顾安知也没给她画个图纸,但是她却做的漂亮,能摆在橱窗里面卖了。
顾安知想着,得招个画师过来,要是开甜品店,可以在菜单上画上样式,这样客人也方便选择。
顾安知到酒楼开会,公布掌柜人选,所有人为了这个掌柜人选的事,激动了一整天,都想看看他们的新掌柜是谁。
顾安知:“我参考了你们的投票和考核分数,决定让阿苗做掌柜。”
阿苗高兴地嘿嘿直笑,还有人推着他肩膀说:“行啊你小子,一下子从小二当成掌柜了。”
还有人故意看向红姐的方向,看她的笑话:“我就说女人不行,当不了掌柜,你还上去丢人。”
“顾老板就随口说说,没想到你还真信了,顾老板怎么可能让女人做掌柜?”
“顾老板之前可能没想通,后来想通了呗,还好,顾老板是个理智的。”
顾安知拍拍手让他们安静下来:“我准备开一家新店,由红姐过去做新店掌柜。”
红姐本来还很沮丧,听到他的话,立刻抬起头来,僵在原地,刚才笑话过他的人也不说话了。
“这家新店我已经买好了,从装修到招人再到菜单定价,所有的东西全交给你一个人去办,你有信心做好吗?”顾安知问她。
“我能问问开什么店么?”红姐问。
“甜品店。”顾安知想着这家店做蛋糕、冰激凌、冰饮这些,再挖一个冰窖,要是买的好,也不怕冰不够用。
“我能行!”红姐一听甜品,这是她的强项,之前他做的蛋糕,连阮白泠都夸奖好吃,他还做了一些试着放在了自助餐厅,只要摆在餐台上,马上就被人抢空,开店肯定没问题。
而且顾安知说把所有的东西都交给她来做,给了她很高的自由度,更方便她发挥了。
而且以前她还跟自家男人摆摊买过一段时间东西,知道怎么招揽客人,怎么卖货,一点不害怕当掌柜。
“你要做的事多,给你的工钱跟阿年一样,阿苗的话,先试用半年,这半年先比他们少二钱银子的工钱,等到过了试用期,就跟他们一样,你们有意见吗?”顾安知问他们。
“没有!”阿苗第一个同意,他是接现成的酒楼来管,跟阿年和红姐还不同,他们是重新开一家店,什么都要亲力亲为,只比他高了二钱银子,阿苗还有什么不乐意的。
“就这么定了,散会。”顾安知说。
红姐的丈夫举手:“我能跟着一起去甜品店吗?”
“你就继续留在这边吧,店面就在不远的地方,你们下班还能见面,跟现在你在酒楼,她在自助餐厅一样,不过可以给你升个小组长。”顾安知发现红姐的丈夫干活利索,在杂工里算是做的最好的一个,让他做店小二,他性格不行,干脆给他升为杂工小组长。
红姐现在都做掌柜了,他还是个小杂工,他们俩的等级拉开差距了,以后容易出现矛盾,顾安知干脆给他弄了个小组长。
第99章
搬了家之后, 阮白泠邀请林哥儿到家里来做客。
林哥儿也怀了孩子,比他多两个月,肚子已经显怀了, 阮白泠专门让车夫接他过来的。
之前他们家搬来城里,也邀请了林哥儿过来做客, 那时候还只是个租来的小院子,但是林哥儿羡慕的不得了, 他们不用村里县城两头跑, 得省下多少时间啊。
原本林哥儿也没有想过要搬来县城住,还想着就算孩子上学, 也能两头跑, 村里也有几户人家带着孩子到县城做生意,孩子也没有说累到受不了, 他还觉得村里的小孩子没有那么娇贵。
可是看到阮白泠在村里租院子住之后,他也动了心思, 心说都已经花大价钱让孩子读书了, 干脆再花几钱银子在县城里住,他们一个月也能赚个十两上下,赚钱不就是为了孩子么,就不折腾了。
后来看到阮白泠开酒楼, 他们今年年初也租了个铺子,除了油条、火烧这些之外,还增添了包子、豆浆、粥, 也加了个鸡蛋汤。 ', ' ')