有周涯、阿丰等人帮忙盯着，但女服务员还是常常会遇到骚扰事件。