<h1>第141章</h1>
“小娘子,我怕做的鸡肉味道不好,砸了铺子的招牌。”闻言,王二娘心中一惊,脸上露出些许胆怯,今日她打扫铺子时,瞧见了王乾在外头晃悠,若是让他知晓小娘子交了自己不少菜色,估摸着又要闹出不少事来。
闻言,沈之禾取牛肉的动作一顿,不可思议地瞧了王二娘一眼,这红烧鸡她不说炒了十回,五回总是有的,那味道与自己做的差不了多少,区别便在于自己做红烧的菜爱放糖提鲜,而她不放。
沈之禾难得的对王二娘有些失望,不过眼下时间紧,也来不及多说什么,她把浆好的牛肉翻入锅中,瞧着原本鲜红的牛肉变色后,飞快捞出,她估摸着时间差不多了,飞快走到炉子前,掀开盖子一瞧,浓郁的香味扑鼻而来。
顺着窗口往前厅飘去,原本就饿着肚子的几人,此时更是口水四溢,伸着脖子望向那镂空的窗子,眼底甚至泛起一阵绿光,若要问为何等了这么久也不愿离去,闻闻这浓郁的香味,除了这味仙居,红叶镇还能有哪家食肆能将这鱼做出花来,味道还这般鲜美。
“劳烦二娘子将这鱼块盛出,送到前头去。”说罢,沈之禾又回到灶台前,将辣椒与切成丝的葱姜倒入锅中,她飞快地翻动着锅铲,瞬间整个灶房弥漫着一股浓郁的辣味,她飞快将牛肉下入锅中。
瞧着牛肉与姜丝混杂在一起,沈之禾取过盐罐,挖了一勺盐撒入锅中,又浇了一勺酱油,待到每一块牛肉上都均匀的裹满汤汁,她取过一把叶茎分离的芫荽,略微翻炒几下,便盛出锅中,翠绿的芫荽点缀在蜜色的牛肉中,显得格外诱人。
第78章 红烧鸡块
她伸手拽了拽挂在墙边的红绳,随着一道清脆的铃声响起,王二娘端着托盘匆忙推门而入,四月的天竟热的满头大汗。
瞧着桌上一盘盘精色香味俱全的小炒牛肉,王二娘心中不由赞叹,不愧是小娘子短短半刻钟,牛肉与红烧鱼便出锅了,她飞快将牛肉放入托盘中,快步走到镂空窗台前。
与此同时,扈娘子一早便等在那头,才一瞧见那托盘,便飞快端走送到食客桌前,“让您久等了。”
那人瞧着眼前的小炒牛肉钟点缀着些许翠绿的芫荽,心下稀奇,虽说北地芫荽不少,但多半是用来炖鱼,难得与牛肉炒在一起,他试探性地夹起一块牛肉送入口中,鲜嫩爽滑的口感,让他眼前一亮。