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第74章(2 / 2)

大家走到两块地的田埂上左右观察,差别没有想象中大,但仔细观察还是能看出来。自己班插秧的水稻,长得更规整,也更结实,很少有倒伏的情况,稻穗似乎也比隔壁班更饱满。

这么一看,当初受的苦和嘲笑也值了,大家心中升起一股胜者的优越感。

“光目测不算,等两块地的稻谷都打出来了,算出亩产,会更直观。割稻子是体力活,也是技术活,大家看我演示。”

朱教授弯下腰,左手拨拢起一把稻禾,手握在距离地面 30 厘米的地方,斜拉着将稻禾绷紧。右手将禾刀的刀刃贴着稻禾绕到后面,大概在离地面 15 厘米的位置,外向内斜着下刀。

只听“刷拉”一声,一把稻子便被割了下来。有几个学生发出“哇哦”的惊叹。

“割好的一把先放在地上,然后再割三到四把,捆成一捆放在地里,这样回头收起来会更方便。”

朱教授又割了好几把后,将它们摞在一起,随手抽出一根稻禾当绳子,将它们捆在一起,齐齐整整。

“大家把手套和护袖都戴好,水稻叶子容易划伤手,蹭到身上还可能过敏。”

自认为掌握了动作要领之后,同学们便拎着禾刀下地了,依照四个月前插秧的位置站成一排,每人负责自己面前这几列。水田里的水已经提前抽干了,又暴晒了两天,现在地里已经看不到积水,但一脚踩下去仍是一个深深的泥坑。

成熟的水稻有一人多高,将视线遮的严严实实,看不见前方有多少要割的稻子,只能看到眼前这一簇簇饱满的稻穗。

依照朱教授的示范,苍耳左手攥住一把稻子。

她手长得比一般人大,手指长,一把能攥住很多稻子。之前村里有老人看她的手说,这不是享福的人,是劳碌命,年幼的苍耳还曾为此沮丧过。可现在,她很喜欢自己这双大手,能插秧能割稻,一把能握住比别人更多的稻子。能够什么都不做当然是有福气,但自食其力也是另一种幸运吧。

左手拉紧稻禾让它绷起来,右手禾刀绕后,用力一剌——只割断了外围的几根。有点尴尬,起范半天,只给水稻造成了一点轻微擦伤。

朱教授走到她身后,笑呵呵地指点:“刀刃向斜下方用力,不是像锯子一样横着拉。”

被老师这样盯着,有点紧张,她下意识左手更加用力。

“放松点,你快要把稻子连根拔起来了。”

“哦!”苍耳忙松了点,右手调整用力的角度和方向。“刺啦”一声,这次割断了半把。

“嗯,进步很快,再找找手感就好了。”朱教授鼓励道,“对了,苍耳同学,你打算学什么专业?”

“现代农业。”

“我也是!”小黑在一旁举手。

“很好,很不错,你们有眼光。”朱教授背着手欣慰离开。

苍耳又尝试了几下,终于能割下完整的一把稻禾了,她将几把稻禾捆在一起,还打了个漂亮的结。

另一边,陶美兮穿着全套防晒服和盖住整张脸的防晒面罩,小心翼翼地抓起一小把稻子,梗着脖子把头偏得老远,生怕糊糙的稻穗和叶片蹭到自己身上。用禾刀割断这一小撮之后,放到地上,再去抓下一小撮,很是优雅。

朱教授在旁边端详了半天:“你这个,左手可以多抓一点,拉紧,右手……你是每周陪你们祝老师做义诊的美兮同学对吧?”

陶美兮点点头。

“那你一定是学兽医了?”

“对呀。您刚才说右手怎么样?”

“右手朝斜下方用力,不过你……重在参与吧。”

朱教授默默走开,陶美兮茫然了几秒,继续自信优雅地割稻子。

大家在前进中渐渐有了手感,动作利落起来,腰身的起伏也有了节奏。

“唰、唰、唰”是禾刀剌断稻子的脆响;“噗嗤噗嗤”是胶鞋踩进半湿的泥地里再拔出来的声音;“沙沙”声是稻子之间的摩擦;还有虫鸣和鸟叫。割过的稻茬和稻谷一起,在太阳的照射下散发出阵阵清香。

万物有声亦有灵。

清晨的薄云散去,太阳高了起来,学生们的后背很快被汗水浸透了。

苍耳再次捆起一摞稻禾,回头将它摞到刚才堆起来的小鼓包上。 这一转身才发现,割过的地方留下了一排排十几厘米高的稻茬,笔挺又精神。

她突然想起来,插秧时是面朝秧苗倒退着走,收获时却面朝稻穗往前进,像是某种神奇的生命轮回。

到了正午,阳光已经很烈了,进程才刚刚过半。学生们大多没带水,汗都快流干了,一个个嘴唇发白。朱教授把他们从地里叫出来,让大家回去吃午饭,再休息一会儿,到下午三点半太阳小了再出来。

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