“我要何时才能攒够开食肆的银钱啊。”沈之禾盘算着手中的银钱,仰头长叹,周家虽给了自己一张五十两的银票,但不到万不得已自己不想动它,开食肆的铺子倒是不担心,阿爹不过欠了林爷三十两纹银,自己攒攒也就够了,到时候去寻他将这铺子赎回来便可。
有了铺子装修,添置物件又是一大笔开销,真是令人苦恼。
“小娘子手艺好,今日一日便赚了上千钱,开食肆想来不难。”扈娘子笑了笑,温声安抚。
今日随着沈小娘子在集市摆摊,她瞧着那络绎不绝的食客,心中惊叹,早知沈之禾是个有能力的,没想到竟这般厉害,想来能在十四五岁的年纪就撑起整个家,自然是有能力有手段,不愁出不了头,看来自己算是跟对了主子。
几人正说着话,来替沈之禾修理火炕的赵铁匠阿兄与送炭火的伙计在门口汇合,吆喝声从屋外传来,沈之安飞快放下手中的棋子,哒哒哒跑向门口。
瞧着他如今略显活泼的背影,沈之禾心中欢喜,似乎从周家回来后,之安便再也不像先前那般胆小怕人,今日晨起又跟着扈娘子练了一招半式,如今真是自信满满的时候。
“沈小娘子,您瞧瞧一百斤炭皆数送到,一斤不少。”送炭的伙计,瞧着沈之禾跟在一个娃娃身后出来,咧嘴一笑,将手中的账单递到她跟前。
待沈之禾确认后,伙计飞快将两大袋炭火从车上扛下,帮着她搬到灶房中,这才作了个揖离开,“小娘子若有需要欢迎再来。”
瞧着骡车晃晃悠悠离开,沈之禾这才转身回家,就在她关门的瞬间,隔壁原本紧闭的窗子,稍稍拉开了一点,面色苍白的王娘子透过那条缝隙,目光阴狠地瞧着沈之禾。
沈之禾使唤王二娘揉面,自己则牵着沈之安跟着赵四踏入卧房,瞧着他拿出不少工具,其中有一个放着零零散散小件的器皿,里头四四方方用铁片隔出不少小格子,见此她忽然灵光一闪,心想虽然现在自己卖不了麻辣烫,但可以卖后世的关东煮啊,简单方便还美味。
用麻辣烫汤底调一个辣味,
再用猪棒骨吊个高汤,眼下没有苹果与海带,但猪骨汤鲜美再加些萝卜与菇类,应当不影响口感。
不过在做关东煮前,得先将煮关东煮的锅子解,沈之禾一摸下巴,倒了杯热茶快步走到赵四身旁,与他套着近乎,“师傅,您这匣子瞧着倒是有些巧思在里头,可是你自己所做?”
埋头处理土炕的赵四,灰头土脸地接过沈之禾递来的热茶,骄傲道:“这是我弟弟赵五,小娘子先前不是见过他,你屋中所用的炉子就是出自他的手。”
沾满尘土的手指了指屋中的炉子。
闻言,沈之禾心中大喜,先前在铺子中就知赵铁匠手巧,那日也确实存了以后做火锅生意时,找他定制锅子的想法,只是那会心中还有些忐忑,不知他能否做出自己想要的东西,今日瞧着这装着零散小件的匣子,长舒了与一口气,放下心来。