(' 宋明瑜顿住了动作。
这一次,她听得清清楚楚,绝对没有听错。
——江宛如说的是南城话。
宋琪岚的大表嫂,竟然是个南城人!
就在宋明瑜慌神的时候,江宛如仿佛再也承受不住了似的,嚎啕大哭起来。
“我想吃麻婆豆腐……”
宋琪岚赶紧过来,小声哄着她这位前大表嫂把手松开,可江宛如说什么都不松。
宋琪岚听不懂她嘴巴里嘟哝着什么,只是无论她怎么哄,江宛如都全然不搭理,只是说什么都不肯安静下来。
宋琪岚急得不行:“大表嫂,你想要什么你告诉我呀!”
宋明瑜却听明白了。
十八梯,吊脚楼,河边的大石头。
江宛如哭着说出来的,是她作为南城人的回忆,是她原本的家。
宋明瑜听着江宛如的南城口音,望着那张泪如雨下,有些委屈,又充斥着后悔与不甘的脸庞。
她叹了口气:“……我可以让她安静下来。”
“麻婆豆腐,我会做——她想吃,我可以做给她。”
“琪岚,我需要用rj的厨房。”
第130章 家乡味道
宋明瑜开口要用rj的厨房, 好像这不是什么大不了的事情——一个厨师,需要做菜,那不就得需要一个厨房吗?
但这可是rj,是港城最奢侈的酒店, 是名流聚集之地, 这不是南城, 不是她的小饭馆,也不是南城饭店那种互相合作, 离不开她手艺的本地饭店。
但她还是说得理所当然, 而宋琪岚也压根没觉得宋明瑜说这话有什么不对。
她立刻就联系了酒店。
酒店一开始是不同意的,理由很简单,后厨不是谁想借就借, 想吃饭直接去餐厅不就好了。
然而宋琪岚根本没让对方把话说完, 她只给出了两个事实。
第一,需要使用厨房的人是宋明瑜, 这次赴港是作为郑氏的合作伙伴,和郑氏谈生意,郑氏为她在更高的楼层定了一间套房。
第二, 宋琪岚亮出了自己的身份, 宋氏钟表, 港城人人皆知的钟表大王家的幺女。
两家豪门的名字虎视眈眈在前,rj当然不会不识时务地再提拒绝的话,只说这件事可以安排, 他们去协调。
没多久, 总呼回电,说有一间零点餐厅的后厨处于空闲状态,已经过了营业时间, 可以使用。
宋琪岚也见好就收,rj酒店让步,她也就态度温和地表示,事后会有酬谢。
钱反正她不缺。
rj酒店的相关负责人很快来了江宛如的房间,态度谦逊地请宋明瑜和她一起去餐厅。
酒店当然不可能让宋明瑜一个人呆在厨房里,至少需要一个酒店方的“陪同”,只是恐怕全rj酒店的人都想不到会有这么一天。
借厨房,这当然不可能没有先例,总有些有钱有地位的人天马行空,忽然想到什么有趣的点子——比如说做一个蛋糕,比如说烤一炉饼干。
反正就是要用厨房,rj当然也不可能像他们嘴巴上说的那么坚守“原则”——在这里,钱就是原则,只要给的钱够多,厨房给了就给了。
但一个来自内地的年轻女人进入了他们的后厨——甚至用的还不是“借”。
这是第一次。
陪同的人有心想看看宋明瑜到底是何方神圣。
毕竟刚刚打电话的可是那位宋氏的千金,宋明瑜用rj的厨房要是是为了讨这个大小姐欢心,做点什么糖果饼干,什么巧克力。
那就太俗了,让人觉得嗤之以鼻。
然而宋明瑜进到厨房之后,却不像是负责人想象中那样,率先去看那些烤箱之类的设备。
反而是检查起了炉灶,又问起了负责人食材。
得知花椒和豆瓣酱这些必备的基础材料都有,宋明瑜这才松了口气。
这两个调味料都麻婆豆腐的灵魂。
她都做好没有食材,必须要退而求其次的准备了。
但多少会有点不甘心,毕竟川菜这种东西和很多菜系不一样,它讲究的就是一个调味的层次丰富。
退而求其次,必然就不够正宗——而江宛如现在最想要的,就是一碗来自家乡的正宗味道。
还好,rj什么都有。
该说不说,rj毕竟是全港城——甚至是全亚洲最好的酒店之一。
这种地方哪怕不打算把川菜当做自己的招牌,但是厨师什么都会是必须的。
最重要的是……这些材料对这种顶尖酒店而已,备料根本就不存在问题,如果港城没有,那就用飞机来运输。